Wigilia
Świąteczny piernik razowy
Przepis na świąteczny piernik razowy, przygotowany z mąki orkiszowej razowej, dzięki czemu ma ciekawszy, bardziej „piernikowy” smak i jest zdrowszy, bo mąka razowa zawiera więcej błonnika, więc i nasz organizm po świątecznym obżarstwie będzie lepiej funkcjonować ;-) Poza tym ciasta razowe bardziej sycą. Same zalety.
Strucla makowa
Keks bakaliowy. Blok świąteczny
Muffiny makowe renifery z pysznym kremem
Dekoracje
Letnia dekoracja stołu
Bardzo lubię dekorować stół chociażby dodając małe detale. Tym razem pomysł na letnią dekorację stołu w stylu marynarskim. Talerze w bieli, granat i motywy morskie: rybki, muszle i kotwice. Taka aranżacja stołu sprawdzi się podczas letniego przyjęcia pod chmurką, również grilla, szczególnie jeśli macie w planie podać rybę z grilla.
Dekoracja stołu świątecznego dla dzieci
Dekoracja stołu na Wigilię i święta
Kieszonka na sztućce z serwetki
Dania rybne
Najlepsze przepis na dania rybne. Ryba może być podawana na wiele różnych sposobów, na ostro, na słodko i bardzo słono. Staramy się często jadać ryby wśród naszych ulubionych jest limanda, łosoś i dorsz, ale nie stronimy też od popularnej pangi czy soli.
Ta sałatka z tuńczykiem gościła na stole podczas mojego wieczoru panieńskiego, można by powiedzieć, że to sałatka panieńska. Pyszna! Przepis na sałatkę dała mi moje świadkowa Olivia, i chociaż na początku nie chciałam jej wierzyć, że ta cała micha sałatki zostanie zjedzona, to potem żałowałam, że się skończyła. Sałatka z tuńczykiem zrobiła furorę i na stałe wpisała się w nasze menu.
Ryba ze szpinakiem i serem pleśniowym, a dokładniej ryba z sosem szpinakowo serowym, to jedno z moich ulubionych dań. Zawsze robi je Michał i zawsze wychodzi znakomicie. Uwielbiam taki obiad.
Dzisiaj będzie małe danie, ale tak naprawdę to tylko pozory. Ta sałatka, która z powodzeniem zastępuje nam czasem obiad. Jest bardzo sycąca! Pierwszy raz jadłam ją dawno temu nad morzem, to co zapamiętałam to fakt, że sałatka nie była wymieszana. Tylko właśnie podana w sposób „wszystko widać”. Sałatka z tuńczykiem okazała się na tyle smaczna, że często gościła w moim rodzinny domu, a teraz gości u nas.
Delikatne, mięciutkie i bardzo pyszne kotleciki rybne. W moim domu gościły zawsze. Robiła je Babcia albo rodzice. Jak byłam mała na rynku pojawiły się różnego rodzaju gotowe dukaty czy rybne paluszki. Były hitem, nie ukrywam, że i mi smakowały. Jednak z tymi kotlecikami to przegrywają w przedbiegach. A poza tym wiem, że tutaj jest cała rybka, bez wypełniaczy.
Pyszny łosoś w winie, lekko ostry. Stanowi fantastyczną odmianę od ryb w panierce czy robionych na patelni z cytryną. Smak ryby jest przy tym delikatny, a ostra jest jego wierzchnia część. Pycha. Danie idealne na obiad dla gości.
Danie jest wyjątkowo proste, a jednocześnie bardzo smaczne. Niby tylko panierka, a ryba nabiera zupełnie nowego smaku. Moim zdaniem będzie smakować nawet tym, którzy na rybę patrzą niechętnie.
