Naleśniki dukanowe

Przepis na naleśniki dukanowe, czyli takie, które możecie przyrządzić, będąc na diecie Dukana. Oczywiście, nie tylko, bo przecież takie naleśniki są dobrym pomysłem dla każdego. Po prostu nie mają mąki. Ich przygotowanie wymaga pewnej wprawy – patelnia musi być dobrze rozgrzana, a wcześniej warto ją delikatnie przetrzeć oliwą (przed pierwszym smażeniem), wtedy naleśniki nie będą przywierać do teflonu.

Takie naleśniki możecie wypełnić dowolnym farszem, np. twarożkiem albo kawałkami łososia czy szynki.

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Mieszam wszystkie składniki w misce.

Krok 2. Na rozgrzaną patelnię, ok. 20 cm średnicy (najlepiej delikatnie przetartą wacikiem z oliwą), wlewam porcję ciasta. Smażę, a jak będą rumiane, to odwracam na drugą stronę. Smacznego.

Dukanowe naleśniki
Dukanowe naleśniki
6 marca 2011 r.

Paulina Stępień. Dietetyk, królowa lunchboksów, rowerzystka, kamper, mama3. Pokazuję jak żyć lepiej, jeść zdrowiej i widzieć pozytywymój Instagram.