Pasta kanapkowa z botwinki i sera feta


Letnia pasta na kanapki, czyli taka z botwinką, a także słonym serem feta. Proste do przygotowania, a takie smaczne. Szczególnie lubię z małymi kromkami mojej bagietki. Pasta kanapkowa z botwinki i sera feta to prawie to samo, co nadzienie do botwinkowych kieszonek z ciasta francuskiego. Okazuje się, że smakuje świetnie na kanapkach.

Jeśli nie chce się Wam długo przygotowywać czy piec, a macie ochotę na botwinkę, to polecam właśnie taką śniadaniową, różową pastę. Smacznego.

Pasta kanapkowa z botwinki i sera feta krok po kroku

  • czas: ok. 25 minut
  • liczba porcji: dużo pasty kanapkowej

Składniki:

  • 1 pęczek botwinki
  • 250 g sera feta
  • łyżka jogurtu
  • sól i pieprz
  • Przygotowanie pasty kanapkowej z botwinki

    Krok 1: Botwinkę kroję, małe buraczki odcinam. Możecie je wykorzystać, ale nie musicie. Pokrojoną botwinkę wkładam do wody i gotuję, aż będzie miękka. Potem przelewam zimną wodą.

  • Przygotowanie pasty kanapkowej z botwinki

    Krok 2: Wkładam do wysokiego naczynia, dodaję ser feta, jogurt, doprawiam solą i pieprzem, i miksuję blenderem na gładką masę. Gotowe. :) Smacznego.

Pasta kanapkowa z botwinki
Pasta kanapkowa z botwinki

Paulina Stępień

kotlet.tv

Dodaj komentarz

Komentarze: 4

zaskakujące połączenie. nawet bym nie pomyślała, ze botwinkę można jeśc na kanapkach..

Lubię botwinkowe przepisy;-)) Fajna pasta;-)

Trzeba mieć szerokie horyzonty myślowe , żeby takie coś wymyślić :)
ale ok. trzeba spróbować :)
jadłam już makaron z sosem botwinkowym i muszę powiedzieć , że było bardzo smaczne :)

witam, ile czasu mozna trzymac w lodowce gotowa paste?:)