Okoń z grilla
Sezon grillowy w pełni, dlatego dzisiaj zachęcam Was do przygotowania delikatnej ryby, jaką jest okoń. Okoń z grilla smakuje wyśmienicie, postawiłam na najprostsze przygotowanie, jakie tylko jest możliwe, czyli cytrynę i zioła prowansalskie. Dzięki temu danie jest błyskawiczne, delikatne i smaczne.
Do grillowanego okonia polecam świeże zioła, będzie też pasować surówka ze świeżych warzyw lub z marchewki.
krok po kroku:
- czas: ok. 15 minut
- liczba porcji: 2
Składniki:
- 1 filet z okonia (500 g)
- sok z połowy cytryny
- zioła prowansalskie
Krok 1: Rybę polewam sokiem z cytryny i oprószam ziołami prowansalskimi.
Krok 2: Grilluję około 15 minut, aż będzie z wierzchu rumiana. Ryba o wiele szybciej jest gotowa niż kurczak czy inne mięso.
Zdjęcia czytelników
Dodaj swoje zdjęcie, wysyłając je do mnie na adres paulina@kotlet.tv.
Dodaj komentarz
Komentarze: 11
Moja ulubiona ryba to ” Turbot ” plywa w naszym morzu ale jest tak zajebista
przyznam, że nie jadłam chyba, muszę to nadrobić, dzięki!
To chyba najprostszy sposób na rybę jaki kiedykolwiek widziałem 0_o
Tak bez soli? Ryba nie jest wtedy mdła?
Hah 15 min. i ryba gotowa?!
Jak widzę że ludzie jedzą okonie to mnie otrzepuje:) Da mnie to wygląda jak rybka akwariowa. Sorki , mam takie swoje dziwactwa, ale pozdrawiam serdecznie:)
o, zaskoczyłaś mnie, jakoś wielki okoń nigdy nie kojarzył mi się z akwarium :)) ja za to długo przekonywałam się do takich całych ryb, z głową itd., ale teraz bardzo je lubię :)
na grillu spokojnie tyle wystarczy :)
są zioła i cytryna, ja dość mało używam soli, jeśli już to polecam ziołową, do ryby wyśmienita :)
Może dlatego, że ja same małe okonie widywałam:)
@kucibaba2 mało jeszcze widziałaś :D Okoń to jedna z najlepszych ryb
11