Z nami nauczysz się gotować ;-)

Kotlet.tv to sprawdzone przepisy kulinarne, każdy przepis ma zdjęcia krok po kroku i filmiki. Gotowanie z nami jest proste i przyjemne, czujcie się tutaj dobrze ugoszczeni.

Jeśli nie ma przepisu którego szukasz napisz nam o tym - lista życzeń

życzymy smacznego,
Paulina i Michał

Pasta z soczewicy i cebuli

Ostatnia jogurtowa pasta z soczewicą tak nam zasmakowała, że zrobiłam kolejną. Oczywiście musiałam coś zmienić, bo bardzo lubię eksperymentować w kuchni. I tak na kanapeczkach śniadaniowych wylądowała pasta z soczewicy i cebuli. W porównaniu do poprzedniej ma bardziej zdecydowany smak, ale wciąż jest delikatna. Robi się ją szybko i smakuje pysznie.

Soczewicę wykorzystałam zieloną, ale można z powodzeniem zastąpić ją inną. Polecam jako urozmaicenie śniadania. Pasta jest sycąca, i jak każda pasta wprowadzi troszkę różnorodności na talerzu. Smacznego.



Pasta z soczewicy i cebuli

Czas: ok 25 minut
Ilość porcji: cała miseczka

Składniki

  • 1 szklanka soczewicy
  • 1 cebula
  • 2 łyżki masła
  • sól i pieprz

Zobacz jak zrobić pastę z soczewicy i cebuli -- film HD

Przygotowanie -- wersja ilustrowana

Pasta z soczewicy - krok po kroku
Krok 1.

Soczewicę wrzucam do osolonego wrzątku i gotuję około 15-20 minut.

Pasta z soczewicy - krok po kroku
Krok 2.

Masło rozpuszczam na patelni, wrzucam pokrojoną drobno cebulę. I podsmażam.

Pasta z soczewicy - krok po kroku
Krok 3.

Do cebuli dodaję odcedzoną soczewicę, i na małym ogniu trzymam chwilkę. Doprawiam sola i pieprzem i rozcieram drewnianą łyżką na patelni, aż wszystkie składniki się połączą. Smacznego.

Wersja do druku Wersja do druku

Inne przepisy na:

Zobacz również

Pasta jogurtowa z soczewicą na kanapki
Pasta sardynkowa z pomidorami
Pasta orzechowa na kanapki

Komentarze

  1. margot11 | 6.02.2010

    u mnie taka pasta jest i na chleb i jako farsz np do uszek

  2. no u mnie poszła calutka na chleb :) ale tak, do pierożków lub uszek też muszę wcisnąć :)

  3. Dziwnograj | 6.02.2010

    :D ale musiałabyć dobra. Soczewica to cudowne cacko ^^

  4. Asia | 6.02.2010

    Właśnie szukałam jakiegoś pomysłu na soczewice. Myślę, że można ją zmiksować także blenderem, będzie bardziej aksamitna.

  5. stoplamek | 15.05.2010

    ta pasta jest pyszna, dzięki za przepis :)

Skomentuj

Dodaj zdjęcie

Możesz dodać własne zdjęcie i pochwalić się zrobionym daniem. Zrób zdjęcie i wgraj je poprzez poniższy formularz. Będzie nam bardzo miło :)