Bez jajek

Placki gryczano-bananowe proste

Genialne placki w zasadzie z 2 składników, wegańskie, bezglutenowe, słodkie placuszki na bazie kaszy gryczanej niepalonej. U nas w domu placki to jeden z ulubionych posiłków, dla mnie są wygodne jako kolacja czy przekąska do pudełka śniadaniowego dla dzieci.

Kotleciki z kaszy i ziemniaków

Oto pyszne kotleciki z kaszy, ziemniaków i ciecierzycy, w pełni wegańskie, takie, które uwielbiają moje dzieci. Takie, które przygotujesz na kilka dni niewielkim nakładem pracy. O tych właśnie kotlecikach wspominałam ostatnio i dostałam sporo wiadomości bym podzieliła się przepisem ;-)

Pudding z nerkowców i kaszy z gruszką

Pokażę Ci przepis na pyszny deser bez mleka, ale tak obłędny, że polubisz go bez dwóch zdań. To pudding z nerkowców i kaszy z gruszką, brzmi może banalnie, ale warto go zrobić, szczególnie, że nie jest to bardzo trudne. Jego smak przypomina mi smak pewnego deseru wegańskiego, który jedliśmy w małej wrocławkiej knajpce kiedy mieliśmy wyjście we dwoje.

Placuszki z komosy dwuskładnikowe

Tym razem przepis na placuszki z komosy ryżowej, dwuskładnikowe, bezglutenowe, bez mąki, bez jajka, bez cukru i pełni wegańskie itd. A co najważniejsze są bardzo proste. Tego typu placki przygotowuję często dla dzieci i pakuję im do pudełek na wyjście czy do przedszkola/szkoły.

Bezglutenowy makaron szpinakowy (zielony)

Czaderski bezglutenowy makaron szpinakowy (o cudnym zielonym kolorze), który musisz zrobić :) jest świetny! Pasuje do dań, w których używa się zwykłego makaronu, zresztą, jeśli nie musisz unikać glutenu to możesz wybrać mąkę pszenną czy orkiszową.

Wegański mus czekoladowy najlepszy

Mam dla Ciebie jeszcze lepszy mus czekoladowy, w dodatku mus czekoladowy wegański, bez jajek. Fajny deser nie tylko dla wegan, ale dla osób uczulonych na jajka czy obawiających się surowych jaj w oryginalnym musie czekoladowym.

Bezy wegańskie

Czary mary, bezy bez jajek. Możliwe? No możliwe! Przepis na bezy wegańskie, idealne. Jak mam szczera to smakują dokładnie tak, jak klasyczne bezy, piecze się je podobnie, jedynie w ustach się szybciej rozpływają i szybciej łapią wilgoć zostawione na półmisku.

Delikatny czekoladowy mus bez jajek

Pokażę przepis na pyszny czekoladowy mus bez jajek, wegański, delikatny. O fantastycznej strukturze, pyszny! Możesz mus czekoladowy modyfikować wedle uznania dodając owoce czy dosładzając. Jest prosty do przygotowania, ze składników, które są łatwo dostępne :)

Mus z mango i nerkowców

Pyszny! Przepis na mus z mango i nerkowców czyli pomysł na słodki deser w zdrowszej wersji, wegański, bez cukru, idealny! Ja zakochałam się w tym połączeniu, jest fantastyczne. Jeśli tak, jak ja jesteś miłośniczką mango to musisz to wypróbować.

Ciasto tęczowa pianka

Przepis na ciasto tęczowa pianka, czyli ciasto bez pieczenia przygotowane z niewielkich ilości składników. Ciasto tęczowa pianka to coś podobnego do sernika na zimno, trochę jak nadzienie w ptasim mleczku, lekkie, słodkie i puszyste. Jeden z przepisów z zeszytu spisany pewnie w kolorowej gazety, ale wciąż tak samo smaczny.

Pieczony sernik jaglany

Przepis na pieczony sernik jaglany pachnący wanilią i kardamonem, do złudzenia przypominający sernik klasyczny, taki z tych cięższych, twarogowych. Tutaj sernik na bazie kaszy jaglanej, ale pieczony! Dość sporo robię jagielników na zimno, ale te pieczone są świetne!

Makowiec na jaglanym spodzie

Przepis na pyszny makowiec na jaglanym spodzie, czyli wegański, bezglutenowy makowiec. Przygotowałam makowiec, który jest alternatywą dla ciasta kruchego, idealny dla wegan, w dodatku prosty do zrobienia. W smaku? Dokładnie taki, jak klasyczny :)

Jaglane babeczki makowe

Przepis na smaczne, proste do zrobienia, bezglutenowe babeczki makowe jaglane. W dodatku wegańskie. Idealne do zabrania ze sobą, postawienia na stole świątecznym, mniej kaloryczne, bez mąki. Jaglane babeczki makowe są bardzo dobre.