Omlet śniadaniowy


Najprostsze śniadanie jakie można sobie wymyślić, w dodatku spokojnie do zrobienia w biegu, a nie tylko w wolny weekend. Omlet śniadaniowy nazywam u nas śniadaniem z resztek, bo można wykorzystać rzeczy, które zostały w lodówce.

I tak do miski wbijam jajka i dodaję ser, wędlinę, trochę warzyw (obowiązkowo). Mam w efekcie pyszne, szybkie danie, nazywane przez niektórych... pizzą bez pieczenia :)

Omlet śniadaniowy krok po kroku

  • czas: 10 minut
  • liczba porcji: 1-2

Składniki:

  • 3 jajka
  • 1-2 plasterki żółtego sera
  • 2 plasterki wędliny
  • kawałek cukinii, papryki
  • sól, pieprz do smaku
  • łyżeczka oliwy

Moje porady:

możecie zrobić taki omlet z wędzonym łososiem, z salami, z serem pleśniowym, z samymi warzywami (pycha ze strączkowymi) itd.
  • Omlet przygotowanie

    Krok 1: Rozkłócam jajka razem z oliwą i przyprawami.

  • Omlet przygotowanie

    Krok 2: Kroję cukinią, wędlinę, paprykę i ser. Wrzucam całość na patelnię i podsmażam (bez dodatkowego tłuszczu) aż się zetnie, ostrożnie odwracam na drugą stronę i chwilę podgrzewam. Smacznego.

Omlet śniadaniowy
Omlet śniadaniowy
Omlet śniadaniowy
Omlet śniadaniowy

Paulina Stępień

kotlet.tv

Dodaj komentarz

Komentarze: 22

  • Agnieszka Krystecka

Sprobuj omlet z2jajek i2lyzeczek miodu-obled!

  • Ryszard Targanski

Ja oddzielam żółtka, a białka ubijania oddzielnie. Łącze wszystkiego tuż przed wylaniem na patelnię. Omlet jest wtedy puszysty. To francuska szkoła ;-)

  • Dasza

Tak się robi omlet biszkoptowy :-) ale to inna potrawa

  • Urszula Stusek-Gaczoł

Agnieszka Krystecka możesz podać dokładny przepis na ten omlet z miodem

  • Urszula Stusek-Gaczoł

Agnieszka Krystecka możesz podać dokładny przepis na ten omlet z miodem

  • Urszula Stusek-Gaczoł

Ryszard Targanski proszę podaj dokładne proporcje przepis na swój omlet…dziekuje :)

  • Urszula Stusek-Gaczoł

Ryszard Targanski proszę podaj dokładne proporcje przepis na swój omlet…dziekuje :)

  • Agnieszka Krystecka

Urszula Stusek-Gaczoł poprostu mocno miksuje2jajka,do tego2lyzeczki miodu i taka pianke pieke na1lyzeczce maslaprzepis zaczerpniety z diety,ale genialny!

  • Agnieszka Krystecka

Urszula Stusek-Gaczoł poprostu mocno miksuje2jajka,do tego2lyzeczki miodu i taka pianke pieke na1lyzeczce maslaprzepis zaczerpniety z diety,ale genialny!

Ja też osobno ubijam białka. Mój synek uwielbia taki puszysty omlet.

  • Ryszard Targanski

Jest lepszy, bo różni się od zwykłego naleśnika. To jest sposób, jakiego nauczył mnie kiedyś francuski kucharz. Od tamtego czasu nie robię omletów inaczej. Jest jeszcze inna tajemnica. Po podsmażeniu na stalowej, czy żeliwnej patelni dobrze jest na końcówce wrzucić do rozgrzanego piekarnika na kilkanaście sekund…

  • Anna Dutkiewicz

Spróbuję :-)

Ja też osobno ubijam białka. Mój synek uwielbia taki puszysty omlet.

  • Marta Smoleń-Sidyk

I bez glutenu <3

proszę podać ten omlet dokładny z miodem nigdy nie słyszałam ani nie jadłam można spróbować :D

  • Agnieszka Wiczorek

Bardzo lubię omlety na śniadanie :) Pycha!

Zastanawiam się, czy prezentowany w przepisie ser, to przypadkiem nie jest ser pleśniowy. W proponowanych dodatkach o nich wspomniałaś, ale w samym przepisie nie ma o nim mowy. Omlet z łososiem brzmi interesująco.

Mam nadzieje że mi posmakuje :D

Wspaniale smakowało

Dzięki, jutro zrobię :) Znudziła mi się owsianka i kanapki ;P

w smartfonie nie powtarza przepisu , dlaczego?