Muffinki z orzechami i żurawiną

Nasze ulubione ciasto to bezsprzecznie ciasto orzechowe. Idąc tym tropem, zrobiłam identyczne w smaku muffinki z orzechami i żurawiną – również pełne orzechów i bakalii. Takie muffiny są bardzo sycące, a w dodatku szybko znikają ze stołu, a to najlepsza rekomendacja.

Muffinki z orzechami i żurawiną posmakują i Wam, możecie dodać do nich swoje ulubione orzechy, a także bakalie. Polecam.

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Składniki na ciasto mieszam ze sobą. Łyżką. Najpierw mieszam mokre (mleko, jajko i rozpuszczone masło), a potem dosypuję mąkę, proszek do pieczenia, cukier i wszystko mieszam. Orzechy laskowe siekam drobno.

Krok 2. Przygotowuję orzechy, żurawinę i płatki migdałowe.

Krok 3. Dorzucam do ciasta. I mieszam.

Krok 4. Wypełniam ciastem papilotki i wstawiam na 25 minut do piekarnika nastawionego na 200°C.

Muffinki z orzechami i żurawiną
Muffinki z orzechami i żurawiną
23 sierpnia 2009 r.

Paulina Stępień. Dietetyk, królowa lunchboksów, rowerzystka, kamper, mama3. Pokazuję jak żyć lepiej, jeść zdrowiej i widzieć pozytywymój Instagram.