Pozwolę sobie uprzedzić tych którzy jeszcze nie próbowali karobu, że ma on zupełnie inny smak niż kakao. W cieście smakuje nieźle ale jeśli ktoś liczy, że zrobione z karobu „kakao” do picia może rozczarować smakiem. Kupiłam go z ciekawości i dodaję czasem do ciasta, do grysiku, do budyniu z kaszy jaglanej, do koktajlu z dyni… ale kakałka już więcej z karobem pić nie będę ;-)

ok, to już widzę ile? przepraszam – nie odświeżyłam:)

Wydaje mi się, że to jest użyty banan zamiast jajka :) bo tu chyba nie chodzi o jego smak tylko o jego właściwości „spajające”. Ja czasem jak mi brakuje jajek to ciasta/ naleśników dodaję banana i wszystko gra ;)

A kasza przecież surowa a nie ugotowana, suchego patyczka sie nie doczekalam niestety, ciasto bardzo mokre w środku, tylko brzegi sprobowalam i w smaku bardzo dobre, szkoda ze zakaler, trudno.

Dodam tylko, że wszystko odmierzałam dokładnie na wadze, robiłam na oleju kokosowym i brązowym cukrze (dałam 50g zamiast 40g na jedną porcję). Bakalii dałam max czyli na porcję 80g (suszki i orzechy). Użyłam czekolady 90% kakao. Zrobiłam podwójną porcję na okrągłą blaszkę i myślę, że podwójna porcja powinna być pojedynczą.