Letnia pasta na kanapki, czyli taka z botwinką, a także słonym serem feta. Proste do przygotowania, a takie smaczne. Szczególnie lubię z małymi kromkami mojej bagietki. Pasta kanapkowa z botwinki i sera feta to prawie to samo co nadzienie do botwinkowych kieszonek z ciasta francuskiego. Okazuje się, że smakuje pysznie na kanapki.
Jeśli nie chce Wam się wiele przygotowywać czy piec, a macie ochotę na botwinkę to polecam właśnie taka śniadaniową, różową pastę. Smacznego.
Ilość porcji: dużo pasty kanapkowej
Składniki
- 1 pęczek botwinki
- 250 g sera feta
- łyżka jogurtu
- sól i pieprz
Jak zrobić pastę kanapkową z botwinką – film HD
Ten film możesz też obejrzeć w serwisie YouTube: http://youtu.be/tTpi0UV8V3Y
Przygotowanie – wersja ilustrowana
 |
Krok 1.Botwinkę kroję, małe buraczki odcinam. Możecie je wykorzystać, ale nie musicie. Pokrojoną botwinkę wkładam do wody i gotuję, aż będzie miękka. Potem przelewam zimną wodą. |
 |
Krok 2.Wkładam do wysokiego naczynie, dodaję ser feta, jogurt, doprawiam solą i pieprzem i miksuję blenderem na gładką masę. Gotowe :) smacznego. |
Zobacz również:
zaskakujące połączenie. nawet bym nie pomyślała, ze botwinkę można jeśc na kanapkach..
Lubię botwinkowe przepisy;-)) Fajna pasta;-)