Naleśniki


Najlepszy przepis na naleśniki. Cieniutkie, smaczne, nie za tłuste. Takie naleśniki robię bardzo często, na słodko i z wytrawnym nadzieniem. Dla mnie to takie danie na szybko, takie, które mogę zrobić, gdy nie bardzo mam czas lub składniki, na coś bardzo wymyślnego. Naleśniki zawsze smakują pysznie.

Moje ulubione naleśniki muszą być cieniutkie, lekkie i nie mogą się rwać. Do ciasta daję i mleko, i wodę, wtedy nie są ani zbyt gumiaste, ani zbyt twarde. Są takie akurat. Moje ciasto na podstawowe naleśniki jest dość rzadkie, ale naleśniki wychodzą rewelacyjnie cienkie i smaczne.

Ciasto wlewam na suchą patelnię (już wcześniej dodaję odrobinę oleju), więc nie są tłuste w dotyku. Gdy się spieszę, najbardziej lubię posmarować je powidłami śliwkowymi, zawinąć i gotowe :)

Zapraszam Was dzisiaj szczególnie na filmik (poniżej), bo ma małą, zabawną wstawkę. Taką, aby dzień był weselszy. Życzę miłego dnia. :)

krok po kroku:

  • czas: ok. 20 minut
  • liczba porcji: ok. 10–12 naleśników

Składniki:

  • 2 szklanki mąki
  • 1 szklanka mleka
  • 1,5 szklanki wody (można ciut mniej)
  • jajko
  • 3 łyżki oleju
  • szczypta soli
  • Przepis na nalesniki

    Krok 1: Do miski wrzucam wszystkie składniki.

  • Przepis na nalesniki

    Krok 2: Mikserem mieszam dokładnie, by nie było grudek.

  • Przepis na nalesniki

    Krok 3: Na patelnię (suchą, ewentualnie, jeśli nie ufacie swojej patelni, to przed pierwszym naleśniczkiem delikatnie ją posmarujcie olejem, ale delikatnie) wlewam porcję ciasta – tak około 1 łyżkę wazową. Smażę z obydwu stron.

  • Przepis na nalesniki

    Krok 4: Kładę jeden na drugim usmażone naleśniki i napełniam dowolnym nadzieniem. Smacznego.

nalesniki2
nalesniki2

Paulina Stępień

kotlet.tv

Komentarze: 131

  • Dottie

Wyszły super ;)

  • wojtek

jaka woda?

  • jurek

mam ok.70tki i sporadycznie próbuję coś stworzyć na niwie kulinarnej. I to że mogę podgapić proces produkcji jest dla mnie b.istotny.Patrzę w ekran , wykonuję kolejne kroki i …..udaje się.

  • Ola

Zawsze miałam problem z naleśnikami. Przywierały, wkurzały mnie strasznie bez względu na patelnię. Po wykorzystaniu Twojego przepisu nie miałam żadnego problemu! :) Dziękuję pięknie! Już zawsze będę z niego korzystać :).

  • Hania

Kocham ta stronę dzieki niej spełniam sie kulinarnie

  • sonia

Wspanialy przepis! Nalesniki wychodza obledne :)

  • Dajana

Właśnie biorę się za robienie naleśniczkow :) super strona!

  • wiktoria

Naleśniczki są takie pyszne 😋 że nie da się opisać słowami …

.

  • Elvira

Naleśniki z Twojego przepisu są przepyszne! I nic nie przywiera 😊.

  • Kasia

Rewelacja. Naleśniki wyszły przepyszne :)

  • Bartek

Wyszło przepysznie;D

  • lol

bardzo smaczne!!!!!!!!!!!!!

  • ala

o tak smaczne

  • Aredhel

Świetny przepis! Naleśniki wychodzą puszyste i bardzo smaczne!

  • Gosia

Bez proszku do pieczenia?

  • Anka

Pierwszy raz udalo mi sie i sie nie przypalily. Bardzo dziekuje za przepis i pozdrawiam. :-)

  • naleśniki

Naleśniki najlepsze na świecie, nigy nie wyszły mi tak dobre jak z tego przepisu!

  • Jagusia

Bardzo dziękuję za ten przepis, ja największy naleśnikowy antytalent, robię cudne, nietłuste i smaczne naleśniki, co lepsze podrzucając je na patelni i zmieniając przy tym stronę smażenia. Rodzina przeszczęśliwa, że wreszcie jedzą naleśniczki :)

  • Justyba

Ten przepis jest genialny!

  • Ania

Powiem tak….kilka razy zgrzeszyłam i zrobiłam naleśniki z innego przepisu,to był niewybaczalny błąd… Moja rodzinka jest uzależniona od Pani naleśników, są przepyszne, bardzo dobrze się smaży, polecam !!!!

  • Anonim

dobry przepis tyle ze zamieniłbym 1,5 szklanki wody z mlekiem 1 szkalnaka zeby byla 1 szklanka wody i 1,5 szklani mleka zeby sie lepiej sklejiły

  • Laura

Super zrobiłam bez wody

Nie można dodawać nowych komentarzy.