Robiłam już ją jakiś czas temu, często do niej jednak wracam. Jest to lekka zupa przypominająca mi wszelkie owocowe zupy. Zupa dyniowa z cynamonem, bo o niej mówię jest delikatna, niezbyt gęsta, delikatnie słodkawa i ten cynamon (!) dodaję takiego fajnego smaku.
Dla mnie ta zupa jest idealna na pierwsze danie lub małą przystawkę. Jest bardzo delikatna. W przeciwieństwie do mojej ulubionej zupy dyniowej na słodko, nie jest zbyt słodka, za to jest lekka i smakowita. Polecam z ryżem lub makaronem typu wstążka.

Zupa dyniowa z cynamonem


