Kuchnia arabska

Przepisy na dania kuchni arabskiej. Kuchnia arabska to dość szerokie pojęcie, to dania różne od siebie, zarówno mamy tu kuchnię ostrzejszą, jak i łagodniejszą. Liban, Tunezja, Algieria, Maroko to kraje, których kuchnia jest dość różnorodna. Hummus, falafel, ale też sporo strączkowych warzyw, cienkich chlebów i przypraw.

Strona: 1

Kofty

Przepis na pyszne kofty z sosem tahini, zupełnie inne, lekko orientalne, fantastycznie doprawione. Bardzo lubię...

Czytaj dalej

Sałatka z ciecierzycy

Przepyszna! Sałatka z ciecierzycy, bardzo sycąca, smaczna, z arabską nutą (fantastycznie doprawiona), idealna zarówno na...

Czytaj dalej

Zielona zupa z soczewicy

Uwielbiam zupy z soczewicą! Tym razem mam dla Ciebie zieloną zupę z soczewicą, bardzo prostą...

Czytaj dalej

Zupa z soczewicy z ananasem

Zupa z soczewicy z ananasem to jedna z moich ulubionych ostatnio zup. Z przyjemnością zajadam...

Czytaj dalej

Hummus pietruszkowy

Przepis na hummus pietruszkowy, czyli zielony. Jeden ze smaczniejszych (w moim odczuciu), poza klasycznym, którego nie zamienię na nic, ale jak każdy lubię spróbować pewne...

Czytaj dalej

Zupa dyniowa z migdałami

Uwielbiam zupy dyniowe, teraz przepis na zupę dyniową z migdałami zaciągniętą z kuchni libańskiej, pachnącą...

Czytaj dalej

Gulasz z dynią

Pyszny i aromatyczny gulasz z dynią (butternut squas stew) z kuchni libańskiej, ale doprawiony tak...

Czytaj dalej

Baba ghanoush

Przepis na baba ghanoush - pastę z bakłażana. Znajdziesz ją też pod nazwą baba gannoush...

Czytaj dalej

Libańska zupa z soczewicy

Przepis na pyszną zupę z soczewicy, będziesz oczarowana, jak z kilku składników i przypraw można...

Czytaj dalej

Libański gulasz z ciecierzycą

Pyszne danie! Libański gulasz z ciecierzycą to pomysł na sycące, a jednocześnie warzywne danie. Ciecierzyca, bakłażan, pomidory i przyprawy. Taki gulasz z ciecierzycą zrobisz naprawdę...

Czytaj dalej