Tym razem czas na proste danie z makaronem, powiedziałabym takie męskie, nieudziwnione danie instant. Penne z oliwkami to danie szybkie i z rzeczy, które są pod ręką. Oliwki ze słoiczka trzymanego w lodówce, koncentrat pomidorowy, cebulka instant w kostce i włoski ser parmezan. Może ten ostatni nie wszyscy macie w lodówce, ale warto go do tego dania dodać, bardzo dopełnia smak.
Penne z oliwkami zajmuje niewiele czasu, a w smaku jest fantastyczne. Oliwkowe, aromatyczne i sycące! Jeśli lubicie oliwki to gorąco Wam polecam. Polecam również jeśli nie macie zbyt wiele czasu, bo danie jest szybkie. Nie ma siekania, krojenia czy długiego gotowania. Raz, dwa, trzy i gotowe :) Smacznego.
Ilość porcji: 4
Składniki
- makaron penne
- 4 kostki cebulka w kostce
- mały słoiczek czarnych oliwek
- 2 łyżki sosu ze słoiczka po oliwkach
- 1 ząbek czosnku
- 1 koncentrat pomidorowy
- 3/4 szklanki wody
- 1/2 łyżeczki bazylii
- 1/2 łyżeczki oregano
- ok 10 g startego sera parmezan
- sól i pieprz
Zobacz jak zrobić penne z oliwkami – film HD
Ten film możesz też obejrzeć w serwisie YouTube: http://youtu.be/xQ8d-XRj7co
Przygotowanie – wersja ilustrowana
 |
Krok 1.Koncentrat pomidorowy mieszam z wodą. |
 |
Krok 2.Czosnek kroję drobniutko. |
 |
Krok 3.Na patelnię wlewam około 2-3 łyżek oliwy, wrzucam oliwki i 2 łyżki sosu ze słoiczka po oliwkach. Kruszę kostki cebulki instant. Mieszam. Dodaję czosnek (ja daję część). Chwilę trzymam na ogniu, podsmażam. |
 |
Krok 4.Dodaję rozrobiony koncentrat pomidorowy. Mieszam. |
 |
Krok 5.Dodaję resztę czosnku. |
 |
Krok 6.Ścieram ser parmezan. Dodaje przyprawy. Mieszam. |
 |
Krok 7.Wrzucam ugotowane penne. Mieszam. Podaję z wiórkami parmezanu na wierzchu. Smacznego. |
Zobacz również:
Najpierw babka a teraz makaron …kuś mnie kuś , to normalnie dzisiaj niezejdę z roweru ;D
Szarlotku – hihihi, lubię kusić :)
makaronik to ja lubię oj lubię w każdej (prawie) postaci :)
Aga-aa to ten gorąco Ci polecam jak masz niewiele czasu, to takie danie instant, w zasadzie z gotowców prawie że :D
[..YouTube..] Pomimo, że nie przepadam za oliwkami to ten przepis wygląda smakowicie…
[..YouTube..] Pomimo, że nie przepadam za oliwkami to ten przepis wygląda smakowicie…
Wlasnie zjedlismy! Bardzo smaczny i szybki obiad. Dziekuje za pomysl!
pyszny latwy i szybki obiadek. nawet moj facet ktory nie trawi oliwek chwalil to danie:) niedlugo znow je zrobimy:)
Jaką oliwę najlepiej
kupić?