Bardzo proste danie rybne, które możecie zrobić zarówno na grillu (elektrycznym czy prawdziwym na węgiel), a także na patelni. Jest to ryba z grilla pomidorowa, z nutą czosnku. Prosta i smaczna, nie ma tutaj wielkich kombinacji, jest za to prosty smak i co ważne proste i szybkie wykonanie.
Ja tą pomidorową grillowaną rybę podałam z ziemniaczkami i wszystko mocno oprószyłam posiekaną natką pietruszki. Polecam i Wam użyć „zieleninki”, bo bardzo wzbogaca smak ryby. Nie lubicie pietruszki? Może być koperek, liście selera naciowego czy drobno posiekany por, ważne by zielone było :) Smacznego.
Ryba z grilla w sosie pomidorowym
Ilość porcji: 4
Składniki
- 500 g filetów ryby (np. soli)
- puszka koncentratu pomidorowego
- ok. 4 łyżek oliwy
- 3 ząbki czosnku
- sól
- natka pietruszki lub listki selera naciowego do podania
Jak zrobić rybę z grilla – film HD
Ten film możesz też obejrzeć w serwisie YouTube: http://youtu.be/lnst8923Qi0
Przygotowanie – wersja ilustrowana
 |
Krok 1.Przygotowuje marynatę, mieszam dokładnie, a potem każdy filet ryby smaruję tym sosem. |
 |
Krok 2.Grilluję, aż ryba będzie miękka w środku. Posypuję posiekana pietruszką lub listkami selera naciowego. Smacznego. |
Zobacz również:
niestety nie mam takiego grila wiec wyprubuje na patelce :)
Nie jadam ryb, ale ta wygląda smakowicie ;)
[..YouTube..] musi dobrze smakować, uwielbiam ryby ;)
[..YouTube..] musi dobrze smakować, uwielbiam ryby ;)
[..YouTube..] musi dobrze smakować, uwielbiam ryby ;)
mam pytanie,szukam domowego grilla elektrycznego (niezadrogiego,najlepiej tak do 250 zł) może ktos ma jakies doświadczenia z takim sprzetem :-) i mógłby polecic jakiś model…
a rybki wyglądaja smakowicie :-)
pozdrawiam
ten grill elektryczny grilluje ? w jaki sposób czym to się różni od patelni ?
Moj mąż kocha filety, ja tusze, także cieszy mnie każdy pomysł na coś innego niż filet w panierce z patelni, jutro muszę zrobić, mniam :) kurczak w takiej marynacie też pewnie byłby pycha