Pralinki jagodowe


Przepis na słodkie pralinki jagodowe przygotowane na bazie białej czekolady i słodkiego syropu jagodowego. Smaki możecie zmieniać w zależności od wybranych dodatków, możecie pokusić się na pralinki różane czy malinowe. Jagodowe są słodkie, pachnące i rozpływają się w ustach.

Pralinki jagodowe skuszą na pewno każdego z Was, są naprawdę słodkie! Jeśli smakują Wam moje ulubione trufelki śnieżne to i te przypadną Wam do gustu. Smacznego.

krok po kroku:

  • czas: 20 minut + chłodzenie
  • liczba porcji: ok. 20-25 sztuk

Składniki:

  • 75 g śmietanki kremówki 36%
  • ok. 8 łyżek syropu Jagoda Łowicz
  • 1 łyżeczka cukru z wanilią
  • 200 g czekolady białej
  • 25 g masła
  • ok. 40 g wiórków do obtoczenia

*Przepis powstał we współpracy z marką Łowicz. Syrop jagodowy to jeden z nowych syropów prozdrowotnych Łowicz. Ten wspomaga zdrowie i funkcjonowanie oczu i można go dodawać do gorącej herbaty lub innych napojów, a także właśnie do deserów.


Moje porady:

  • Przepis na pralinki

    Krok 1: Śmietankę zagotowuję w rondelku, dodaję syrop jagodowy oraz cukier z wanilią.

  • Przepis na pralinki

    Krok 2: Do wymieszanej masy dorzucam białą czekoladę. Zdejmuję z ognia i mieszam.

  • Przepis na pralinki

    Krok 3: Czekolada będzie się roztapiać stopniowo, ale nie warto przyspieszać aby się nie rozwarstwiła. Na koniec dodaję masło.

  • Przepis na pralinki

    Krok 4: Chowam masę do lodówki na cała noc albo na ok. 20 minut do zamrażarki. Potem nabieram łyżeczką trochę masy i wrzucam do miseczki z wiórkami kokosowymi.

  • Przepis na pralinki

    Krok 5: Teraz szybko formuję kulkę, wkładam do papierków lub układam na talerzu i chowam do lodówki. Najlepsze są po schłodzeniu przez noc ale można podać już teraz. Smacznego.

Komentarze: 35

  • Kulinarne Inspiracje

Piękne!!

  • Elżbieta Grams

Prosty przepis na pyszne PRALINKI :-)

  • Marta Frankiewicz

Kochana, gdzie kupiłaś te serduszka do dekoracji?

  • Karolina Rostankowska

A właśnie dziś myślałam, jakie pralinki zrobić ;)

  • Roksana Nawrocka

urocze ;)

  • Ania Komorowska

Wyglądają obłędnie! Chyba się skuszę :)

  • Mart Usia

Będę robic:p

  • Adasiewicz Krystyna

smaczniutkie , juz nie raz robilam pralinki , ale malinowe:)

  • ola

na walentynki w sam raz :) na pewno zrobię! tylko gdzie dostać takie serduszka ozdobne???

Paulina Stępień

Ola serduszka kupiłam na allegro, czasem można trafić w delikatesach, ale bez nich też będzie ok :)

  • Aga

A w którym momencie dodać masło?

Paulina Stępień

Aga już dopisałam, dziękuję. Na samym końcu, widać też na filmie :)

  • Kikina

Odpowiedz proszę skąd te serduszka?

  • Kikina

A już widzę odpowiedz.Dzięki

  • Cela

Czy można dodać coś zamiast wiórków kokosowych? Jak tak to proszę o odpowiedź bo ich nienawidze a pralinki są napewno przepyszne.

  • Kamila

Pani Paulino! Dziękuję za pomysły na pyszne desery! Z serii pralinkowo-czekoladowej wypróbowałam już prawie wszystkie przepisy i jestem zachwycona. Mam natomiast pytanie w sprawie pralinek/czekoladek, ale nadziewanych czymś ‚ciekłym’, np. syropem lub likierem. Czy próbowała już Pani takie zrobić? Kupne w sklepach zawsze mają taką cukrzaną powłoczkę i stąd moje wątpliwości czy da się takie zrobić w warunkach domowych.

Paulina Stępień

Kamila robiłam już kremem ale z likierem jeszcze nie, niemniej na pewno się z tym zmierzę :)

  • Wiktoria

Super. Na pewno wykorzystam ten przepis :)
Uwielbiam twojego bloga i kanał na YT także :)

  • Giovanna

Jak się cieszę, że jest u Was normalny filmik jak za dawnych czasów. Z tych najnowszych, szybko robionych ja nic nie rozumiem – cos szybko pryska, dźwięczy, a ja nie wiem co zostało dodane i jak zrobione. Please, wroćcie do starej metody robienia filmików, na których jest dokładnie pokazane co i jak. Serdecznie pozdrawiam :-)

Paulina Stępień

Giovanna przecież wiesz, że są i takie i takie :) odwiedzasz nas często, ale może umknęło Ci :) ja najbardziej lubię gotować, wolę dawać więcej super przepisów niż siedzieć nad montażem, który jest mega czasochłonny, poza tym rodzina nam się powiększa kolejny raz o czym pisałam tu https://www.facebook.com/kotlet.tv/posts/10152029637578627 Powtórzę jeszcze raz – wolę gotować bo to kocham bardzo, wolę odpowiadać na Wasze komentarze a przepisy zamieszczać często a filmów i tak jest ponad 2 tys :D te nowe krótsze to głównie by zobaczyć jakąś konsystencję ciasta i zachęcić, że to prosty przepis. To była dla mnie trudna decyzja, ale jestem bardzo szczęśliwa, bo robię całkowicie to co sprawia mi najwiekszą frajdę, a Wy macie dużo super przepisów :)

  • ola

jesssu głupie pytanie, ale 75g śmietany to ile?? bo jak zważyłam na wadze kuchennej to wyszło ledwo na dnie miseczki.. tak ma być? bo na zdjęciu wydaje się więcej..

  • ola

dobra, nie było pytania – małe dziecko jednak odbiera rozum :))))))) właśnie się doczytałam oraz zobaczyłam na filmie o pralinek, że rodzinka się Pani powiększy – baaardzo gratuluję i trzymam kciuki by maleństwo nie odebrało sił do dodawania kolejnych super przepisów :)) pozdrawiam

  • DK

a jakby to obtoczyć we wiórkach czekoladowych:)

  • Magdalena

Czy zamiast śmietanki 36% można użyć 16%? ;)

Paulina Stępień

Magda taka słodką? jeśli słodką to tak

  • CD

czy jest jakiś zamiennik na wiórki kokosowe bo ich nie lubie?

  • CD

dzięki napewno spróbuje :)

  • pychotka

czxy można pół na pół z białą i mleczną lub gorzką czekoladą? i czy będzie mniej słodkie bo dwie tabliczki białej to bardzo dużo?

  • ola

mam pytanie bo w pierwszym kroku jest napisane ze dodajemy cukier z wanilia a pani do smietany dodala tylko syrop nastepnie pozniej tylko czekolade!a co z tym cukrem????

Paulina Stępień

Ola cukier trzeba dodać do tej masy, by było smaczniejsze. Najlepiej w kroku 1, ale jak dodasz potem to też będzie ok

  • Ola

/jeśli dodam tylko 9 kostek czekolady tez mi zgęstnieje masa?

  • Alicja

Czy można użyć czegoś innego zamiast wiórków kokosowych?
Czego np?
Czy czekoladowa posypka się sprawdzi?

  • Asia

Świetny przepis, na walentynki wypróbuje :) małe zapytanko czy można dodać śmietanę 30% ?? 🙂

Nie można dodawać nowych komentarzy.