Wigilia
Świąteczny piernik razowy
Przepis na świąteczny piernik razowy, przygotowany z mąki orkiszowej razowej, dzięki czemu ma ciekawszy, bardziej „piernikowy” smak i jest zdrowszy, bo mąka razowa zawiera więcej błonnika, więc i nasz organizm po świątecznym obżarstwie będzie lepiej funkcjonować ;-) Poza tym ciasta razowe bardziej sycą. Same zalety.
Strucla makowa
Keks bakaliowy. Blok świąteczny
Muffiny makowe renifery z pysznym kremem
Dekoracje
Dekoracja stołu świątecznego dla dzieci
Stół świąteczny nakrywamy zazwyczaj uroczyście, dominuje czerwień (zobaczcie dekoracje tradycyjną z czerwienią) lub złoto (dekoracja złocista). Jeśli przy takim stole będą dzieci lub po prostu chcecie wprowadzić kilka uroczych motywów to do dzieła. Nie trzeba dużo. Wystarczy urocza solniczka o kształcie świątecznego renifera albo patera imitująca piernik.
Dekoracja stołu na Wigilię i święta
Kieszonka na sztućce z serwetki
Serwetka złożona w dwie fale
Dania jednogarnkowe
Sycące danie z kuchni meksykańskiej – chili con carne. Danie szybkie, które przygotujecie w jednym garnku bez konieczności brudzenia dodatkowych misek. Chili con carne, w skrócie chili, to danie oparte na mielonej wołowinie, doprawione tytułowym chili, którego smak łagodzi moja ulubiona czerwona fasolka.
Rewelacyjna, kolorowa i sycąca zupa na początek wiosny. W dodatku paprykowa zupa z soczewicą jest zdrowa no i smaczna :) Ma lekko cierpki, paprykowy smak, który łagodzi soczewica i brokuły. Do zupy polecam dwie różnokolorowe papryki, wtedy zupa będzie bardziej wiosenna.
Bardzo smaczna zupa kapuściana. Część z Was pewnie kojarzy podobną zupę z dietą kapuścianą, ale pomijając ten aspekt, zupa jest po prostu pyszna i sycąca. Idealna na chłodniejsze wieczory.
Jeśli szukacie fajnego pomysłu na rybę, to gorąco polecam Wam właśnie to danie. Jest to coś na pograniczu zupy, jednak bardziej wyraziste w smaku, a jednocześnie sycące. Morszczuk z groszkiem to danie idealne na obiad. Smacznego.
Pyszna, aromatyczna i idealna na jesień – zupa gulaszowa! To jeden z tych przepisów, o które bardzo prosiliście w „liście życzeń” i choć trudno mi wszystkie szybko zrealizować, to tym razem zapraszam właśnie na tę pyszną zupę. Jeśli nie mieliście okazji jeść zupy gulaszowej to nie powinniście dłużej czekać…. Czytaj dalej…
Danie, do którego przygotowania będzie Wam potrzebny jeden garnek, a jeszcze lepiej głęboka patelnia :) Pulpeciki z makaronem w sosie pomidorowym, to danie leniwe a bardzo smaczne. Suchy makaron wrzuca się do wywaru, w którym gotuję się pulpeciki, dzięki temu nabiera smaku a jednocześnie wciąga nadmiar sosu. Jest to… Czytaj dalej…
Dzisiaj pyszna fasolka po bretońsku, którą uwielbiam. Syci i smakuje wyśmienicie. Fasolkę możecie przygotować na dwa sposoby – w wersji normalnej a także w takiej super szybkiej. Ta wersja szybka powinna się spodobać wszystkim zapracowanym, bo przygotujecie ją w kilka minut, a potem wystarczy, że zostawicie na niewielkim ogniu,… Czytaj dalej…
Uwielbiam bigos, szczególnie taki dobrze zrobiony, polski bigosik. Mój Mąż robi najlepszy bigos, zazwyczaj jest to wielki gar bigosu, a miska takiej strawy potrafi rozgrzać nawet w najbardziej mroźny dzieńł. Pycha. Ten bigos to bigos staropolski, z wieloma rodzajami mięsiwa, grzybkami, śliwkami i winem. Znam wiele bigosów, w różnych… Czytaj dalej…
