Okoń z grilla

Sezon grillowy w pełni, dlatego dzisiaj zachęcam Was do przygotowania delikatnej ryby, jaką jest okoń. Okoń z grilla smakuje wyśmienicie, postawiłam na najprostsze przygotowanie, jakie tylko jest możliwe, czyli cytrynę i zioła prowansalskie. Dzięki temu danie jest błyskawiczne, delikatne i smaczne.

Do grillowanego okonia polecam świeże zioła, będzie też pasować surówka ze świeżych warzyw lub z marchewki.

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Rybę polewam sokiem z cytryny i oprószam ziołami prowansalskimi.

Krok 2. Grilluję około 15 minut, aż będzie z wierzchu rumiana. Ryba o wiele szybciej jest gotowa niż kurczak czy inne mięso.

16 lipca 2011 r.

Paulina Stępień. Dietetyk, królowa lunchboksów, rowerzystka, kamper, mama3. Pokazuję jak żyć lepiej, jeść zdrowiej i widzieć pozytywymój Instagram.