Wigilia
Świąteczny piernik razowy
Przepis na świąteczny piernik razowy, przygotowany z mąki orkiszowej razowej, dzięki czemu ma ciekawszy, bardziej „piernikowy” smak i jest zdrowszy, bo mąka razowa zawiera więcej błonnika, więc i nasz organizm po świątecznym obżarstwie będzie lepiej funkcjonować ;-) Poza tym ciasta razowe bardziej sycą. Same zalety.
Strucla makowa
Keks bakaliowy. Blok świąteczny
Muffiny makowe renifery z pysznym kremem
Dekoracje
Dekoracja stołu świątecznego dla dzieci
Stół świąteczny nakrywamy zazwyczaj uroczyście, dominuje czerwień (zobaczcie dekoracje tradycyjną z czerwienią) lub złoto (dekoracja złocista). Jeśli przy takim stole będą dzieci lub po prostu chcecie wprowadzić kilka uroczych motywów to do dzieła. Nie trzeba dużo. Wystarczy urocza solniczka o kształcie świątecznego renifera albo patera imitująca piernik.
Dekoracja stołu na Wigilię i święta
Kieszonka na sztućce z serwetki
Serwetka złożona w dwie fale
Dania rybne
Najlepsze przepis na dania rybne. Ryba może być podawana na wiele różnych sposobów, na ostro, na słodko i bardzo słono. Staramy się często jadać ryby wśród naszych ulubionych jest limanda, łosoś i dorsz, ale nie stronimy też od popularnej pangi czy soli.
Jeśli szukacie szybkiego przepisu na rybę z grilla, to polecam Wam tego cytrynowego pstrąga. Ma delikatny cytrynowo-ziołowy aromat, przygotujecie go w kilka chwil, a w dodatku ładnie wygląda na półmisku. Do tego dania możecie wybrać inną rybę, chociaż pstrąg jest delikatny i ciekawie przechodzi grillowymi aromatami.
Jeśli lubicie połączenie ryby i szpinaku, to polecam Wam to danie. Po pierwsze zapiekana ryba ze szpinakiem jest prosta do przygotowania, a po drugie jest to dość lekkie danie bez zbędnego podsmażania itd. Do tego pasować będą zarówno ziemniaki, jak i ryż. Dobrze smakuje również podane z pieczywem lub po prostu ze świeżymi pomidorami.
Jeśli szukacie niewielkiego dania, które można podać najmłodszym, to polecam paluszki rybne w orzechowej panierce. Środek jest miękki, a zewnątrz jest chrupiąca warstwa orzechów. Zamiast orzechów, jako panierkę możecie wykorzystać tartą bułkę, ale w wersji orzechowej są naprawdę świetne.
Lekkie danie z rybą w roli głównej, czyli pomidorowe pulpeciki rybne. Przygotowałam je na parze i mogą po nie sięgać, również Ci z Was, którzy są na diecie np. Dukana. Jednak pulpeciki polecam wszystkim bez wyjątku, najlepsze z miękkim ryżem i plasterkami świeżych pomidorów lub ogórkiem małosolnym.
Jeśli znudziła Wam się ryba na parze, to mam dla Was inny pyszny przepis na rybę. Łosoś zapiekany z salsą pomidorową to świetne danie obiadowe – wyrazisty w smaku i troszkę inny. Piękny aromat pomidorków z czosnkiem rozchodzi się podczas pieczenia i każdego skusi na obiad.
Smaczne i lekkie danie obiadowe, czyli łosoś zapiekany z papryką. Tak przygotowana ryba jest aromatyczna, a zapieczone warzywa zyskują wyjątkowy smak. W ten sposób możecie podać również łososia z grilla.
Rybę zazwyczaj jadam bez panierki, częściej sięgam po rybę na parze lub smażoną na ostro. Jak wybieram panierkę, to lubię chrupiąca, dlatego zamiast zwykłej tartej bułki proponuję Wam dodać zmielone migdały. Panierka jest bardziej chrupiąca, a i ryba smaczniejsza.
Jeśli szukacie fajnego pomysłu na rybę, to gorąco polecam Wam właśnie to danie. Jest to coś na pograniczu zupy, jednak bardziej wyraziste w smaku, a jednocześnie sycące. Morszczuk z groszkiem to danie idealne na obiad. Smacznego.
Pyszny pomysł na obiad. Filety łososia podzieliłam na mniejsze części i każdy kawałek nadziałam porem i zwinęłam w roladkę. Do tego na parze przygotowałam warzywa. Całość super. Danie jest delikatne, ładnie wygląda na talerzu, a w dodatku jest sycące.
Delikatne danie, smaczna ryba miruna w sosie musztardowym, również delikatnym i idealnie pasującym do dań rybnych. Zamiast miruny możecie wykorzystać inną rybę, chociażby solę czy dorsza. Danie jest bardzo proste do zrobienia.
