Pralinki jagodowe


Przepis na słodkie pralinki jagodowe przygotowane na bazie białej czekolady i słodkiego syropu jagodowego. Smaki możecie zmieniać w zależności od wybranych dodatków, możecie pokusić się na pralinki różane czy malinowe. Jagodowe są słodkie, pachnące i rozpływają się w ustach.

Pralinki jagodowe skuszą na pewno każdego z Was, są naprawdę słodkie! Jeśli smakują Wam moje ulubione trufelki śnieżne to i te przypadną Wam do gustu. Smacznego.

Pralinki jagodowe krok po kroku

  • czas: 20 minut + chłodzenie
  • liczba porcji: ok. 20-25 sztuk

Składniki:

  • 75 g śmietanki kremówki 36%
  • ok. 8 łyżek syropu Jagoda Łowicz
  • 1 łyżeczka cukru z wanilią
  • 200 g czekolady białej
  • 25 g masła
  • ok. 40 g wiórków do obtoczenia

*Przepis powstał we współpracy z marką Łowicz. Syrop jagodowy to jeden z nowych syropów prozdrowotnych Łowicz. Ten wspomaga zdrowie i funkcjonowanie oczu i można go dodawać do gorącej herbaty lub innych napojów, a także właśnie do deserów.


Moje porady:

  • Przepis na pralinki

    Krok 1: Śmietankę zagotowuję w rondelku, dodaję syrop jagodowy oraz cukier z wanilią.

  • Przepis na pralinki

    Krok 2: Do wymieszanej masy dorzucam białą czekoladę. Zdejmuję z ognia i mieszam.

  • Przepis na pralinki

    Krok 3: Czekolada będzie się roztapiać stopniowo, ale nie warto przyspieszać aby się nie rozwarstwiła. Na koniec dodaję masło.

  • Przepis na pralinki

    Krok 4: Chowam masę do lodówki na cała noc albo na ok. 20 minut do zamrażarki. Potem nabieram łyżeczką trochę masy i wrzucam do miseczki z wiórkami kokosowymi.

  • Przepis na pralinki

    Krok 5: Teraz szybko formuję kulkę, wkładam do papierków lub układam na talerzu i chowam do lodówki. Najlepsze są po schłodzeniu przez noc ale można podać już teraz. Smacznego.

Dodaj komentarz

Komentarze: 35

  • Kulinarne Inspiracje

Piękne!!

Prosty przepis na pyszne PRALINKI :-)

  • Marta Frankiewicz

Kochana, gdzie kupiłaś te serduszka do dekoracji?

  • Karolina Rostankowska

A właśnie dziś myślałam, jakie pralinki zrobić ;)

  • Roksana Nawrocka

urocze ;)

Wyglądają obłędnie! Chyba się skuszę :)

Będę robic:p

  • Adasiewicz Krystyna

smaczniutkie , juz nie raz robilam pralinki , ale malinowe:)

na walentynki w sam raz :) na pewno zrobię! tylko gdzie dostać takie serduszka ozdobne???

Paulina Stępień

Ola serduszka kupiłam na allegro, czasem można trafić w delikatesach, ale bez nich też będzie ok :)

A w którym momencie dodać masło?

Paulina Stępień

Aga już dopisałam, dziękuję. Na samym końcu, widać też na filmie :)

Odpowiedz proszę skąd te serduszka?

  • Kikina

A już widzę odpowiedz.Dzięki

Czy można dodać coś zamiast wiórków kokosowych? Jak tak to proszę o odpowiedź bo ich nienawidze a pralinki są napewno przepyszne.

Pani Paulino! Dziękuję za pomysły na pyszne desery! Z serii pralinkowo-czekoladowej wypróbowałam już prawie wszystkie przepisy i jestem zachwycona. Mam natomiast pytanie w sprawie pralinek/czekoladek, ale nadziewanych czymś ‚ciekłym’, np. syropem lub likierem. Czy próbowała już Pani takie zrobić? Kupne w sklepach zawsze mają taką cukrzaną powłoczkę i stąd moje wątpliwości czy da się takie zrobić w warunkach domowych.

Paulina Stępień

Kamila robiłam już kremem ale z likierem jeszcze nie, niemniej na pewno się z tym zmierzę :)

Super. Na pewno wykorzystam ten przepis :)
Uwielbiam twojego bloga i kanał na YT także :)

Jak się cieszę, że jest u Was normalny filmik jak za dawnych czasów. Z tych najnowszych, szybko robionych ja nic nie rozumiem – cos szybko pryska, dźwięczy, a ja nie wiem co zostało dodane i jak zrobione. Please, wroćcie do starej metody robienia filmików, na których jest dokładnie pokazane co i jak. Serdecznie pozdrawiam :-)

Paulina Stępień

Giovanna przecież wiesz, że są i takie i takie :) odwiedzasz nas często, ale może umknęło Ci :) ja najbardziej lubię gotować, wolę dawać więcej super przepisów niż siedzieć nad montażem, który jest mega czasochłonny, poza tym rodzina nam się powiększa kolejny raz o czym pisałam tu https://www.facebook.com/kotlet.tv/posts/10152029637578627 Powtórzę jeszcze raz – wolę gotować bo to kocham bardzo, wolę odpowiadać na Wasze komentarze a przepisy zamieszczać często a filmów i tak jest ponad 2 tys :D te nowe krótsze to głównie by zobaczyć jakąś konsystencję ciasta i zachęcić, że to prosty przepis. To była dla mnie trudna decyzja, ale jestem bardzo szczęśliwa, bo robię całkowicie to co sprawia mi najwiekszą frajdę, a Wy macie dużo super przepisów :)

jesssu głupie pytanie, ale 75g śmietany to ile?? bo jak zważyłam na wadze kuchennej to wyszło ledwo na dnie miseczki.. tak ma być? bo na zdjęciu wydaje się więcej..

dobra, nie było pytania – małe dziecko jednak odbiera rozum :))))))) właśnie się doczytałam oraz zobaczyłam na filmie o pralinek, że rodzinka się Pani powiększy – baaardzo gratuluję i trzymam kciuki by maleństwo nie odebrało sił do dodawania kolejnych super przepisów :)) pozdrawiam

a jakby to obtoczyć we wiórkach czekoladowych:)

Czy zamiast śmietanki 36% można użyć 16%? ;)

Paulina Stępień

Magda taka słodką? jeśli słodką to tak

czy jest jakiś zamiennik na wiórki kokosowe bo ich nie lubie?

  • CD

dzięki napewno spróbuje :)

czxy można pół na pół z białą i mleczną lub gorzką czekoladą? i czy będzie mniej słodkie bo dwie tabliczki białej to bardzo dużo?

mam pytanie bo w pierwszym kroku jest napisane ze dodajemy cukier z wanilia a pani do smietany dodala tylko syrop nastepnie pozniej tylko czekolade!a co z tym cukrem????

Paulina Stępień

Ola cukier trzeba dodać do tej masy, by było smaczniejsze. Najlepiej w kroku 1, ale jak dodasz potem to też będzie ok

/jeśli dodam tylko 9 kostek czekolady tez mi zgęstnieje masa?

Czy można użyć czegoś innego zamiast wiórków kokosowych?
Czego np?
Czy czekoladowa posypka się sprawdzi?

Świetny przepis, na walentynki wypróbuje :) małe zapytanko czy można dodać śmietanę 30% ?? 🙂