Wigilia
Świąteczny piernik razowy
Przepis na świąteczny piernik razowy, przygotowany z mąki orkiszowej razowej, dzięki czemu ma ciekawszy, bardziej „piernikowy” smak i jest zdrowszy, bo mąka razowa zawiera więcej błonnika, więc i nasz organizm po świątecznym obżarstwie będzie lepiej funkcjonować ;-) Poza tym ciasta razowe bardziej sycą. Same zalety.
Strucla makowa
Keks bakaliowy. Blok świąteczny
Muffiny makowe renifery z pysznym kremem
Dekoracje
Dekoracja stołu świątecznego dla dzieci
Stół świąteczny nakrywamy zazwyczaj uroczyście, dominuje czerwień (zobaczcie dekoracje tradycyjną z czerwienią) lub złoto (dekoracja złocista). Jeśli przy takim stole będą dzieci lub po prostu chcecie wprowadzić kilka uroczych motywów to do dzieła. Nie trzeba dużo. Wystarczy urocza solniczka o kształcie świątecznego renifera albo patera imitująca piernik.
Dekoracja stołu na Wigilię i święta
Kieszonka na sztućce z serwetki
Serwetka złożona w dwie fale
Kompoty i napoje
Kompoty z owoców towarzyszyły mi od małego, może dlatego, również teraz, chętnie gotuje kompoty.
Pomysł na sok karotka, tym razem jest to sok z marchewki, pomarańczy i banana. Bardzo prosty, a taki smaczny :) Banan dodaję słodyczy i zagęszcza, sok z marchewki jest smaczny sam w sobie, a pomarańcz dodaje lekkiego kwasku. Pycha.
Soczek na lato :) Z jabłek i truskawek, zrobicie go w kilka chwil, a jest taaaki pyszny! Jeśli dorzucicie kotki lodu albo wykorzystanie schłodzone truskawki to będzie jeszcze lepszy. Domowy sok jabłkowo-truskawkowy jest o wiele lepszy niż taki kupny, zapewniam Was, że zniknie w kilka chwil. Do jego zrobienia… Czytaj dalej…
Jak byłam mała to lubiłam te gęste soki w marchwi, potocznie nazywane karotką. Z czasem na rynku pojawiło się wiele kombinacji, a to marchewkowy z malinami, a to z bananami. A dzisiaj chciałabym Was zaprosić na domowy sok karotka z bananami i truskawkami. Pyszny. Przygotujecie go sami bez problemu,… Czytaj dalej…
Sok ze świeżej marchewki można bez problemu kupić w sklepie, ale jeszcze lepiej zrobić go w domu. Uwielbiam taki sok, prawdziwy, bez dodatków, taki prawdziwy sok marchewkowy. Taki sok często robili nam rodzice, potem sokowirówka poszła w zapomnienie, a szkoda. Do zrobienia takiego soku wystarczy kilogram marchewki i sokowirówka… Czytaj dalej…
Kompot z suszu to obowiązkowa pozycja na wigilijnym stole. Mam ogromną słabość do tego napoju, a poza tym poprawia trawienie po wielkim obżarstwie. Wigilijny kompot z suszu musi być i już :) W każdej rodzinie robi się go troszkę inaczej, u mnie na przykład dodaje się świeże jabłka zamiast… Czytaj dalej…
Kompot z wiśni, pysznie orzeźwia w letnie dni. Kupiliśmy dużo wiśni, najpierw zrobiłam zupę wiśniową, a potem naszło mnie na zwykły napój, czyli kompot.
Jest to wyjątkowo prosty napój a jaki pyszny. Zrobienie lemoniady zajmuje dosłownie chwilkę, a gasi pragnienie lepiej niż jakikolwiek sok. Ja żałuje tylko, że mam taki niewielki dzbanek, bo 1,2 l znika błyskawicznie.
Zostało mi troszkę wiśni, po moich ostatnich szaleństwach na ich temat (pierogi z wiśniami i rogaliki z wiśniami). Za mało na kompot, a w sam raz na małe co nie co. Jako że lubimy koktajle, to powstał pyszny, delikatny koktajl o bajecznym kolorze. Koktajl wiśniowo bananowy jest w sam raz na letnie dni.
