Owoce egzotyczne


Latem pod dostatkiem mamy owoców sezonowych, ale lato to też czas wyjazdów zagranicznych, podczas których warto próbować lokalnych produktów lub bardziej dostępnych niż u nas owoców egzotycznych. Zaczynamy ciekawą serię o tropikalnych owocach, ale zanim opowiem Wam o różnych smakach, jestem ciekawa, jakie owoce egzotyczne jadacie, jakie lubicie, a które całkiem odradzacie.

A może są takie, które koniecznie powinniśmy opisać?

Co w ogóle rozumieć pod pojęciem owoce egzotyczne? W dzieciństwie egzotyczne były pomarańcze i mandarynki, które pojawiały się tylko na święta, czy Wam też tak właśnie pachną święta? :) Teraz raczej na pomarańcze nikt tak nie patrzy, są cały rok.

W sklepach coraz łatwiej można dostać owoce egzotyczne, jeśli nie przez cały rok, to sezonowo. Moim pierwszym owocem, takim innym, był wiele lat temu granat, jego słodko-cierpki smak zapamiętałam na długo, teraz wydaje mi się całkiem "normalny", a jaki był Wasz pierwszy owoc, taki mniej znany?

Wracając do wakacji, pamiętam jak w zeszłym roku, na wielu targowiskach na południu Europy, można było za niewielkie pieniądze kupić najróżniejsze owoce i warzywa. Jeśli będziecie mieli okazję, to próbujcie, ile się da. A dla przypomnienia i na zachętę polecam film z Barcelony, w której próbowałam smoczego owocu (piękny i całkiem smaczny!).

A już niebawem zabierzemy się za różne owoce. Póki co, możecie poczytać o świeżych ananasach i krojeniu mango, a jakie owoce chcielibyście poznać bliżej? Tamarillo, phisalis? Czekam na Wasze propozycje. :)

Owoce egzotyczne warto próbować
Owoce egzotyczne warto próbować
Owoce egzotyczne warto próbować
Owoce egzotyczne warto próbować

Paulina Stępień

kotlet.tv

Dodaj komentarz

Komentarze: 85

  • Lucyna z Facebooka

melony są najlepsze – ale czy w naszych czasach jest coś typowo egzotycznego? chyba już nie..

  • Katarzyna z Facebooka

GRANAT <3

  • Dawid z Facebooka

banany czasem jadam nie czesto bo mowia ze niewolno a tak to jablka bo zdrowe i duzo blonnika co rano jedno,mandarynki,hmmmm..gruszki zarabiste na cere..hmmm..nie wiem ktore to egzotyczne a ktore nie.Pozatym lubie gotowe salatki z marketow takie chyba wlasnie egzotyczne,ananas itp itd..pycha..Wszystkie polecam ha:)

  • Angelika z Facebooka

granat i liczi i melony <3

  • Marek z Facebooka

Mangostynki, jack fruit, durian

Ohhh Dragon Fruit tez sie kiedys skusilam…. niosac go do domu wyobrazalam sobie ten egzotyczny slodki smak( oczywiscie sugerujac sie wygladem) jednak smakowal troche jak rzodkiewka i taka bardzo subtelna. Rozczarowalam sie. Mnie natomiast zachwycilo pakistanskie mango niepowtarzalny smak i zapach, kwintesencja tropikow :)
Ciekawi mnie jaki sposob polecisz na granata gdyz jest to zawsze olbrzymi problem wydostac wszystko ze srodka bez plam w okolicy co najmniej metra;)

  • Katarzyna z Facebooka

opuncja jest pyszna, ale trzeba uważać. Ja niedokładnie obrałam i miałam pełno igiełek powbijanych w dziąsło, podniebienie i język. A igiełki są bardzo cieniutkie i giętkie ale ostre.

  • Katarzyna z Facebooka

ale nie lubię ananasa

Lucyna właśnie już troszkę niewiadomo co to egzotyczne :) ale melon pycha!
Angelika kolejna miłośniczka liczi, mniam!
Marek duriana polecasz czy odradzasz? :D

  • Kasia z Facebooka

w sobotni wieczór polecam arbuza. chyba mieści się w kategorii „egzotyczne owoce”, zwłaszcza z polepszaczami ;-)

  • Adam z Facebooka

Lubię granat,marakuja,liczi,papaja,pomelo i wiele innych

  • Agnieszka z Facebooka

rambutan,pitahaja,salak,shompoo,mangostan,papaja i dla nielicznych durian

  • Piotr z Facebooka

A ja powiem tyle : UWIELBIAM WSZYSTKIE OWOCE , NAWET TE KTÓRYCH JESZCZE NIE JADŁEM !

  • Joanna z Facebooka

A ja bylam dzis na takim najwiekszym w Brukseli targu (Abatuar na niego mowia). Tam full egzotycznych owocow-niektorych nazw nawet nie znam. Jednak tam jest tak-jak jest sezon to wiekszosc stoisk ma to samo-ciagle sa truskawki,arbuzy i rozpocza sie sezon na figi.Za to maliny czy porzeczki sa strasznie drogie.Jako egzotyczne za pojemniczek 150-200 g od 2.5€ w gore

Również miałam okazję spróbować Dragon Fruit. W konsystencji przypomina mi kiwi, zwłaszcza te czarne pesteczki, ale w smaku hmmm powiedziałabym, że jest bezsmakowe :P W każdym razie mało wyraziste. ;)

  • Martyna z Facebooka

Pitahaja <3

  • Anna z Facebooka

Przepadam za grenadilla ( passion fruit)… Wyglada jak grzechotka i smakuje jak agrest:) pycha:)

  • Wojciech z Facebooka

mangosteen ma dla mnie smak moreli i wiśni jednocześnie, ale za szybko sie psuje, żeby do nas dotarło surowe dlatego piłem tylko soki
oczywiście mango (wole niedojrzałe które jest kwaśniejsze i ma żywiczny posmak)
marakuje i pitahaya są cudowne :)
odradzam kumkwaty, daktyle i liczi- po prostu nie mój smak

  • Milena z Facebooka

granadilla- fajnie się „obiera” ale miąższ dosyć nieciekawy- kwaśny i glutowaty ;p kiwano- j.w. ale ładnie wygląda w koszyku z owocami w kuchni;) mangostan- pamiętam tylko, że był dosyć słodki, smaczny. Pitaja- bez konkretnego smaku, troszeczkę przypomina kiwi, ale to pewnie przez te małe pesteczki; kaki- pyszne, słodziutki, subtelne w smaku i do tego dostępne w polsce w niewygórowanej cenie. pomelo- jak słodsza wersja grejpfruta, z większymi, wypełnionymi słodkim sokiem cząsteczkami, mniam:) jadłam jeszcze jakieś (kupione na targu w barcelonie :) ale nazw totalnie nie pamiętam. osobiście lubię próbować inne, niespotykane owoce, odwiedzając inne kraje, ale gustuję w tych słodkich, „oklepanych”, które można dostać w każdym lepszym polskim sklepie (liczi, melon, arbuz, mango, cytrusy, granaty).

  • Emilia Podstawka

Baaaaaaaaaaaaardzo nie polecam opuncji. Jest na prawdę obrzydliwa i ma
dziwną konsystencje.

  • Łukasz Nowiński

Ja uwielbiam ananasy a nie cierpię grapefruit`ów :D

smoczy owoc jest naj ,naj

  • Emilia Podstawka

Ja uwielbiam grapefruity, najlepszy owoc.

Ja uwielbiam liczi, granat i w sumie większość lubię

W następnym odcinku mam nadzieję na dokładniejsze opisanie smoczego owocu.
:)

  • Emilia Podstawka

Nie ma czego żałować :). Ale wyglądała nawet ładnie.

są często w Almie oraz Piotrze i Pawle :)

Pitahaja bywa co jakiś czas w Kauflandzie za 4,50 :) Smaku prawie nie
ma,ale jest orzeźwiająca.

Ja uwielbiam Mango, ma taki fajny kwaskowaty posmak.

Figi to powinny być niebawem, w sierpniu takie całkiem smaczne, ja czasem
wtedy dostaję nawet w małym sklepiku obok domu :D ale powiem szczerze, że
nigdy nie jadłam tak pysznych jak włoskie albo hiszpanskie prosto z drzewa
mniam!

Ja lubię ananasy, melony, mango (wg mnie smakują jak mokre banany) i liczi.
Byłoby super, gdybyś zrobiła serię ciekawych przepisów z egzotycznymi
owocami, bo człowiek czasem kupi z ciekawości i nawet nie wie, jak się
zabrać do zjedzenia, nie mówiąc już o tym, co potem z tego wyczarować :)

chciałbym w przyszłości trochę tego popróbować ;) szczególnie ciekawi mnie
pewien owoc-gwiazdka, którego nazwy nie znam, ale wiem, że taki jest. Ktoś
wie?

Ja nazywam ten smak „witaminowym smakiem”. Nie wiem czy kojarzycie syrop
dla dzieci Sanostol? Mango moim zdaniem w smaku bardzo go przypomina –
dlatego go uwielbiam :-)

To Karambola. Paulina o nim wspomina.

  • Kamila z Facebooka

salak i rambutan! a w sezonie mangisy :)

melony liczi mango grejpfruty, ale z owoców najbardziej lubie (nietropikalnych) winogrona!

Dobrze podane i obrane ;-) wszystkie są dobre.Agrest uwielbiam , czerwona porzeczkę, aronie -bardziej kwaskowate .

  • Agnieszka z Facebooka

liczi po obraniu wygląda jak oko! ale i tak pyszota :P

Kamila ooo mangisa nie jadłam nigdy! muszę znaleźć

  • Asia z Facebooka

ja uwielbiam ananasa !! :D i do sałatek i sam ananas i do kurczaczka :D ale ten świeży, nie z puszki :)

  • Sandra z Facebooka

mango granaty mniammmm

granat i ananas <3

gdzie kupiłaś smoczy owoc? / jak chcesz spróbować prawdziwy smak tego owocu to musisz go pokroić na ćwiartki i zostawić na 10 min wtedy jest najleprzy ja się tego nauczyłam w Wietnamie.Pozdrawiam:)

Super pomysł z tymi odcinkami o owocach:) Będę śledzić na bieżąco:) A tak z innej beczki… może kiedyś coś o kasztanach jadalnych?:) Pozdrawiam cieplutko:)

Liczi!

Nie ma dnia bez owoców :) Nie przepadam za melonem – mdły, mango musi być bardzo dojrzałe, ananas tylko świeży – nie taki z puszki, a po za tym – pomarańcze kilogramami mogę jeść, arbuzy, kiwi i całą resztę też. Choć przyznam,że tych co na filmiku nie próbowałam bo nie wiedziałam jak się do nich zabrać :) Trzeba koniecznie to nadrobić.

w komentarzach pojawia się granadilla. w takich momentach zastanawiam się, czy ktoś pisze na bazie własnego doświadczenia czy… wiedzy z wikipedii :) od razu przepraszam jeśli kogoś uraziłam. jak mniemam sporo tu polonii, rozrzuconej po całym świecie, my dla przykładu jesteśmy z londynu, i choć u nas w markecie można kupić passion fruit, to kochani mówmy „po naszemu” – bardzo lubię marakuję :) dojrzała jest słodka i orzeźwiająca. komuś się trafiła kwaśna i nieciekawa, więc od razu nasuwa mi się jak kiedyś byłam nastawiona anty do egzotycznych owoców, a to mango mi smakowało jakbym żuła kawałek drewna sandałowego, a to melon zalatywał ogórkiem :) dopiero mąż, pasjonat egzotycznej kuchni, pokazał mi jak wybierać, sprawiać i serwować owoce. i wiecie co? wszystkie są przepyszne!!! (do powyższych dodam od siebie kaki i kumkwat :) ) za wyjątkiem duriana. podziwiam tych, którzy go tu polecają, ja chyba mam za mało arystokratyczne podniebienie :p owoc który smakuje i wygląda jak rozgotowany czosnek, a do tego, co tu dużo mówić śmierdzi? nie dziękuję :)

kotlet.tv/lody-kokosowe-z-czekolada

Kocham gotowac szukal tego smoczego owoca do zrobienia frugo i nie mogl go znalezc

kocham mango i granaty ;)

Bardzo fajny pomysl z seria programow o egzotycznych owocach. Na pewno bede Was ogladac. Podajcie prosze jeszcze jakies przepisy, np. na salatke z danym owocem.

Zauwazylam, ze w Waszym koszyczku sa owoce o nazwie philiphis (mam nadzieje, ze nie przekrecilam) – takie male, wygladaja jak miniaturowe pomaranczki w kapturkach. U mnie w Niemczech sa zwykle z dostawy z Kolumbii. Sa bardzo smaczne, lekko slodkie, mozna z nich robic desery albo przeznaczyc na dekoracje. U nas w sklepie sa bardzo tanie. Co najdziwniejsze najdrosze sa owoce typowo europejskie – jak maliny, porzeczki, agrest (ten to kosztuje majatek…). Jagod nie ma wcale (chyba, ze na targu natrafi sie na Polaka, ktory z Polski przywiozl te owoce).

Jesli chodzi o moje ulubione owoce, to najbardziej lubie te typowo polskie (maliny, truskawki, jagody itp). Jednak z uwagi na cene, to nie szaleje z ich zakupem. Dlatego czesciej jadamy te egzotyczne. Tylko trzeba uwazac, aby nie kupic niedojrzalego albo przejrzalego owocu.

Jednak powiem Wam, ze zaden egoztyczny owoc nie przebije smaku swiezych truskawek ze smietana i cukrem :-)

Paulina Stępień

Giovanna no tak, to chyba właśnie tak często bywa, że te nasze sozonowe są drogie gdzie indziej a tańsze są te u nas mało popularne :) i prawda! truskawki ze śmietaną i cukrem pyyyycha!

heja podaj mi linka do filmu jak robiłaś cos ala vegeta suszone warzywka bo nie mogę znaleźć pozdrawiam :)

  • Agata z Facebooka

Czas ucieka , a ja nie wiem co mam kupić , wiśnie czy czereśnie :)

A ja uwielbiam dojrzale Cheremoye – pycha, mini Bananen.

tu kostka warzywko kotlet.tv/domowa-kostka-do-zup a tu suszona przyprawa kotlet.tv/domowa-jarzynka przyprawa jest czaderska! :)

No właśnie, nie ma jej zawsze wtedy, kiedy mam na nią ochotę :( U mnie była tylko w Kauflandzie i kiedyś w Almie,ale to taka większa odmiana :)

jadłam kiedyś gumy o smaku smoczego owocu i naprawdę mi posmakowały. :) gdzie mogę dostać prawdziwy?
lubię bardzo liczi, granaty, ananasy melony, figi też. :) w ogóle uwielbiam wszystkie owoce!

Ja lubie liczi. Za to nie znoszę mango i melona.

  • Justyna z Facebooka

melon jest pyszny i tak sie zastanawiam jaki można deser zrobić z tym owocem? a nie lubię mango, zapach i smak kojarzy mi się z żywicą :/

liczi uwielbiam i granaty z takich mniej popularnych, a z takich łatwiej dostępnych to oczywiście ananas, pomarańcza i banan, pomysł na serię bardzo fajny :)

Dzieki :)

Uwielbiam melony i kaki (sharon), mogłaby jeść codziennie :)

zjadład kiedyś KAKI i takiej pokrzywki dostałam na całym ciele (po raz pierwszy w życiu) wylądowałam na pogotowiu i dostałam kilka zastrzyków w pupę. po tym powiedziałam że nigdy więcej dziwnych egzotyków.

Kaki ” lub owoc Szarona pochodzi z Chin i Japonii. Kaki jest koloru pomarańczowo-czerwonego. Przypominają wyglądem dużego pomidora, z czterema listkami na spodzie. Miąższ ma galaretowatą konsystencję i bardzo słodki smak, nieco przypominający morelę i pomidora. Owoce te spożywa się na surowo, gotowane, kandyzowane, w postaci dżemów, galaretek, lodów. Owoce te są źródłem cukrów, karotenów, wapnia i witaminy A i C. Są bardzo smaczne.

polecam owoc kaki !!!!

Jakoże mam przyjemność co roku bywać na Wyspach Kanaryjskich, bo mam tam rodzinę to kocham jadać papaję, mango oraz owoce kaktusów. Wspaniałe smaki! Serdecznie polecam!

o wszystkich owocach nam poopowiadaj! chętnie posłucham i chętnie się dowiem za czym je można podawać i jak jeść ;)

Ja też uwielbiam kaki choć u nas można dostać te mniej i bardziej smaczne. To chyba zależy od dojrzałości. W ogóle jak kupię kaki to najpierw kilka dni leży aby zmiękł

Lubię próbować nowe egzotyczne owoce :) Pitahaya (smoczy owoc) jest przecudny z wyglądu, szkoda, że nie ma za bardzo smaku :( Granat u mnie w domu często jest :)
Mam w lodówce karambole do spróbowania, ale nijak nie wiem jak się do niego zabrać :)
Kaki jest baaaaaaaaaaardzo dobry : pychotka :D i Pomelo też lubimy w domu :)
Mango uwielbiam, tylko nie zawsze mam cierpliwość czekać aż ‚zmięknie’ :) Liczi też próbowałam, wiesz, że można je kupić też w puszce, w marketach dotępne :)

Kotlecie opowiesz coś więcej o kumkwatach? Ostatnio oglądałam na YT filmik o tych owocach i dziewczynie, która ich próbowała strasznie nie smakowały (wrzucam link, bo robi świetne miny :) -> http://www.youtube.com/watch?v=TxSsN0aOnrI&feature=plcp). Ciekawa jestem, czy rzeczywiście są takie wstrętne!

Paulina Stępień

Postaram się opowiedzieć o każdym owocu, który uda mi się kupić :)

może byś zrobiła filmik o liczi?

Ja kocham wszelkie owoce więc jakbym mogła to bym zjadła wszystkie możliwe a jadłam już całkiem sporo, Kaki – fajny ale ciut za słodki jak dla mnie, mango – bardzo dziwny smak, mi choinkę przypomina, granat – uwielbiam, ale nie lubię „dłubać” w tym, zanim zjem jestem cała w soku, ale warto, ananas – chyba mój ulubiony owoc, jem cały nawet ten środek twardy, liczi – bardzo ciekawe i pyszne owoce, figi – bardziej mi smakowały zielone niż te fioletowe, awokado – bardzo mi NIE smakowało\
Pozdrawiam

mongo to najlepszy owoc jaki jadłem zrobisz o nim filmik

Wszystkie owoce tropikalne które miałam okazję jeść posmakowały mi , a mianowicie :
– liczi ,
– granat,
– mango,
– papaja ,
– ananas.
Proszę zrób filmik o liczi , papaii i granacie.

duran

  • Malgorzata Musial

Ja poproszę filmik o liczi. Dziś znalazłam twoje filmiki i bardzo mnie zainteresowały. Dzięki tobie wiem czego się spodziewać po kaki, który kupiłam sobie na spróbowanie. Na pewno poszukam gdzieś w sklepach smoczego owocu ;) Śliczny ;) Bardzo mnie interesuje co myślisz o liczi. Mnie osobiście bardzo nie smakował, może dlatego, że trochę przypominał mi w smaku arbuza, a nie znoszę arbuza. Może da się go jakoś zrobić żeby był bardziej znośny? Czekam na filmik ;) Pozdrawiam

ja lubię mango, melony, ananasy, banany, liczi, pomelo!! <3

  • eliza gwiazdowska

mój ulubiony owoc to mango. jest słodki i łagodny w smaku. polecam (:

  • Aleksandra Bryła

Pitaja!;P

  • Aleksandra Bryła

Ja kocham physalis, pitaje…

smak jest ok ale wygląd i konsystencja mnie zniechęca :)

Ja polecam cherymoję, jest przepyszna :)
Ciężko ją u nas dostać, ale spokojnie można zamówić w każdej hurtowni sprowadzającej egzotyki – ja płacę około 60zł za 3kg ;)