Proste ciasto z bananami


Bardzo proste ciasto z bananami, idealne na zimę, bo dobre jest również na ciepło. Do ciasta dodaję czasem czekoladę pokrojoną na mniejsze kawałki, mam wtedy pyszne ciasto z bananami i kawałkami rozpływającej się czekolady. Pycha.

Ciasto z bananami jest puszyste, miękkie i mega smaczne. Możecie je zrobić z mąką chlebową albo zwykłą jasną, a do tego proponuję gorącą czekoladę chili lub własną herbatę. Smacznego.

Proste ciasto z bananami krok po kroku

  • czas: 1 godzina
  • liczba porcji: forma 25x35 cm lub mniejsza

Składniki:

  • ok. 250 g mąki pszennej
  • 1/2 szklanki oleju
  • 3/4 szklanki cukru
  • 4 duże jajka
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 banany
  • ew. kilka kostek czekolady

Moje porady:

  • Ciasto z bananami przepis

    Krok 1: Przygotowanie zaczynam od oddzielenia białek od żółtek, do żółtek dodaję cukier i kręcę na kogel. Wlewam olej i mieszam.

  • Ciasto z bananami przepis

    Krok 2: Dodaję cukier waniliowy, proszek i mąkę i miksuję. Powinny być grudki, jak jest za suche, to wlewam trochę oleju.

  • Ciasto z bananami przepis

    Krok 3: Białka ubijam na sztywną pianę, a banany kroję na plasterki.

  • Ciasto z bananami przepis

    Krok 4: Mieszam z "grudkowym" ciastem.

  • Ciasto z bananami przepis

    Krok 5: Przekładam do formy wyłożonej papierem do pieczenia, ciasto jest raczej niskie, jak placek. Wstawiam do nagrzanego do 180°C piekarnika i piekę ok. 45 minut do suchego patyczka. Posypuję pudrem, smacznego.

Ciasto z bananami
Ciasto z bananami

Paulina Stępień

kotlet.tv

Dodaj komentarz

Komentarze: 138

Pyszne!!! Dodaalam czekolady. Pyszne na zimno i na cieplo

Bardzooooo smaczne i bardzo proste w wykonaniu ;)

Pyszne. Naprawde. Nie wymaga specjalnych zdolnosci kulinarnych

15 min roboty 35 min pieczenia i do kawki z rana jak znalazł ;-) u mnie juz zjedzone, bylo smaczne, dziękuję za przepis

Szybkie, bardzo smaczne ciasto. Robię już kolejny raz. Również dodaję czekolady.

Czy to było proste? No nie wiem, ciasto się przylepia nawet, kiedy dodamy oleju. Musiałem zrobić tak, jak na zwykłe ciasto- mąka stolnica wałek i do roboty :D.

A czy zamiast bananów można użyć truskawek?

Pierwszy raz robię to ciasto. Jest super! Łatwe i smaczne.

  • Asia

Moznaby z gory ułożyć jeszcze jablka:)

Właśnie wyjęłam ciasto z piekarnika . Pyszne !!!! Zamiast masła dodałam olej.

  • Dan

W tym przepisie nie ma masła

Ciacho Pycha sami spróbujcie :)
Moja córcia do przedszkola nawet zaniosła :)

Robilśmy z synkiem, szybko, a jakie smaczne,polecam przepis.

Być może dałam za mało mąki lub miskowałam na zbyt dużych obrotach, nie wiem ale nie powstawały te grudy, ciasto wyglądało pózniej jak normalne np do naleśników.. Zapewne to było przyczyną tego, że z wierzchu był spalony a w środku surowy ;/ eh

Dodałam nutelli, wyszlo mega, dziękuję za przepis :)

Bardzo smaczne,ale miałam zbyt dojrzałe banany i powinnam dodać mniej cukru( 1/2 szkl) im krócej się miksuje po dodaniu mąki tym lepsza kruszonka, po dodaniu bananów delikatnie zamieszałam już z pianą .Rzeczywiście szybkie i nie tłuste ciasto .pozdrawiam i dziękuję za przepis.Ela