Idealne na śniadanie, jako fajny dodatek do zwykłych kanapek. Placuszki są słodkie i delikatne. Lubię wypić do nich szklankę soku z brzozy i mam idealne, wiosenne śniadanie. Bardzo smakuje mi połączenie delikatnego soku z brzozy i lekkich placków.
Ciasto na te placuszki zrobione jest z ubitej piany, z niewielką ilością mąki, dlatego są leciutkie, za to trzeba je ostrożnie obracać, bo są delikatne. A smak… są pyszne. Takie na śniadanie. Ja podaję posypane cukrem. Smacznego.
