Bezmleczne

Przepisy na desery bez mleka, wegańskie, zdrowsze, z mlekiem roślinnym lub całkowicie z pominięciem mleka.

Placki gryczano-bananowe proste

Genialne placki w zasadzie z 2 składników, wegańskie, bezglutenowe, słodkie placuszki na bazie kaszy gryczanej niepalonej. U nas w domu placki to jeden z ulubionych posiłków, dla mnie są wygodne jako kolacja czy przekąska do pudełka śniadaniowego dla dzieci.

Pancakes bez mleka, czyli najszybsze placuszki

Podrzucam przepis na nasze najszybsze placki, które robimy bardzo często zmieniając mąkę czy dodatki. To taki przepis baza, do którego dość często się odwołuję. Te placki powstały jako uproszczenie przepisu na pancakes, gdy chciałam zrobić coś bez mleka.

Kulki owsiane truskawkowe

To będzie hit, jestem pewna, że polubisz ten przepis, a jak nie… nie no nie wierzę, musisz go polubić ;-) Oto kulki owsiane truskawkowe, czyli pomysł na małe coś niecoś do podjadania zamiast słodkich batonów, czekoladek i innych cudów.

Pudding z nerkowców i kaszy z gruszką

Pokażę Ci przepis na pyszny deser bez mleka, ale tak obłędny, że polubisz go bez dwóch zdań. To pudding z nerkowców i kaszy z gruszką, brzmi może banalnie, ale warto go zrobić, szczególnie, że nie jest to bardzo trudne. Jego smak przypomina mi smak pewnego deseru wegańskiego, który jedliśmy w małej wrocławkiej knajpce kiedy mieliśmy wyjście we dwoje.

Placuszki z komosy dwuskładnikowe

Tym razem przepis na placuszki z komosy ryżowej, dwuskładnikowe, bezglutenowe, bez mąki, bez jajka, bez cukru i pełni wegańskie itd. A co najważniejsze są bardzo proste. Tego typu placki przygotowuję często dla dzieci i pakuję im do pudełek na wyjście czy do przedszkola/szkoły.

Wegański mus czekoladowy najlepszy

Mam dla Ciebie jeszcze lepszy mus czekoladowy, w dodatku mus czekoladowy wegański, bez jajek. Fajny deser nie tylko dla wegan, ale dla osób uczulonych na jajka czy obawiających się surowych jaj w oryginalnym musie czekoladowym.

Mus z mango i nerkowców

Pyszny! Przepis na mus z mango i nerkowców czyli pomysł na słodki deser w zdrowszej wersji, wegański, bez cukru, idealny! Ja zakochałam się w tym połączeniu, jest fantastyczne. Jeśli tak, jak ja jesteś miłośniczką mango to musisz to wypróbować.

Pieczony sernik jaglany

Przepis na pieczony sernik jaglany pachnący wanilią i kardamonem, do złudzenia przypominający sernik klasyczny, taki z tych cięższych, twarogowych. Tutaj sernik na bazie kaszy jaglanej, ale pieczony! Dość sporo robię jagielników na zimno, ale te pieczone są świetne!

Makowiec na jaglanym spodzie

Przepis na pyszny makowiec na jaglanym spodzie, czyli wegański, bezglutenowy makowiec. Przygotowałam makowiec, który jest alternatywą dla ciasta kruchego, idealny dla wegan, w dodatku prosty do zrobienia. W smaku? Dokładnie taki, jak klasyczny :)

Wegańskie brownie bezglutenowe

Przepis na wegańskie brownie bezglutenowe, czyli baaardzo czekoladowe ciasto na bazie kaszy jaglanej. Proste do przygotowania, czekoladowe, wilgotne. Ciasto jest dość wytrawne, ale możesz je dosłodzić wedle uznania, choć i tak słodyczy dodaje tu banan.

Wegańskie jaglane ciasto z wiśniami

Pokochaliśmy ciasta jaglane do szaleństwa, to przepis na wegańskie jaglane ciasto z wiśniami, jedno z tych ciast, które ostatnio robię dość często, a zjadamy je bez wyrzutów sumienia! Ciasto jest bez cukru, bez mąki, bez jajek, bez mleka. A jest rewelacyjne!

Wegańskie bezglutenowe naleśniki najlepsze

Przepis na najlepsze bezglutenowe, wegańskie naleśniki zrobione z mąki z ciecierzycy. Mąka z ciecierzycy, czy jak wolisz mąka z cieciorki jest niesamowita przy wszelkich bezglutenowych, zdrowszych wypiekach. Naleśniki wychodzą delikatne, plastyczne, świetnie się rolują, trudno poznać, że to „inne” naleśniki. A nie wymagają jajek i innych „zlepiaczy”.

Owocowe crumble fit

Uwielbiam crumble, to szybki deser, gdzie owoce zapieka się pod kruszonką. Tym razem zdrowsze crumble owocowe fit, bez mąki, bez masła, bez cukru. Ale pysznie chrupiące, aromatyczne i słodkie! Niesamowicie cieszę się, że udało mi się je dobrze dopracować, jestem pewna, że to owocowe crumble fit każdemu posmakuje, także, jeśli uwielbiasz zwykłe crumble i wcale nie szukasz przepisów bezglutenowych.