Mazurki
Mazurek różany
Przepis na wielkanocny mazurek, tym razem mazurek różany, czyli klasyczny mazurek na kruchym cieście z konfiturą z róży oraz płatkami migdałowymi i słodkimi bezami. Prosty, a smaczny. Choć musicie pamiętać, że o smaku mazurka w dużej mierze decyduje wybrana konfitura różana. Jeśli macie ochotę to mazurek możecie też udekorować płatkami róży, też będzie to apetycznie wyglądać.
Mazurek kajmakowo-orzechowy
Mazurek kajmakowy
Mazurek cytrynowy
Dekoracje
Letnia dekoracja stołu
Bardzo lubię dekorować stół chociażby dodając małe detale. Tym razem pomysł na letnią dekorację stołu w stylu marynarskim. Talerze w bieli, granat i motywy morskie: rybki, muszle i kotwice. Taka aranżacja stołu sprawdzi się podczas letniego przyjęcia pod chmurką, również grilla, szczególnie jeśli macie w planie podać rybę z grilla.
Dekoracja stołu świątecznego dla dzieci
Dekoracja stołu na Wigilię i święta
Kieszonka na sztućce z serwetki
Potrawy wielkanocne
Przepisy na potrawy wielkanocne. Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć jajek i wielkanocnego mazurka. Wielkanocne potrawy to również żurek, sernik czy babka, jajka faszerowane a także pyszny pasztet. Pamiętam, że jako dziecko, wracając z święconym koszyczkiem wyjadaliśmy z niego wszystkie wielkanocne smakołyki.
Cake pops kurczaczki podarowaÅ‚am bliskim na prezent od zajÄ…czka na Wielkanoc :) lubiÄ™ takie domowe, sÅ‚odkie podarki, szczególnie te zrobione od serca. W tym poradniku zobaczycie, jak zrobić cake pops kurczaczki i jak barwić czekoladÄ™, mam nadziejÄ™, że chÄ™tnie sami przygotujecie takie lizaczki ciasteczkowe. I tu już powiem – to naprawdÄ™ jest proste i bez pieczenia.
Pomysł na cytrynowe babeczki przyozdobione kremem na bazie czekolady i serka (tak, tak to ten mój ulubiony krem). Proste a jednocześnie bardzo smaczne. Ja prezentuje Wam babeczki cytrynowe na Wielkanoc, ale latem możecie orzechowe jajeczka zastąpić świeżymi owocami, świetnie tu sprawdzą się truskawki czy borówki.
Pomysł na smaczne, wiosenne jajka faszerowane rzodkiewkami, zupełnie inne niż smażone jajka faszerowane na ciepło, ale równie smaczne i chętnie zjadane przez domowników. Co więcej dzisiejsze faszerowane jajka mogą gościć na stole nie tylko przy Wielkanocy, to po prostu fajny pomysł na smaczne, wiosenne śniadanie.
Przepis na wielkanocny mazurek, tym razem mazurek różany, czyli klasyczny mazurek na kruchym cieście z konfiturą z róży oraz płatkami migdałowymi i słodkimi bezami. Prosty, a smaczny. Choć musicie pamiętać, że o smaku mazurka w dużej mierze decyduje wybrana konfitura różana. Jeśli macie ochotę to mazurek możecie też udekorować płatkami róży, też będzie to apetycznie wyglądać.
Pisanki już gotowe? A może zrobicie pisanki ciasteczkowe lizaki? Na stole będą prezentować się bardzo atrakcyjnie, każdy chętnie sięgnie po takiego lizaka. Ja przygotowałam lizaki ciasteczkowe, które zapakowałam w folię celofanową i każdemu dam, jako prezent od wielkanocnego zajączka. U mnie w domu nie ma tradycji obdarowywania siebie prezentami na Wielkanoc, ale na pewno każdy ucieszy się na coś słodkiego w dodatku ręcznie zrobionego.
Tradycyjne mięsne galaretki przygotowane na bazie nóżek wieprzowych, czyli zimne nóżki lub inaczej galat. Lubicie? Jadacie? Czy może wolicie wersję usztywnianą żelatyną np. galaretki z kurczakiem? U mnie tradycyjne zimne nóżki są obowiązkową pozycją w menu podczas niemal każdego spotkania rodzinnego, a już na pewno podczas świąt wielkanocnych. Przygotowuje je zawsze Tata w ilościach niemal hurtowych :)
Mamy już wszystkie zwierzaczki do święconki: cupcake kurczaczek, zajączek i teraz babeczki owieczki. Nawet babeczki jajka są! I święconkę możecie samemu upiec z przepisu na drożdżowy koszyczek i będziecie mieć słodką, babeczkową święconkę :) A tak poważnie to może spodoba Wam się kolejny pomysł na dekorację babeczki wielkanocnej, tym razem babeczka owieczka lub baranek.
Niziutkie, kruche ciasto z pysznym nadzieniem, czyli mazurek kajmakowo-orzechowy. Najlepszy zaraz po mazurku kajmakowym, choć tutaj zdania są podzielone, bo niektórym domownikom smakuje bardziej ten dzisiejszy. A jest to mazurek słodko-słony, słodki kajmak, czekolada i słone orzeszki. Nie obawiajcie się tego połączenia, całość smakuje pysznie, naprawdę, troszkę w smaku przypomina snickersa. Dla mnie bomba.
Jakie dania goszczą co roku u Was na Wielkanoc? U mnie co roku tradycyjnie pojawiają się dania wielkanocne, bez których nasza rodzina nie może wyobrazić sobie świąt. I choć tradycja nie jest tu tak mocna, trudno wymienić 12 potraw jak na Wigilię, to są potrawy wielkanocne, które kojarzą się ze świętami.
Jeden z najlepszych i najbardziej lubianych mazurków wielkanocnych, czyli mazurek kajmakowy, pyszny! Ja dodatkowo mazurek kajmakowy robię z dodatkiem dżemu np. morelowego jest wtedy jeszcze lepszy, a jak chcę przełamać słodycz to dodaję dżem z czarnej porzeczki. W obydwu wersjach pycha! Mazurek kajmakowy z migdałowymi płatkami ma zawsze największe wzięcie pośród wielkanocnych ciast, słodki, ale trudno mu się oprzeć.
