Proste ciasto z bananami
Bardzo proste ciasto z bananami, idealne na zimę, bo dobre jest również na ciepło. Do ciasta dodaję czasem czekoladę pokrojoną na mniejsze kawałki, mam wtedy pyszne ciasto z bananami i kawałkami rozpływającej się czekolady. Pycha.
Ciasto z bananami jest puszyste, miękkie i mega smaczne. Możecie je zrobić z mąką chlebową albo zwykłą jasną, a do tego proponuję gorącą czekoladę chili lub własną herbatę. Smacznego.
krok po kroku:
- czas: 1 godzina
- liczba porcji: forma 25x35 cm lub mniejsza
Składniki:
- ok. 250 g mąki pszennej
- 1/2 szklanki oleju
- 3/4 szklanki cukru
- 4 duże jajka
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 banany
- ew. kilka kostek czekolady
Moje porady:
Krok 1: Przygotowanie zaczynam od oddzielenia białek od żółtek, do żółtek dodaję cukier i kręcę na kogel. Wlewam olej i mieszam.
Krok 2: Dodaję cukier waniliowy, proszek i mąkę i miksuję. Powinny być grudki, jak jest za suche, to wlewam trochę oleju.
Krok 3: Białka ubijam na sztywną pianę, a banany kroję na plasterki.
Krok 4: Mieszam z "grudkowym" ciastem.
Krok 5: Przekładam do formy wyłożonej papierem do pieczenia, ciasto jest raczej niskie, jak placek. Wstawiam do nagrzanego do 180°C piekarnika i piekę ok. 45 minut do suchego patyczka. Posypuję pudrem, smacznego.
Zdjęcia czytelników
Dodaj swoje zdjęcie, wysyłając je do mnie na adres paulina@kotlet.tv.
Komentarze: 139
Pyszne!!! Dodaalam czekolady. Pyszne na zimno i na cieplo
Bardzooooo smaczne i bardzo proste w wykonaniu ;)
Pyszne. Naprawde. Nie wymaga specjalnych zdolnosci kulinarnych
15 min roboty 35 min pieczenia i do kawki z rana jak znalazł ;-) u mnie juz zjedzone, bylo smaczne, dziękuję za przepis
Szybkie, bardzo smaczne ciasto. Robię już kolejny raz. Również dodaję czekolady.
Czy to było proste? No nie wiem, ciasto się przylepia nawet, kiedy dodamy oleju. Musiałem zrobić tak, jak na zwykłe ciasto- mąka stolnica wałek i do roboty :D.
A czy zamiast bananów można użyć truskawek?
Pierwszy raz robię to ciasto. Jest super! Łatwe i smaczne.
Moznaby z gory ułożyć jeszcze jablka:)
Właśnie wyjęłam ciasto z piekarnika . Pyszne !!!! Zamiast masła dodałam olej.
W tym przepisie nie ma masła
Ciacho Pycha sami spróbujcie :)
Moja córcia do przedszkola nawet zaniosła :)
Robilśmy z synkiem, szybko, a jakie smaczne,polecam przepis.
Być może dałam za mało mąki lub miskowałam na zbyt dużych obrotach, nie wiem ale nie powstawały te grudy, ciasto wyglądało pózniej jak normalne np do naleśników.. Zapewne to było przyczyną tego, że z wierzchu był spalony a w środku surowy ;/ eh
Dodałam nutelli, wyszlo mega, dziękuję za przepis :)
Bardzo smaczne,ale miałam zbyt dojrzałe banany i powinnam dodać mniej cukru( 1/2 szkl) im krócej się miksuje po dodaniu mąki tym lepsza kruszonka, po dodaniu bananów delikatnie zamieszałam już z pianą .Rzeczywiście szybkie i nie tłuste ciasto .pozdrawiam i dziękuję za przepis.Ela
Szczerze mowiac bylem sceptyczny co do tego przepisu, ale lubie probowac nowe przepisy. I ten mnie nie zawiodl . upieklem ciasto i razem z moja zona zawiezlismy do jej siostry ( dobrze ze nie cale) . Ciasto zniknelo w 5 minut. Dobrze ze troche zostawilem w domu bo nie wiedzialbym jak smakuje to cudo. Naprawde polecam i pozdrawiam .
Marcin z Dortmundu
Nie można dodawać nowych komentarzy.
139