Piramidki z ryby i szpinaku


Fajny pomysł na podanie ryby. Piramidki z ryby i szpinaku to kawałki soli (lub innej ryby) przełożone sosem szpinakowym, a także serkiem brie. Danie jest bardzo smaczne i fajnie wygląda na talerzu, a poza tym przygotujecie je bez problemu nawet z mrożonej ryby, bo smaży się od razu mniejsze kawałki, więc nic się nie rozpadnie.

PS Mój ebook z przepisami już jest! Przejdź do sklepu, aby pobrać darmowy fragment:

Do rybnych piramidek ze szpinakiem proponuję ziemniaki. Jeśli lubicie bardziej wyraziste smaki, to ser pleśniowy możecie zastąpić lazurem, tak jak przy rybie w sosie szpinakowym. Życzę Wam smacznego.

Piramidki z ryby i szpinaku krok po kroku

  • czas: ok. 25 minut
  • liczba porcji: 3–4

Składniki:

  • 500 g filetów soli lub innej delikatnej ryby
  • 250 g szpinaku rozdrobnionego
  • 3 łyżki śmietany
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • sól i pieprz do oprószenia ryby
  • olej do smażenia
  • kilka kawałków serka pleśniowego typu brie
  • Piradmiki rybne

    Krok 1: Szpinak podgrzewam na patelni, by miał jak najmniej wody (szczególnie ważne przy mrożonych). Dodaję śmietanę, pieprz i sól i mieszam.

  • Piradmiki rybne

    Krok 2: Rybę dzielę na mniejsze kawałki (filety soli na 5–6 kawałków). Posypuję pieprzem i solą, i smażę. Układam na talerzu kawałek ryby, na to dużo sosu, ponownie rybę, a na to kawałek serka pleśniowego. Gotowe. :)

Piramidki rybne ze szpinakiem
Piramidki rybne ze szpinakiem

Paulina Stępień

kotlet.tv

Komentarze: 8

  • Ola

Myślę, że może być naprawdę pyszne, na pewno spróbuję.
P.s. Jutro u rodziców będą nuggetsy z kotlecikowego przepisu ;)

  • Aneta z Facebooka

Rzeczywiście fajny pomysł :-)

  • Kasztan

Mam pytanie,nie dało by się wrócić do poprzedniego wyglądu strony?
Był bardziej przejżysty.

  • Alicja

Hmmm mam szpinak, mam rybę, no to jutro u mnie piramidki :) tylko czosnku dodam do szpinaku, jakiś bardziej „zjadliwy” jest wtedy dla mnie :)

  • UwielbiamMarchew

Pani Ernestyno, skąd ma Pani takie pomysły na pyszne jedzenie?

  • kotlettv

Lubię to :) a im więcej się gotuje, tym więcej pomysłów :)))

  • UwielbiamMarchew

Zgadzam się z Panią w 103%. A nawet w 100%.
Co prawda ja nie jem mięsa, gdyż jestem cukinią, ale dla Pani zrobię wyjątek i piramidki z ryby i szpinaku zjem. A nawet je zrobię.

  • Alicja

Pycha!

Nie można dodawać nowych komentarzy.