Wigilia

Świąteczny piernik razowy

Świąteczny piernik razowy

Przepis na świąteczny piernik razowy, przygotowany z mąki orkiszowej razowej, dzięki czemu ma ciekawszy, bardziej „piernikowy” smak i jest zdrowszy, bo mąka razowa zawiera więcej błonnika, więc i nasz organizm po świątecznym obżarstwie będzie lepiej funkcjonować ;-) Poza tym ciasta razowe bardziej sycą. Same zalety.

Strucla makowa

Keks bakaliowy. Blok świąteczny

Muffiny makowe renifery z pysznym kremem

Dekoracje

Letnia dekoracja stołu

Dekoracja stołu

Bardzo lubię dekorować stół chociażby dodając małe detale. Tym razem pomysł na letnią dekorację stołu w stylu marynarskim. Talerze w bieli, granat i motywy morskie: rybki, muszle i kotwice. Taka aranżacja stołu sprawdzi się podczas letniego przyjęcia pod chmurką, również grilla, szczególnie jeśli macie w planie podać rybę z grilla.

Dekoracja stołu świątecznego dla dzieci

Dekoracja stołu na Wigilię i święta

Kieszonka na sztućce z serwetki

Ciasta z orzechami i bakaliami

Ciasta orzechowe są pyszne! Bez względu czy będą z orzechami laskowymi, włoskimi czy nerkowcami, zawsze smakują wyśmienicie. Ja lubię szczególnie ciasto orzechowe z dodatkiem żurawiny.

Smaczne batoniki bakaliowe, które przygotujecie z łatwością w domu. Idealne zamiast kupnych, w sam raz do podjadania. Podpowiem, że warto zrobić podwójną porcję, naprawdę szybko znikają. Batoniki bakaliowe przypominają troszkę jedne z popularnych kupnych, tylko są trochę bardziej miękkie. Ja zrobiłam wersję z suszonymi owocami, orzechami i kulkami czekoladowymi, ale śmiało możecie dodać kawałki suszonych bananów, płatki owsiane czy duże fragmenty czekolady.

Coś pysznego, czyli słodkie orzechy w nugatowym karmelu. Możecie zrobić z nich takie ciasteczka lub tak, jak ja przygotować takie batony krojone nożem. Na pewno dzisiejsze małe co nie co nie ma nic wspólnego ze zdrowymi batonikami orzechowymi bez cukru. O nie! Dzisiejsze karmelowe orzechy to dużo słodyczy… niestety uzależniającej, bo są pyszne.

Zdrowe ciasto. Naprawdę tak można powiedzieć o tym razowym cieście z jabłkami. Ciasto przygotowałam na mące żytniej razowej, do tego zamiast oliwy, jak w przypadku ciasta daktylowego dałam jabłka, więc jest wilgotne. Do smaku dorzuciłam ulubione orzechy i doprawiłam całość cynamonem.

Najlepsza tarta jaką zrobiłam, ba, zastanawiam się, czy nawet nie najlepsze ciasto! Do tej pory moim ulubionym bakaliowym ciastem było ciasto orzechowe pychotka, a teraz ma poważną konkurencję :) Tarta z bakaliami jest po prostu niesamowicie smaczna. Słodka, sycąca i pełna bakalii. Z bakalii dałam prawie wszystko – orzechy,… Czytaj dalej…

Ciasto wilgotne, orzechowe z dodatkiem jabłek i rodzynek. To jedno z ciast instant :) Co to wszystko miesza się w misce, przekłada do foremki i gotowe. Orzechy mogą być laskowe lub włoskie, albo inne które lubicie najbardziej, jabłka dodają fajnego smaku i wilgotności dla ciasta, a rodzynki są na… Czytaj dalej…

Mam ogromną słabość do ciast orzechowych, szczególnie tych z orzechami laskowymi. Tym razem prócz pysznych orzechów do ciasta trafiła biała czekolada. Uwielbiam te fragmenty ciasta, w których znajduję słodkie dziurki po roztopionych kawałkach białej czekolady. Troszkę słodyczy, troszkę orzeszków i niesamowite tempo znikania. Tak, tak mogę najlepiej opisać to… Czytaj dalej…

Najlepsze ze wszystkich ciast. Czas wykonania – błyskawiczny i równie błyskawicznie znika z talerza. To ciasto orzechowe autentycznie pełne jest orzechów. Jeśli do ciasta w duecie podacie gorący kompot z truskawek to jest to najpyszniejszy deser pod słońcem. To ciasto jest jednym z naszych ulubionych ciast. Dodatek kakao sprawia, że jest wyjątkowe.