Wigilia
Świąteczny piernik razowy
Przepis na świąteczny piernik razowy, przygotowany z mąki orkiszowej razowej, dzięki czemu ma ciekawszy, bardziej „piernikowy” smak i jest zdrowszy, bo mąka razowa zawiera więcej błonnika, więc i nasz organizm po świątecznym obżarstwie będzie lepiej funkcjonować ;-) Poza tym ciasta razowe bardziej sycą. Same zalety.
Strucla makowa
Keks bakaliowy. Blok świąteczny
Muffiny makowe renifery z pysznym kremem
Dekoracje
Letnia dekoracja stołu
Bardzo lubię dekorować stół chociażby dodając małe detale. Tym razem pomysł na letnią dekorację stołu w stylu marynarskim. Talerze w bieli, granat i motywy morskie: rybki, muszle i kotwice. Taka aranżacja stołu sprawdzi się podczas letniego przyjęcia pod chmurką, również grilla, szczególnie jeśli macie w planie podać rybę z grilla.
Dekoracja stołu świątecznego dla dzieci
Dekoracja stołu na Wigilię i święta
Kieszonka na sztućce z serwetki
Mazurki wielkanocne
Przepisy na mazurki wielkanocne. Mazurki wielkanocne to ciasta, które goszczą na naszych stołach raz do roku. Może to właśnie z tego powodu większość wielkanocnych mazurków jest tak nieprzyzwoicie słodka i pyszna. Mazurki są zazwyczaj niewysokie.
Absolutny klasyk, pyszny, lukrowy mazurek wielkanocny. Przyozdobiony kandyzowanymi owocami. To taki mazurek wielkanocny, który cieszy oko, jest słodziutki, niski i na stole wygląda ślicznie. Zrobienie takiego mazurka nie zajmie Wam wiele czasu, najważniejsze to kruchy spód. Z podanych proporcji wychodzą dwa niewielkie mazurki lub jeden całkiem duży. Ja polecam… Czytaj dalej…
Dostaje od Was wiele próśb o przepisy na ciasta bez pieczenia, brak piekarnika, szczególnie przed Świętami, faktycznie może dać się we znaki ;-) Super szybki mazurek bez pieczenia wydaje się być fajnym rozwiązaniem i dla tych, którzy piekarnika nie mają, a także dla tych z Was, którzy przygotowania do… Czytaj dalej…
Jeszcze nie tak dawno nie przepadałam za masą krówkową, ani kruchym ciastem. Ta pierwsze była za słodka, a to drugie… nigdy nie wychodziło jak trzeba :) Teraz masę krówkową uważam za idealną do słodkich, wielkanocnych mazurków, a kruche ciasto wydaje mi się całkiem proste. A mazurek krówkowy z orzechami… Czytaj dalej…
Mazurek makowy gości u nas zarówno na Wigilię jak i Wielkanoc, jest nieziemsko pyszny, słodki i bardzo makowy. To ciasto mojego Taty. A skoro mój Tata jest mistrzem tego ciasta, to dzisiaj zupełnie inaczej i dla odmiany, zapraszam do kuchni moich Rodziców ;-) Szef kuchni, czyli mój Tata pokaże Wam jak zrobić najlepsze świąteczne ciasto, czyli mazurka makowego.
Pyszny mazurek migdałowy. To taki rodzinny rarytas. Przygotowywany zawsze na Wielkanoc i chowany przed łasuchami w różnych zakątkach mieszkania. Zawsze znikał w kilka chwil ze stołu. A w zasadzie nie będzie przesadą jak powiem, że co roku toczone są o niego walki :) Po prostu każdy z domowników chce kawałeczek, a najlepiej dwa, a jeszcze lepiej trzy kawałki mazurka migdałowego.
