Z nami nauczysz się gotować ;-)

Kotlet.tv to sprawdzone przepisy kulinarne, każdy przepis ma zdjęcia krok po kroku i filmiki. Gotowanie z nami jest proste i przyjemne, czujcie się tutaj dobrze ugoszczeni.

Jeśli nie ma przepisu którego szukasz napisz nam o tym - lista życzeń

życzymy smacznego,
Paulina i Michał

Naleśniki z żółtymi malinami

Kiedy zobaczyłam te maliny na straganie, to totalnie mnie oczarowały! Żółte maliny! Wcześniej takich nie widziałam, musiałam więc ulec pokusie i je kupić -- ku wielkiemu rozbawieniu mojego Męża :) Maliny okazały się niezwykle żywotne, zupełnie inne niż standardowe różowe. Są bardziej jędrne i dłużej wytrzymują, nie pogniotły się też w łubiance. Jako że kupiliśmy ich sporo, cześć wytrzymała nawet tydzień! i dopiero wtedy została pożarta.

No dobrze ja o malinach, a przepis jest o naleśnikach owocowych z malinami. W naleśniczkach jest serek waniliowy z jabłkami i gruszkami, a na wierzchu bita śmietana i te fajne żółte maliny. Pyszne dano na letni podwieczorek.

Owocowe naleśniki

Naleśniki robię w taki sposób, aby zużyć jak najmniej tłuszczu, mogę więc powiedzieć, że były to super zdrowe owocowe naleśniczki. Mniaaam!

Składniki na talerz naleśników

na ciasto naleśnikowe

  • 2 szklanki mąki
  • 1 szklanka mleka
  • 1,5 szklanki wody (może być i ciut więcej)
  • jajko
  • 2 łyżki oleju

na nadzienie

  • 1 serek waniliowy (150g)
  • jabłko
  • 2 gruszki
  • kilkanaście malin

Jak zrobić pyszne naleśniki

Przygotowanie

Ciasto na naleśniki
Krok 1.

Wszystkie składniki łączę ze sobą i mieszam dokładnie mikserem.

Gruszki i jabłka obieram i kroje w drobną kosteczkę.

Smażenie naleśników
Krok 2.

Jako że do ciasta dodałam już odrobinę oleju nie muszę już wlewać go na patelnię. Ta zwykłej teflonowej patelni na pewno nic nie będzie przywierać, a naleśniki będą mniej tłuste.

Góra naleśników
Krok 3.

Smażę naleśniki z obydwu stron, az będą rumiane i bezproblemowo można je z niej zdjąć.

Naleśniki z owocami
Krok 4.

Na każdego naleśnika nakładam łyżkę serka waniliowego i pokrojone gruszki i jabłka. Składam, sprejuję bitą śmietaną i przybieram malinami.

Naleśniki są sycące, bo pełne owoców. Zazwyczaj naleśniki roluję, ale te złożone na pół i na pół mam wrażenie, że pomieściły więcej nadzionka. Są pyszne.

Naleśniki owocowe

A jeszcze dodam, że te żółte maliny są identyczne w smaku co różowe, więc zawsze można je zastąpić zwykłymi ;)

Wersja do druku Wersja do druku

Inne przepisy na:

Zobacz również

Ciasto czekoladowe z malinami
Bułeczki drożdżowe z malinami
Szaszłyki owocowe z kurczakiem

Komentarze

  1. Hurrrraaaaaaaa jest film :):):)

    U mnie nie widziałam takich malinek. Były w tamtym roku, a teraz jakoś ani widu, ani słychu żeby miały być. Uwielbiam naleśniki, a najbardziej z owocami właśnie. I z bitą śmietaną :)

  2. cieszę się! wczoraj też był film, tylko później go dorzuciłam :) ciesze się!cA maliny mi się strasznie podobały :) hihi

  3. Anonim | 31.08.2009

    dołączam się do Kasiorka hurrra! :D
    superasny, ale za krotki… 39 sekund tylko:D dwa razy musiałam oglądnąć żeby się nacieszyć:P
    a takie malinki jadłam tylko raz, bardzo smaczne są :)

  4. Anonim | 31.08.2009

    to byłam ja viridianka:D

  5. Zgadzam się z Viri. Bardzo proszę o dłuższe filmiki :) Takie kilkuminutowe :)

    Będę wdzięczna za pozytywne rozpatrzenie mojego wniosku :)))))

  6. żółte malinki, pierwsze jakie jadłam w tym roku, z dziadkowego krzaczka… az się rozmarzyła

  7. No, żółte maliny są fajne ;)! Choć smakują jak te “zwykłe”, więc różnica tylko wizualna :).
    A naleśniczki boskie! Ta bita śmietana, ten serek… Ahh! No i filmik też fajny :).

  8. obiecuję się poprawić z filmikami! Cały czas pracuję by były lepsze i lepsze :) już mam wiele pomysłów :) dziękuję za miłe słowa
    to bardzo motywuje!

  9. O jakie śliczne Ci wyszły :) Akurat pora śniadaniowa, chętnie bym zjadła. A te malinki jak dla mnie wyglądają…blado. Jestem za dużą fanką tego malinowego różu, żeby z niego rezygnować.

  10. świetne! Pamiętam jak zobaczyłam raz w Tesco żółtego arbuza:) Uwielbiam takie niespodzianki.
    a na nalesniki bym wpadla;)

  11. Szarlotek | 1.09.2009

    Ale owocowy raj dla łasuchów :) Z decydowanie, takiego śniadanka bym nie odmówiła :)

  12. [YouTube] Fajnie mi wyszly thx

Skomentuj

Dodaj zdjęcie

Możesz dodać własne zdjęcie i pochwalić się zrobionym daniem. Zrób zdjęcie i wgraj je poprzez poniższy formularz. Będzie nam bardzo miło :)