Pancake z owocami na gorąco
Przepis na słodkie śniadanie, czyli pancake z owocami na gorąco, jogurtem oraz czekoladą. Pyszne, szybkie i sycące. Chciałam zrobić alternatywne do męskiego śniadania śniadanie na słodko, takie, które może również uchodzić za pyszny deser.
Owoce zrobiłam a'la owoce w żelu, do tego podałam jogurt oraz gorzką czekoladę, która roztopiła się na wiśniach, a całość dzięki temu była jeszcze smaczniejsza. A takie słodkie pankejki przygotował z nami Michał z koszulkowo.com, zabawa przy wspólnym gotowaniu jest świetna! Smacznego.
krok po kroku:
- czas: 20 minut
- liczba porcji: ok. 10 szt
Składniki:
- 2 jajka
- 2 szklanki mąki
- 2 szklanki wody
- 2 łyżki oleju
- 3–4 łyżki cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
owoce w żelu i dodatki:
- 500 g owoców np. wiśni
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 1/3 szklanki wody
- 2–4 łyżek cukru
- jogurt ok. 150 g
- pół tabliczki czekolady
Krok 1: Przygotowanie zaczynam od ciasta. Wrzucam do miski składniki i mieszam.
Krok 2: Patelnię rozgrzewam, przecieram papierem z kroplą oliwy i nakładam łyżkę wazową ciasta. Smażę na średnim ogniu, aż pojawią się bąbelki-dziurki, wtedy odwracam.
Krok 3: W tym czasie owoce wrzucam do garnka, dodaję ciut wody (chyba, że to owoce mrożone, to wrzucam razem z sokiem z mrożenia), dodaję cukier i gotuję. Mąkę ziemniaczaną rozrabiam z wodą i dodaję do owoców. Podgrzewam, aż zrobi się szkliste, ale uważam, by zbytnio nie zgęstniało.
Krok 4: Czekoladę siekam. Podaję pankejki z jogurtem, wiśniami i czekoladą. Smacznego.
Zajrzyjcie na Koszulkowo: koszulkowo.com
oraz do Prochowni Żoliborz, gdzie gotowaliśmy: prochowniazoliborz.com
Prochownia Żoliborz
Park Żeromskiego
Czarnieckiego 51, Warszawa
Zdjęcia czytelników
Dodaj swoje zdjęcie, wysyłając je do mnie na adres paulina@kotlet.tv.
Komentarze: 83
A macie może przepis na jakieś pankejki bez jajek? Niestety walczę z alergią… a zawsze jak robię bez to wychodzą takie gumowate i jakby surowe w środku – nie wiesz czemu?
Pozdrawiam!
wiem że wiadomość była dawno ale jajka można zastąpić bananem, dwa jajka to jeden banan ;)
O tak ! Słodkie śniadania ! Najlepsze w sobotni poranek… naleśniki z malinowym dżemem :)
chyba jutro będę miała dzień łasucha :-D
czy jesli nie mam patelni nieprzywierajacej to przykleja mi sie te nalesniki? czy dzieki olejowi nie? :)
Klaudia jak masz wątpliwości to dodatkowo olejem przetrzyj patelnię, najważniejsze jednak jest jej dobre rozgrzanie
za tydzien w uk jest Pancake day, wiec jak najbardziej :D
Kasia – spróbuj dodać zamiast jajek 2-3 łyżki rzadkiego kleiku ryżowego;) powinny wyjść lepsze, a prawie niemal podobne do tych z jajkami.
Pozdrawiam
MAGDA
Kasia – chodziło mi o kleik kukurydziany… Nie wiem dlaczego wypaliłam z ryżowym, sorry….
Jaka jest różnica pomiędzy nalesnikiem a pancake?
Sowa nalesniki są cieniutkie, placki są małe i puszyste a pancake to coś pomiędzy i w dodatku z proszkiem
moja córcia tylko z nulellą i
a ten olej dodaje sie do ciasta czy tylko na patelnię?
Klaudia zerknij na film :) do ciasta
gdzie kupić wisnie w zelu
Anonim zrobić, patrz przepis!
robiłam przedwczoraj z Waszego przepisu;-))) Jutro tylko pączki z krówką i faworki
lubię tego gościa :D
mniam :3
a kiedy faworki-jutro tłusty czwartek;)
ja daje do pancake szklanka pół na pół mleka z maślanką i są super mięsiste :)
Filmik super. Ile takich pancake’ow ci wyszlo z tej porcji ?? ;D
przepis super, ale jesteśmy w Polsce więc wypadałoby używac nazw polskich-
naleśniki!
trzeba pierw mieć czym,i po pierwsze,chcesz hejtować? to WYPIER*ALAJ DO
INNYCH YT’BERÓW!
boskie, musze zrobic :))
ha ha żeby zaglądnąć do garnka to musisz stawać na palcach?Nie lepiej by było obniżyć kuchenkę?
słodkie śniadanie najlepsze! :))
To nie znaczy że nie można ich tak nazwać… No chyba że to jakaś rodzina Roberta Burneiki to zwracam honor.
U nas pankejki są raz na tydzień! :-) Tak je pokochaliśmy, że jak pytam Mojego czy je zrobić to on robi oczy kotka ze Shreka ;-) Ja do ciasta dodaję 2szkl. mąki, 3 łyżeczki cukru, łyżeczkę cukru z wanilią, 3 łyżeczki proszku do pieczenia, szczypta soli, 2 jajka, 1,5szkl. mleka i 75ml roztopionego masła :-) Smak wyjątkowy, taki lekko Polski ;-) Ja ciasto nakładam chochelką i nigdy nie są w pełni okrągłe, ale co tam ;-) Pozdrawiam.
Słodki deser… Śniadanko nie koniecznie :)
Ale genialne mmm :) Mam akurat mrożone wiśnie w lodówce, więc na sobotę śniadanko będzie PYCHA :) Super taki pomysł z tymi owocami w ala żelu.Kocham naleśniczki omnom <3 :) buziaczki i smacznego :*
Ślinka mi pociekła :P
Można wymieszać to mikserem jak normalne naleśniki? Bo rozumiem, że ciasto ma być gładkie
Wioleta tak można mikserem :)
Przed chwilą zrobiłam, są bardzo smaczne, prawie jak gofry, bo zjadłam je z syropem klonowym :)
Wioleta, wymieszałam tylko taką trzepaczką i było ok.
pychaaaa :D
mam z twojego kanału zupełnie inny przepis na pacakes hm ?
Gwiazdka to tak, jak z naszymi plackami, są różne wariacje, nie można mówić lepsze/gorsze :)
Przekora89 to kolejne zrób z dodatkiem owoców :D
Jurek wtedy byście nie widzieli :D
Klaudia ok. 10-12
30femina jest na stronie duuużo przepisów na faworki, nie będę znowu powtarzać :) tu zerknij kotlet.tv/faworki-najlepsze
Bedzie specjalny odc. Na tlusty czwartek?
Mam takie pytanie: Czym różnią się pancakes od zwykłych naleśników? Ja robiłam wczoraj jedne z nich i wykorzystałam do tego Twój przepis na polewę czekoladową. Danie było wyśmienite! :)
ulubione sniadanko mojego synka :) w kazdy weekend mnie meczy:)
o to to smakowicie wygląda
Nie mówie że lepsze tylko zastanawiałam się czy z tamtego przepisu też takie wyjdą i od czego to zależy że raz dodajesz wodę a raz mleko ?
smakowita uczta
Można zamiast wiśni czy truskawek jabłka ? ^ ^
Faceci też takie śniadania jedzą :)
mmmmmm
Super,musze sprobowac:))
Pyszne są również z syropem klonowym :)
dobre ciasto, polecam
polecam
Fajny przepis :) Ja robię podobnie, wg przepisu Jamie’go Oliwera (którego bardzo lubię ;), tyle, że zamiast wody dodaję mleka.
Pozdrawiam!
zrobiłam dokładnie wg przepisu i wyszły gumowate choć z dziurkami – nie jestem zadowolona – a może by tak jakiś przepis na puszyste pancake – ładnie proszę na takie super mięciutkie i puszyste Paulinka
Uwielbiam takie słodkie sobotnie, leniwe śniadania. Dobrze, że juz niedługo weekend :)
Pozdrawiam
http://pannapaulaanna.blogspot.com/
Zrobiłam! :):):) Drugi raz w życiu! :):) Wyszły bardzo smaczne :).
Kotlet.tv rządzi tutaj są takie fajne przepisy i można sie dużo nauczyć o gotowaniu :D
Około ilu wychodzi tych pancake?
Wera zależy od patelni, ale ok. 10-12
Nie, nie można.
co zrobic zeby pancake byly takie chrupiace a nie takie gumowe??
kotlet mielony
Nie wiem czy tak to ma wyglądać, ale troche klucha wyszła!!
Ciasto na naleśniki wyszło mi za wodniste :/ mogłam zrobić coś nie tak? Da się to jeszcze uratować ? :(
@Patiko369
Dodaj więcej mąki, ja zawsze tak robie ;)
Dawaj więcej mąki!!!!
Można mikserem mieszać ?
wiecie może ile jeden placek ma kalorii ?;d
Można zrobić bez owoców .Tylko posypać cukrem pudrem ?
No jasne, że można
Prosze Paulino odp . ;(
Pyszotka, ale czy można użyć mleka zamiast wody?
Nie
A ja mam propozycję dla maluchów. Jestem mamą z mamitati.pl Mi zawsze zostają niedojedzone serki waniliowe po dzieciach, nie wiedziałam co z nimi robić ale teraz zawsze wykorzystuje je do zrobienia takich placuszków z tych serków, jajka i …. mąki kukurydzianej. To niebo w gębie! Placuszki są delikatne dzięki serkowi i bezglutenowe! czyli sto razy zdrowsze niż z mąki pszennej :)
polecam, moje dzieci za nimi przepadają (podjada i mąż).
Pyszne mi wyszły :)
smaczne są a, najlepsze są z powidłem Babci Heni
Nie można dodawać nowych komentarzy.
83