Naleśniki czekoladowe

Naleśniki nie muszą być nudne. Postanowiłam troszkę uatrakcyjnić zwykłego, białego naleśnika i dodałam kakao. Naleśniki czekoladowe są rewelacyjne. Po pierwsze kolor, po drugie fajny, lekko czekoladowy smak. Pycha. Środek nadziany jest własnej roboty konfiturą z moreli. Polecam.

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Mieszam składniki na ciasto, a następnie miksuję mikserem.

Krok 2. Na patelnię nakładam łyżką wazową. Nie dodaję oleju na patelnię, bo ma już go ciasto. Potem wypełniam naleśniki konfiturami i zawijam. Aby zrobić polewę czekoladową, muszę roztopić masło, dodać cukier i kakao i doprowadzić do wrzenia (ciągle mieszając). Polewam zrolowane naleśniki, ozdabiam bitą śmietaną.

Naleśniki czekoladowe
Naleśniki czekoladowe
4 września 2009 r.

Paulina Stępień. Dietetyk, królowa lunchboksów, rowerzystka, kamper, mama3. Pokazuję jak żyć lepiej, jeść zdrowiej i widzieć pozytywymój Instagram.