Pasta z soczewicy i cebulki
Ostatnia jogurtowa pasta z soczewicą tak nam zasmakowała, że zrobiłam kolejną. Oczywiście, musiałam coś zmienić, bo bardzo lubię eksperymentować w kuchni. I tak na kanapeczkach śniadaniowych wylądowała pasta z soczewicy i cebuli. W porównaniu do poprzedniej ma bardziej zdecydowany smak, ale wciąż jest delikatna. Robi się ją szybko i smakuje świetnie.
PS Koniecznie zobacz mój nowy ebook "Proste przepisy" - to 154 strony i 66 najlepszych przepisów, w tym mnóstwo porad jak zaplanować zakupy i posiłki na cały tydzień. Przejdź do sklepu:
Soczewicę wykorzystałam zieloną, ale można z powodzeniem zastąpić ją inną. Polecam jako urozmaicenie śniadania. Jest sycąca, i jak każda pasta wprowadza odrobinę różnorodności na talerzu. Smacznego.
Pasta z soczewicy i cebulki krok po kroku
- czas: ok. 25 minut
- liczba porcji: cała miseczka
Składniki:
- 1 szklanka soczewicy
- 1 cebula
- 2 łyżki masła
- sól i pieprz
Krok 1: Soczewicę wrzucam do osolonego wrzątku i gotuję około 15–20 minut.
Krok 2: Masło rozpuszczam na patelni, wrzucam pokrojoną drobno cebulę. I podsmażam.
Krok 3: Do cebuli dodaję odcedzoną soczewicę i na małym ogniu trzymam chwilkę. Doprawiam solą i pieprzem i rozcieram drewnianą łyżką na patelni, aż wszystkie składniki się połączą. Smacznego.
Komentarze: 9
u mnie taka pasta jest i na chleb i jako farsz np do uszek
no u mnie poszła calutka na chleb :) ale tak, do pierożków lub uszek też muszę wcisnąć :)
:D ale musiałabyć dobra. Soczewica to cudowne cacko ^^
Właśnie szukałam jakiegoś pomysłu na soczewice. Myślę, że można ją zmiksować także blenderem, będzie bardziej aksamitna.
ta pasta jest pyszna, dzięki za przepis :)
pychota!!wczoraj zrobilam i juz z mezusiem go pochlonelam !dodam ze maz bardzo sie obawial a jednak baaardzo mu smakowalo!
Super przepis.Ja dodałem jeszcze czosnek wyszło super.Z tej pasy można zrobić pyszne pierogi POLECAM!!!!!
Ja większośc past które robię przepuszczam przez zwykłą praskę .Podobnie zrobię gdy soczewica się ugotuje.Można też częsc zostawic w całości ,cześc przepuścic.
Pycha..wyszła mi pasta teraz czekam jak ostygnie mi chlebek bo sama piekę już od ponad pół roku -dodam że na zakwasie -i śniadanko gotowe
Nie można dodawać nowych komentarzy.
9