Otrębowe ciasto czekoladowe

Ciasto tylko z otrębów, bez mąki. W dodatku czekoladowe, czyli zdrowe i smaczne. Takie ciasto mogą jeść nawet osoby na diecie Dukana lub po prostu dbające o linię. Po jednym kawałku jest się sytym, ale nie zasłodzonym. Otrębowe ciasto czekoladowe najbardziej smakuje mi z dżemem z suszonych owoców albo z konfiturą żurawinową.

Z takich zdrowszych wypieków polecam też ciasto razowe z daktylami i kruche z dżemem. Smacznego.

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Ubijam białka z cukrem i cukrem waniliowym na pianę.

Krok 2. Mieszam pianę z pozostałymi składnikami.

Krok 3. Przekładam do formy wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiam do nagrzanego do 180°C piekarnika na ok. 50 minut, aż wbity patyczek będzie suchy. Kroję po wystudzeniu.

Otrębowe ciasto czekoladowe
Otrębowe ciasto czekoladowe
26 czerwca 2011 r.

Paulina Stępień. Dietetyk, królowa lunchboksów, rowerzystka, kamper, mama3. Pokazuję jak żyć lepiej, jeść zdrowiej i widzieć pozytywymój Instagram.