Placuszki bananowe bezglutenowe

Coś pysznego dla małych i dużych, choć u nas szczególnie dla najmłodszych domowników. Przepyszne placuszki bananowe bezglutenowe. Nie ma tu mąki, nie smaży się ich na tłuszczu (choć odrobina jest w składzie, bo z dobrego oleju nie należy rezygnować).

Są słodkie choć bez cukru i co ważne – smakują dzieciom. Idealne na śniadanie, do szkoły, na kolację. My często placuszki pakujemy w pudełko na drogę, gdy idziemy na dłuższy spacer lub wyjeżdżamy. Polecam Wam gorąco.

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Do miski wrzucam zmieloną w młynku suchą kasze jaglaną lub jaglaną mąkę, olej, dodaję jogurt, banana i jajko.

Krok 2. Blenduje na gładką masę o gęstości śmietany.

Krok 3. Nakładam na patelnię i na niewielkim ogniu smażę aż będą rumiane z obydwu stron. Lepszy mniejszy ogień dłużej niż duży krótko. Smacznego.

Za przepis dziękuję Agnieszce ♥ w jej wersji była maka kukurydziana (to podpowiedź dla Was, że można). Ja troszkę pozmieniałam, wybrałam jaglankę i Wy również będziecie zadowoleni :)

Przepyszne słodkie placuszki jaglane bananowe
Przepyszne słodkie placuszki jaglane bananowe
Podawałam je same lub z żurawiną dla dorosłych :)
Podawałam je same lub z żurawiną dla dorosłych :)
14 listopada 2014 r.

Paulina Stępień. Dietetyk, królowa lunchboksów, rowerzystka, kamper, mama3. Pokazuję jak żyć lepiej, jeść zdrowiej i widzieć pozytywymój Instagram.