Wigilia
Świąteczny piernik razowy
Przepis na świąteczny piernik razowy, przygotowany z mąki orkiszowej razowej, dzięki czemu ma ciekawszy, bardziej „piernikowy” smak i jest zdrowszy, bo mąka razowa zawiera więcej błonnika, więc i nasz organizm po świątecznym obżarstwie będzie lepiej funkcjonować ;-) Poza tym ciasta razowe bardziej sycą. Same zalety.
Strucla makowa
Keks bakaliowy. Blok świąteczny
Muffiny makowe renifery z pysznym kremem
Dekoracje
Letnia dekoracja stołu
Bardzo lubię dekorować stół chociażby dodając małe detale. Tym razem pomysł na letnią dekorację stołu w stylu marynarskim. Talerze w bieli, granat i motywy morskie: rybki, muszle i kotwice. Taka aranżacja stołu sprawdzi się podczas letniego przyjęcia pod chmurką, również grilla, szczególnie jeśli macie w planie podać rybę z grilla.
Dekoracja stołu świątecznego dla dzieci
Dekoracja stołu na Wigilię i święta
Kieszonka na sztućce z serwetki
Dania niskokaloryczne
Jeśli nie lubicie ciężkich, tłustych potraw, to właśnie tutaj znajdziecie przepisy na dania niskokaloryczne. Takie, które można bez wyrzutów sumienia jeść na diecie i można powiedzieć, że są to dania „light”.
Pyszny pomysł na śniadanko, czyli jajko sadzone na pomidorach, w kokilkach zapiekane w piekarniku. Nie ma tu wiele tłuszczu, w zasadzie można go całkowicie zredukować. Za to są pomidory, jajko i przyprawy. Idealne na sniadanko, w dodatku szybkie i pyszne. I niskokaloryczne. Kokilki dobrze trzymają ciepło, wiec takie jajeczka… Czytaj dalej…
Zielona sałatka z dodatkiem kurczaka w przyprawach i gruszką to pomysł mojej Cioci, która całkiem niedawno, podczas rodzinnego spotkania właśnie takie smakowitości postawiła na stół jako przystawkę. A nam tak zasmakowało, że musiałam zrobić. Pycha! Niby takie proste a jakie smaczne. W oryginale kurczak był grillowany, u mnie jest… Czytaj dalej…
Panna cotta to jeden z najpyszniejszych deserów, wczoraj była panna cotta z sokiem malinowym, a dzisiaj słodziutka z czekoladą. Delikatna, śmietankowa i rozpływająca się w ustach. Proponuję wersję light (nie sama śmietanka, lecz pół na pól z mlekiem), za to z dodatkiem białej czekolady w środku i ciemniej na… Czytaj dalej…
