Wigilia
Świąteczny piernik razowy
Przepis na świąteczny piernik razowy, przygotowany z mąki orkiszowej razowej, dzięki czemu ma ciekawszy, bardziej „piernikowy” smak i jest zdrowszy, bo mąka razowa zawiera więcej błonnika, więc i nasz organizm po świątecznym obżarstwie będzie lepiej funkcjonować ;-) Poza tym ciasta razowe bardziej sycą. Same zalety.
Strucla makowa
Keks bakaliowy. Blok świąteczny
Muffiny makowe renifery z pysznym kremem
Dekoracje
Dekoracja stołu świątecznego dla dzieci
Stół świąteczny nakrywamy zazwyczaj uroczyście, dominuje czerwień (zobaczcie dekoracje tradycyjną z czerwienią) lub złoto (dekoracja złocista). Jeśli przy takim stole będą dzieci lub po prostu chcecie wprowadzić kilka uroczych motywów to do dzieła. Nie trzeba dużo. Wystarczy urocza solniczka o kształcie świątecznego renifera albo patera imitująca piernik.
Dekoracja stołu na Wigilię i święta
Kieszonka na sztućce z serwetki
Serwetka złożona w dwie fale
Piknik
Wybieracie się na wycieczkę? Co zabrać ze sobą na piknik? Oto zbiór przepisów na danie idealne na wycieczkę, smaczne babeczki, kanapki a także niewielkie dania, które można zapakować z pudełko.
Chyba każdy z Was, planując piknik pod chmurką zastanawia się co ze sobą zabrać do jedzenia. Powinno to być coś szybkiego, aby przygotowania nie przedłużyły wyjścia z domu, jednocześnie coś, co nie popsuje się ani nie straci swojego smaku. Macie swoje pomysły? Koniecznie się nimi podzielcie, a ja dzisiaj podsuwam kilka fajnych smakołyków, które można zabrać do piknikowego kosza.
Jedna z lepszych przekąsek, jakie ostatnio jadłam. Makowe warkoczyki drożdżowe to niewielki wypiek, w sam raz do podarowania bliskiej osobie a także idealny do zabrania na piknik. Te mini bułeczki są wyśmienite zarówno na gorąco, jak i po kilku dniach, gdy lekko stwardnieją. Wtedy smakują dobrze podane ze szklanką mleka :)
Przepis na roladę chlebową to pomysł na szybkie kanapki. Jeśli codziennie wykręcacie się brakiem czasu i nie robicie śniadań to koniecznie przygotujcie taką roladę. Jej zrobienie jest proste, a może robić za gotowe kanapki. Taka nadzianą bułkę możecie pokroić na kromki, ale też możecie zrobić troszkę mniejsze i podawać w całości.
Smaczne bułeczki, idealne na drugie śniadanie lub przekąskę. Dobre zarówno na ciepło, jak i zimno. Przygotowanie drożdżowych bułeczek z jabłkami jest bardzo proste. Świeżość trzymają przez kilka dni, można je łatwo odgrzać np. w mikrofali. Bułeczki możecie dodatkowo posypać z wierzchu cukrem, wtedy będą miały słodką chrupiąca skorupkę. Smacznego.
Czas na pyszną sałatkę! Po ostatnim artykule odnośnie zjadania odpowiedniej ilości warzyw, uznałam, że jemy ich za mało, dlatego zachęcam i Was do robienia sałatek, a przede wszystkim ich jedzenia :) Dzisiaj sałatka z pieczonymi ziemniakami, z kawałkami aromatycznej szynki parmeńskiej, kiełkami, kapustą i musztardowym dressingiem. Jest sycąca i… Czytaj dalej…
Świetna bułka na przekąskę w ciągu dnia. Jestem pewna, że i Wam posmakuje. Pachnący ziołami kołacz z boczkiem i cebulą jest naprawdę wyjątkowo smacznym kąskiem. Najlepszy oczywiście prosto z pieca, taki gorący, którego kuszący zapach roztacza się po najbliższej okolicy. Ale i na zimno smakuje wyśmienicie. Przygotowanie kołacza z… Czytaj dalej…
Czy to nie pysznie spakować są taką babeczkę do koszyczka i wyruszyć na mały spacer? Babeczki z jabłkami zrobicie szybko, a jeszcze cieplutkie możecie spakować i zabrać ze sobą gdziekolwiek idziecie. Możecie też zjeść nigdzie się nie ruszając :) Są pyszne, mięciutkie i z jabłuszkiem w środku. Do takich… Czytaj dalej…
Latem chętnie sięgam po drożdżówki. Tym razem zrobiłam niewielkie drożdżówki z truskawkami. Ciasto słodziłam, ale już truskawki ułożyłam bez dodatku cukru, dzięki czemu bułeczki nie są bardzo słodkie, są takie akurat. Jeśli lubicie niewielkie bułeczki z owocami to te na pewno Wam posmakują. Są delikatne. Jeśli chcecie aby skórka… Czytaj dalej…
Delikatne bułeczki w kształcie oponek, posypane makiem, to mój pomysł na piknikowe jedzonko albo na przekąskę zamiast drugiego śniadanka. Drożdżowe oponki z makiem są lekkie, smaczne minimalnie słodkie i oczywiście z makiem! To takie bułeczki, które możecie przeciąć i przełożyć wędliną, a możecie równie dobrze jeść je puste, bez… Czytaj dalej…
Letnia pogoda zachęca do wypadów za miasto, a na taki wyjazdowy piknik polecam Wam mięciutkie drożdżówki z rabarbarem i truskawkami. Rabarbar jest lekko orzeźwiający a same bułeczki miękkie i słodkie. Będą stanowić idealną przekąskę na pikniku. Drożdżówki z rabarbarem nie są trudne do zrobienia, trzeba tylko zabrać się za… Czytaj dalej…
