Wigilia

Świąteczny piernik razowy

Świąteczny piernik razowy

Przepis na świąteczny piernik razowy, przygotowany z mąki orkiszowej razowej, dzięki czemu ma ciekawszy, bardziej „piernikowy” smak i jest zdrowszy, bo mąka razowa zawiera więcej błonnika, więc i nasz organizm po świątecznym obżarstwie będzie lepiej funkcjonować ;-) Poza tym ciasta razowe bardziej sycą. Same zalety.

Strucla makowa

Keks bakaliowy. Blok świąteczny

Muffiny makowe renifery z pysznym kremem

Dekoracje

Letnia dekoracja stołu

Dekoracja stołu

Bardzo lubię dekorować stół chociażby dodając małe detale. Tym razem pomysł na letnią dekorację stołu w stylu marynarskim. Talerze w bieli, granat i motywy morskie: rybki, muszle i kotwice. Taka aranżacja stołu sprawdzi się podczas letniego przyjęcia pod chmurką, również grilla, szczególnie jeśli macie w planie podać rybę z grilla.

Dekoracja stołu świątecznego dla dzieci

Dekoracja stołu na Wigilię i święta

Kieszonka na sztućce z serwetki

Ciasta drożdżowe

Przepisy na najlepsze ciasta drożdżowe, które zrobicie bez problemu. Na zdjęciach i filmach pokazujemy, jak przygotować smaczne ciasto drożdżowe, które zachwyci gości

Klasyczna babka drożdżowa, miękka, żółciutka i wcale nie sucha. Świeżość zachowuje przez kilka dni i jest pyszna. Szczerze mówiąc jestem z niej bardzo dumna! Przepis rodzinny „na oko”, przez co musiałam troszkę wcześniej poprzeglądać książki i gazety, ale wyszło pysznie. Co ważne jest przy robieniu tej babki? Czas. Cierpliwość…. Czytaj dalej…

Sally Lunn to angielski chleb, a może troszkę ciasto. Z tego co wiem, czasem podawany jest do herbatki jak ciasto. W zasadzie się nie dziwię, jest delikatny, ma lekko wilgotny, miękki miąższ. Jest bardzo smaczny, nie za słodki. Mi pasuje do mleka, ale zapewne i z herbatką smakuje pysznie…. Czytaj dalej…

Święta zbliżają się powolutku i jest to dobry moment na testowanie różnych przepisów. Tak aby w przedświątecznej gorączce nie zastanawiać się, który wybrać. Tym razem robiłam makowca podobnego w smaku do ostatnich bułeczek drożdżowych z makiem. Ciasto jest podobnie puszyste i lekkie, masa makowa jest pyszna (dodaję sporo bakalii)…. Czytaj dalej…