Piernikowe choinki z bakaliami

Jeśli Wam się nie chce robić choinek 3D, ani lepić domku z piernika, to może udekorujecie pierniki bakaliami? Proponuję piernikowe choinki bakaliowe, czyli smaczne, słodkie wypieki, na które skusi się każdy. Ja choinki udekorowałam lukrem na bazie białka, ale jeszcze smaczniej będzie, gdy wykorzystacie białą, roztopioną czekoladę. Pycha.

Choinki z pierniczków szybciej miękną, gdy są polane lukrem, tak możecie je udekorować nawet na tydzień przed świętami, a potem wystarczy zapakować do woreczka i podarować komuś w prezencie… lub zjeść. :) Polecam, bakaliowe choinki to najszybciej znikające pierniki i fajna alternatywa (z czekoladą) dla tych, którzy nie lubią lukru.

A Wy już ubraliście choinkę na święta? Jak nie, to ubierzcie przynajmniej pierniczki. :) Smacznego.

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Masło roztapiam z cukrem i miodem.

Krok 2. Mieszam z pozostałymi składnikami.

Krok 3. Wałkuję ciasto, wycinam choinki. Wstawiam partiami do nagrzanego do 180°C piekarnika i piekę ok. 12–15 minut w zależności od wielkości.

Krok 4. Dekoruję lukrem na bazie białek lub roztopioną białą czekoladą.

Krok 5. Posypuję posiekanymi orzechami.

Krok 6. Na koniec robię jeszcze wzór a la łańcuch i zostawiam, by zastygły. Smacznego.

Pierniczki bakaliowe
Pierniczki bakaliowe
17 grudnia 2011 r.

Paulina Stępień. Dietetyk, królowa lunchboksów, rowerzystka, kamper, mama3. Pokazuję jak żyć lepiej, jeść zdrowiej i widzieć pozytywymój Instagram.