Wigilia

Świąteczny piernik razowy

Świąteczny piernik razowy

Przepis na świąteczny piernik razowy, przygotowany z mąki orkiszowej razowej, dzięki czemu ma ciekawszy, bardziej „piernikowy” smak i jest zdrowszy, bo mąka razowa zawiera więcej błonnika, więc i nasz organizm po świątecznym obżarstwie będzie lepiej funkcjonować ;-) Poza tym ciasta razowe bardziej sycą. Same zalety.

Strucla makowa

Keks bakaliowy. Blok świąteczny

Muffiny makowe renifery z pysznym kremem

Dekoracje

Letnia dekoracja stołu

Dekoracja stołu

Bardzo lubię dekorować stół chociażby dodając małe detale. Tym razem pomysł na letnią dekorację stołu w stylu marynarskim. Talerze w bieli, granat i motywy morskie: rybki, muszle i kotwice. Taka aranżacja stołu sprawdzi się podczas letniego przyjęcia pod chmurką, również grilla, szczególnie jeśli macie w planie podać rybę z grilla.

Dekoracja stołu świątecznego dla dzieci

Dekoracja stołu na Wigilię i święta

Kieszonka na sztućce z serwetki

Grill

Dania z grilla, któż ich nie lubi? My uwielbiamy. Przepisy na grilla proste i pyszne. Kiełbasa z grilla, boczek a także mięsiwo z marynaty na grillu przygotowane. Nie zabraknie też ryb z grilla, owoców i warzyw, bo na grilla nie tylko mięso, wegetariańskie dania z grilla też będą.

Pierwsze co przychodzi mi na myśl, kiedy mówię grill to właśnie kiełbasa z grilla. Jakoś ciężko mi sobie wyobrazić grillowe biesiadowanie bez zrumienionej kiełbaski. I choć zazwyczaj zjadam niewielki kawałek, bo przecież jeszcze trzeba spróbować kurczaka w marynacie czy halloumi, to i tak kiełbasa na grillu musi być :)… Czytaj dalej…

Fantastyczny pomysł na grilla, czyli halloumi z grilla. Ten ser to nasze niedawne odkrycie, a jak wiecie niesamowicie smaczne. W wersji grillowanej jest pyszny, a i prosty do przygotowania nawet w warunkach polowych, o czym możecie przekonać się na naszym filmiku :) Tym razem zrobiliśmy najprostszą wersję, czyli plasterki… Czytaj dalej…

Kolejna propozycja na grilla – szaszłyki z bakłażanem, kiełbasą i papryką. Lekkie, ale nie nudne, troszkę inne, ale przede wszystkim smaczne. Jest to też pomysł na bakłażana.  Delikatny bakłażan, smakowita papryka i kiełbasa. Całość wyśmienita. Lubię szaszłyki z grilla, prócz tych, na rodzinne biesiadowanie przygotowałam też szaszłyki owocowe z… Czytaj dalej…

Klasyka, przynajmniej jak dla mnie. Smakowity kurczak z grilla lekko ostry, wcześniej leżał w aromatycznej marynacie – pyszny i już. Apetyczny kolor, mięciutkie mięso i ten smak! Najlepszy gorący, podany prosto z grilla. Marynata jest na bazie papryki i chili a jako element łagodzący jest miód, dzięki czemu całość… Czytaj dalej…

Tym razem grill na słodko. Kurczak w roli głównej a także winogrona i banan – szaszłyki owocowe z kurczakiem okazały się strzałem w dziesiątkę! Lekkie, delikatnie słodkie i pysznie zgrillowane. Banany grillowane smakują pysznie, winogrona również, a jeśli do tego dodać kurczaka to powstaje trio wyjątkowo smaczne. Szaszłyki owocowe… Czytaj dalej…

O tym kurczaku na pewno nikt nie może powiedzieć, że jest suchy czy bez smaku, wręcz przeciwnie. Pysznie grillowany, aromatyczny i delikatny. Kurczak z grilla w musztardowej marynacie wyszedł świetnie, lubię mięsiwa marynowane i potem grillowane, mają taki fantastyczny smak. Ten kurczak wyszedł bardzo delikatnie, lekko. Czuć delikatny posmak… Czytaj dalej…

Tym razem wegetariańskie danie z grilla, lekkie i smaczne, czyli bakłażan grillowany. Aromatycznie posypany ziołami prowansalskimi z nutą masła, lekko i zupełnie inaczej. Po aromatycznym boczku z grilla bakłażan z grilla wydaje się bardzo delikatny. Bakłażana w takiej postaci po grillowaniu jem bez skórki, ja lubię ten środek oprószony… Czytaj dalej…

Czas rozpocząć sezon grillowy, a dla nas nie ma dobrej biesiady przy grillu bez pysznego boczku. Boczek z grilla to chyba najprostsze, po kiełbasie, danie, a takie smaczne. Przyznaję, kiedyś nie znałam tego smakołyku, teraz w zasadzie za każdym razem trwa bój rodzinny o jeszcze jeden kawałeczek. Boczek z… Czytaj dalej…