Jak kupować

Przewodnik po zakupach, doradzamy jak kupować sprzęt AGD oraz jak wybrać prezent. Stworzyliśmy poradnik pomagający wybrać najlepsze produkty.

Homar – jak przygotować homara

Zobacz, jak przygotować homara, ile czasu należy go gotować, na co zwrócić uwagę kupując homara i jak należy go doprawić. W tym wpisie znajdziesz wszystkie potrzebna informacje na temat tego jak przygotować, jak gotować homara.

Czy warto kupić maszynę do lodów?

Czy warto zakupić maszynę do lodów, a jeśli tak to jaką? Czy używacie maszyny do lodów i jakie wychodzą z niej lody? Często pojawia się opinia, że lody wychodzą znacznie twardsze niż te sklepowe ale też obawiam się, że nie wyciąga się tej maszyny tak często. Czy warto kupować?

Szpryca do dekoracji ciast – jak wybrać

Bardzo często mnie pytacie jaką szprycę do dekoracji ciast i babeczek polecam, którą kupić a która to totalny niewypał. Miałam kilka (jeśli nie kilkanaście) różnych kuchennych dekoratorów, więc dzisiaj kilka porad, na co zwrócić uwagę by mieć jeden super! A jeśli macie własne typy to piszcie koniecznie.

Forma do tarty – jaką wybrać?

Często pytacie mnie, jaką formę do tarty wybrać, wiem też z Waszych komentarzy, że tarta często sprawia Wam problemy, bo opadają jej boczki lub zbyt mocno się spiekają. To też w dużej mierze zależne jest od dobrze dobranej formy do tarty. Oczywiście, sama forma nie zdziała cudów, ale jeśli skorzystacie z naszego poradnika o tarcie idealnej, zrobicie ciasto wg najlepszego przepisu na tartę i będziecie mieli dobrą formę – na pewno Wam wszystko wyjdzie.

Rambutan

Rambutan, kolejny słodki owoc tropikalny o dość oryginalnym, „włochatym” wyglądzie. :) Rambutan przypomina trochę liczi, zarówno wizualnie, jak i smakowo, choć moim zdaniem jest od niego znacznie delikatniejszy. Dzisiaj o tym, jak smakuje rambutan, jak kupować rambutan i do czego go w kuchni wykorzystać.

Physalis. Miechunka

Kolejny owoc o wdzięcznym, dekoracyjnym wyglądzie, czyli physalis, czy jak wolicie miechunka. Owoc, który na pewno często widujecie jako dekorację ciast czy deserów, ale jest też jak najbardziej jadalny i mi osobiście bardziej przypadł do gustu niż inny ładny owoc egzotyczny – karambola.

Szpatułki kuchenne – jakie kupić

Krótki i obiecany Wam już dawno poradnik na temat szpatułek kuchennych. Jakie kupić i czy w ogóle warto? Ja mam w kuchni naprawdę sporą kolekcję szpatułek, a wśród nich szpatułki silikonowe, plastikowe i metalowe, z niektórych jestem zadowolona, a z innych zupełnie nie. Postaram się opisać, które gadżety dobrze się sprawdzają i do czego, i jak zawsze, czekam też na Waszą opinię.

Marakuja. Passiflora

Marakuja to moim zdaniem jeden z najsmaczniejszych egzotycznych owoców, a w dodatku kolejny owoc o wielu nazwach: marakuja, passiflora, męczennica jadalna, a nawet granadilla. Pod tymi (i kilkoma jeszcze, o tym dalej) nazwami ją kupicie, a dzisiaj właśnie o tym, jak kupować marakuję (są dwie odmiany), jak smakuje i do czego ją wykorzystać.

Kaki

Kaki, niesamowicie słodki owoc, znany też pod nazwą szaron i persymona, który tak naprawdę jest odmianą hurmy. Hurma to rodzaj drzew hebanowych, a owoce, o których dzisiaj będzie, mają słoneczny, pomarańczowy kolor i są słodkie. Zobaczcie, jak kupować kaki, jak smakuje kaki i do czego można go wykorzystać w kuchni.

Jak przygotować krewetki

Poradnik o tym, jak przygotować krewetki, czyli jak oczyścić krewetki i na co zwrócić uwagę, kupując krewetki. W Polsce świeże, nieobgotowane krewetki najłatwiej kupić w dziale mrożonek, ale pewnie część z Was planuje zagraniczne wojaże. Pamiętam rewelacyjne, wielkie, świeże krewetki w Barcelonie na targu La Boqueria, jeśli będziecie mieli okazję, to koniecznie je kupcie! Mam nadzieję, że dzisiejszy poradnik ułatwi Wam pierwszą przygodę z krewetkami i będziecie wiedzieć, jak przygotować krewetki.

Jak sprawdzić świeżość jajka

Kupując jajka w sklepie, szczególnie przed Wielkanocą, gdy kupujemy ich więcej, warto sprawdzić świeżość jajka. Zobaczcie, jak sprawdzić czy jajko jest świeże jeszcze przed zakupem, choć i potem warto o tym pamiętać.

Oznaczenia jajek

O jajkach powiedziano już wiele, o numerach jajek chyba wie każdy, ale myślę, że temat jest na tyle ważny, że szczególnie przed Wielkanocą warto o oznaczeniach jajek pamiętać. Jak kupować jajka, na co zwracać uwagę i o co chodzi z tymi numerami na jajkach?

Ser na sernik – jaki wybrać

Do tego wpisu przymierzałam się od dawna, uwielbiam serniki, uwielbiam wymyślać nowe smaki serników i ich kombinacje, często pytacie jaki ser wybrać na sernik lub jaki ja wybrałam. Najlepiej zmielić twaróg, ale nie oszukujmy się, i ja i Wy sięgamy też po sery z kubełka a te są bardzo różne. Dzisiaj poradnik jaki ser wybrać na sernik, a dokładniej czym różnią się sery i na co zwrócić uwagę przygotowując ser z sera kubełkowego.

Jak kupować ananasy

Świeży ananas jest o wiele lepszy i bardziej aromatyczny niż ten z puszki. Kupując ananasy, zwróćcie uwagę na kilka rzeczy – jak skórka czy liście, dzięki temu wybierzecie owoc naprawdę smaczny. Świeży ananas to dobry dodatek nie tylko do deserów czy sałatek, ale również do dań mięsnych. Z deserów polecam sałatkę owocową, a z dań wytrawnych kurczaka słodko-kwaśnego.

Jak kupować barwniki spożywcze

Bardzo często pytacie mnie, jak kupować barwniki spożywcze, gdzie kupować, jakie są najlepsze itd. Dzisiaj przygotowałam specjalny poradnik właśnie na temat barwników. Barwniki spożywcze przydadzą Wam się do dekorowania lukru (zarówno lukru plastycznego, jak i lukru do babeczek), różnych kremów do ciast, a także samych ciast. Możecie też nimi barwić koktajle czy soki, albo pośrednio inne ozdoby, jak cukier kolorowy do dekoracji ciasteczek.

Jak czytać etykiety?

Firma Cedrob radzi jak czytać etykiety na wędlinach, tak, by ułatwić konsumentom podjęcie świadomej decyzji. Przeczytajcie, jak powinna wyglądać etykieta produktów wędliniarskich i na co zwrócić uwagę podczas zakupów.