Placuszki z fasoli

Pomysł na szybkie sycące pancake z fasoli zamiast mąki. Zdrowsze, a w dodatku przepyszne. Tego typu placuszki czy pancake robię często na śniadanie w wersji wytrawnej np. z plasterkiem wędliny lub na podwieczorek w wersji słodkiej z owocami. Te drugie uwielbiają dzieciaki.

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Siemię zalewam wrzątkiem i odstawiam.

Krok 2. Wrzucam do miski przestudzone siemie, fasolę, jajka, olej. Doprawiam.

Krok 3. Miksuję na gładko i smażę na suchej patelni (ja smażę na małej, jak do pancakes) z obydwu stron. Smacznego.

Placuszki z fasoli
Placuszki z fasoli
Placuszki z fasoli
Placuszki z fasoli
27 lipca 2015 r.

Paulina Stępień. Dietetyk, królowa lunchboksów, rowerzystka, kamper, mama3. Pokazuję jak żyć lepiej, jeść zdrowiej i widzieć pozytywymój Instagram.