Wigilia

Świąteczny piernik razowy

Świąteczny piernik razowy

Przepis na świąteczny piernik razowy, przygotowany z mąki orkiszowej razowej, dzięki czemu ma ciekawszy, bardziej „piernikowy” smak i jest zdrowszy, bo mąka razowa zawiera więcej błonnika, więc i nasz organizm po świątecznym obżarstwie będzie lepiej funkcjonować ;-) Poza tym ciasta razowe bardziej sycą. Same zalety.

Strucla makowa

Keks bakaliowy. Blok świąteczny

Muffiny makowe renifery z pysznym kremem

Dekoracje

Dekoracja stołu świątecznego dla dzieci

Stół świąteczny dla dzieci

Stół świąteczny nakrywamy zazwyczaj uroczyście, dominuje czerwień (zobaczcie dekoracje tradycyjną z czerwienią) lub złoto (dekoracja złocista). Jeśli przy takim stole będą dzieci lub po prostu chcecie wprowadzić kilka uroczych motywów to do dzieła. Nie trzeba dużo. Wystarczy urocza solniczka o kształcie świątecznego renifera albo patera imitująca piernik.

Dekoracja stołu na Wigilię i święta

Kieszonka na sztućce z serwetki

Serwetka złożona w dwie fale

kuchnia turecka

Nie ma chyba osoby, która nie myślałaby o przygotowaniu kebaba w domu. Z tym przepisem jest to możliwe! Nie trzeba w tym celu mieć charakterystycznego opiekacza, wystarczy domowy piekarnik. Poniżej prezentujemy przepis na szałarmę (inne nazwy to shoarma, szorma), czyli posiekane i zapiekane wołowe mięso podane w chlebku pita. W Polsce popularnie mówi się na takie danie kebab, od tureckiego dania doner kebab, ale warto pamiętać, że w innych krajach słowo „kebab” oznacza często także mielone mięso ugrillowane w postaci podłużnych kotlecików lub na szaszłyku.

Turecki przysmak, coś podobnego do galaretek, chociaż bardziej mmm… klajstrowate :) Zrobiłam je jakiś czas temu i zastanawiałam się długo czy aby na pewno przepis ten podawać. Nam średnio posmakowały, chyba troszkę zbyt mdłe, ale z drugiej strony to taki przysmak, który za mną długo chodził i który miałam… Czytaj dalej…