Desery na zimno

Niewielkie desery na zimno są szybkie, proste i bardzo smaczne. Jednym z najlepszych deserów na zimno jest śmietankowa panna cotta! Poza tym uwielbiam chłodne małe serniczki i desery na jogurcie, desery z czekoladą albo słodkimi owocami.

Pudding z nerkowców i kaszy z gruszką

Pokażę Ci przepis na pyszny deser bez mleka, ale tak obłędny, że polubisz go bez dwóch zdań. To pudding z nerkowców i kaszy z gruszką, brzmi może banalnie, ale warto go zrobić, szczególnie, że nie jest to bardzo trudne. Jego smak przypomina mi smak pewnego deseru wegańskiego, który jedliśmy w małej wrocławkiej knajpce kiedy mieliśmy wyjście we dwoje.

Pudding z chia

Lubię wszelkiego rodzaju puddingi, budynie i tym podobne desery. Pudding z chia to jeden z tych deserów, które skradły moje serce, dzisiaj w wersji wegańskiej, ale spokojnie możesz wykorzystać swoje ulubione mleko czy dodatki.

Wegański mus czekoladowy najlepszy

Mam dla Ciebie jeszcze lepszy mus czekoladowy, w dodatku mus czekoladowy wegański, bez jajek. Fajny deser nie tylko dla wegan, ale dla osób uczulonych na jajka czy obawiających się surowych jaj w oryginalnym musie czekoladowym.

Delikatny czekoladowy mus bez jajek

Pokażę przepis na pyszny czekoladowy mus bez jajek, wegański, delikatny. O fantastycznej strukturze, pyszny! Możesz mus czekoladowy modyfikować wedle uznania dodając owoce czy dosładzając. Jest prosty do przygotowania, ze składników, które są łatwo dostępne :)

Ciasto tęczowa pianka

Przepis na ciasto tęczowa pianka, czyli ciasto bez pieczenia przygotowane z niewielkich ilości składników. Ciasto tęczowa pianka to coś podobnego do sernika na zimno, trochę jak nadzienie w ptasim mleczku, lekkie, słodkie i puszyste. Jeden z przepisów z zeszytu spisany pewnie w kolorowej gazety, ale wciąż tak samo smaczny.

Tiramisu pierniczkowe

Święta, święta! Przepis na tiramisu pierniczkowe, czyli świąteczną wersję klasycznego deseru tiramisu. Tym razem tiramisu pachnące przyprawami korzennymi, aromatyczne i niesamowicie świąteczne. Uwielbiam tiramisu, a w wersji piernikowej jest fantastyczne!

Czekoladowe kulki nietoperze

Pomysł na słodkość dla dzieci na Halloween i nie tylko. Czekoladowe kulki nietoperze są urocze, słodkie i niesamowicie podobają się dzieciakom. Nie są straszne w przeciwieństwie do wielu proponowanych przysmaków na Halloween czy inne święto dyni :) Ich zrobienie nie zajmie Ci wiele czasu i spokojnie możesz zaangażować dzieci do wspólnej pracy w kuchni.

Dyniowe tiramisu

Pumpkin tiramisu, czyli dyniowe tiramisu, przepyszne! Wszyscy, który je jedli okrzyknęli je najlepszym tiramisu na świecie :) Ma piękny żółty kolor, delikatny, puszysty krem, i ten cudownie kawowy posmak. Idealne. Tiramisu z dynią zrobisz szybko, w tym przepisie nie ma surowych jajek, ale znajdziesz odnośnik do klasycznego tiramisu jeśli takie wolisz.

Ciasto Kinder Country

O jakie to dobre! Ciasto Kinder Country to ciasto inspirowane batonikiem o tej właśnie nazwie. Słodkie, warstwowe, śmietankowe i rozpływające się w ustach. Kinder Country to lekko chrupiąca preparowana pszenica i warstwa czekoladowa. Jest słodkie! I nie będę oszukiwać – kaloryczne. Ale jakie ono jest dobre, mówię Ci!

Mrożone jogurtowe czekoladki

Tym razem zdrowsza słodkość do mrożenia, takie mrożone jogurtowe czekoladki. Delikatne, słodkie, z dodatkiem liofilizowanych owoców. Fajna alternatywa dla lodów lub czekolady.

Budyń jaglany

Pyszny deser z kaszy jaglanej, bez dodatkowego cukru. Budyń jaglany to nie tylko świetny zamiennik tradycyjnego budyniu, ale szalenie sycący deser, po którym na dłużej zostaje energia. Ja zamiast cukru dodałam suszone daktyle oraz banana, te dwie rzeczy świetnie dodają słodkości, na tyle by dzieci (i nie tylko) chętnie zjadły po całym pucharku

Czekoladowe bakaliowce

Prosty przepis, a jakież to pyszne! Niech wszystkie kupne czekolady bakaliowe schowają się w kąt, niech wszystkie batony energetyczne podziwiają, jak powinny smakować :) Czekoladowe bakaliowce to świetny przysmak do zrobienia w kilka minut.

Terrina kokosowa

Słodkie cacko z kokosem, czekoladą, odrobiną pistacji. Niesamowicie dopracowany, wieloskładnikowy deser, na szczególną okazję. Terrina kokosowa to trudniejsze danie, ale też coś wyjątkowego. Oto przepis na deser, który otrzymał nagrodę w konkursie Wine and Food Noble Night

Pudding z tapioki

Pomysł na szybki, pyszny, zdrowszy deser bez mleka, bez jajek. Wegański pudding z tapioki. To taki klasyk, jeśli chodzi o puddingi wegańskie, chyba najprostszy do zrobienia. Ja przygotowałam wiele wersji, bo lubię, gdy deser nie jest zbyt sztywny, ani nazbyt lejący. Najlepszy pudding dla mnie to ten o konsystencji podobnej do budyniu.

Bajaderki

Pomysł na bajaderki, czyli ciastka z niczego :) Macie zeschnięte ciasto, kruche ciasteczka, na które nikt nie ma ochoty? To do dzieła! Bajaderki :) Uwielbiam bajaderki, dzisiejsze są idealne, proste do przygotowania, za każdym razem trochę inne.