Muffinki z czekoladą


Tym razem klasyka: jasne muffinki z kawałkami czekolady w środku. Idealne, fantastyczne do podjadania. Są miękkie i smaczne.

Cóż dodać, muffinki z czekoladą każdemu będą smakować. Są też chyba najbardziej neutralne (pomijając te bez niczego) i pewnie wielu osobom przypadną do gustu. Są lekkie, miękkie w środku, lekko chrupkie z góry i te kawałeczki lepkiej czekolady wewnątrz... poezja!

Polecam też spróbować muffinów z owocami, te z porzeczkami są bardziej kwaskowate, niż te z czekoladą. Smacznego.

krok po kroku:

  • czas: 35 minut
  • liczba porcji: 12 sztuk muffinek

Składniki:

  • 2 szklanki mąki
  • 2/3 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 szklanka mleka
  • 100 g masła (do roztopienia)
  • 1 jajko
  • czekolada (najlepiej trochę białej i mlecznej)

Moje porady:

  • Składniki na mufinki z czekoladą

    Krok 1: Przygotowuję wszystkie składniki. Masło (lub margarynę) rozpuszczam w rondelku i odstawiam, by lekko przestygła.

  • Składniki suche i mokre – na mufinki

    Krok 2: W jednej misce łączę składniki suche (mąka, proszek, cukier), w drugiej mokre (jajko, rozpuszczone masło, mleko). Następnie przesypuję suche do mokrych i mieszam. Nie musi być dokładnie, w muffinkach grudki są wskazane.

  • Czekolada w kawałkach na mufinki

    Krok 3: Czekoladę kroję na drobniejsze kawałki, mi wychodzi, że każdą kostkę na 4. I dodaję do ciasta, mieszam lekko.

  • Papilotki do mufinek wypełnione ciastem

    Krok 4: Wlewam ciasto do papilotek, którymi wyłożyłam formę muffinkową. Wlewam do wysokości 2/3 – moje muffinki będą w sam raz. Wstawiam do piecyka na 20 minut na 200°C.

Mufinki czekoladowe
Mufinki czekoladowe

Paulina Stępień

kotlet.tv

Komentarze: 305

  • Anonim

Nagrzany?

  • An

Zawsze do nagrzanego

  • Jowita

Właśnie się zajadamy. Według przepisu zrobione. Pyszne :-)

  • Ela

Pyszne babeczki! Przepis prosty, nie wymagający jakiś większych zdolności :-D
Polecam Ela z internetów B|

  • Amelia

bardzo fajny przepis często z niego korzystam

  • Magdalena

dziękuje ze pani podała przepis bardzo mi się przydał na różne zabawy i przepyszne !!!

  • Justyna

wyszły bardzo dobre :)

  • Oliwia

Te babeczki są przepyszne uwielbiam je😉fajne długo się ich nie robi super😜😜😜

  • Magdalena

Ja właśnie zrobiłam, wyszły przepyszne 😁

  • Anonim

Ja tesz

  • Basia

Są świetne sprawdziłam super przepis 😀

  • Wacław

Super! One są pyszne!😃

  • Oli

Najlepsze pod słońcem. Zrobiłam polowe z kakao i do jasnych babeczek dodałam czekoladę mleczna s do tych z kakao dalam czekoladę białą -w zyciu nie jadłam tak dobrych babeczek :-)

  • Anonim

no pyszne

  • Paula

Bardzo dobry przepis i gorąco polecam!!!

  • Klaudia

Prosty przepis nawet dla mnie.Idealny na szkolne andżejki.Dla pięcioklasity są doskonałe.Polecam!

  • Anonimowy gość

Bardzo dobrze zrobione babeczki

  • Anonimowy gość

Super

  • Ania

Czekolada opadła i została w foremce, przez co wyglądało to niezbyt estetycznie, gdy na spodzie muffinki były dziury bo czekoladzie , to samo z rodzynkami. Także NIE POLECAM!

  • Truskaweczka

Serio??! Hmm, ja robilam ten przepis kilkanaście razy i wyszedł za każdym razem.

  • Anonim

Polecam ten przepis! Babeczki wyszły pyszne :) Radzę pokroić czekoladę w mniejsze kawałki to nie ,,utoną”podczas pieczenia wewnątrz babeczki

  • Alicja

Nie sądziłam, że coś co jest tak łatwo przygotować, będzie takie pyszne. Trochę obawiałam się, że babeczki wyleją mi się z formy, bo jak dopchałam kawałki czekolady to zamiast mieć 2/3 foremki miałam 100% pełne. Ale pięknie wyrosły. Serdecznie polecam ten przepis!

  • Jagoda

A mogę dodać kakao i nie dawać czarnej czekolady

  • Anonim

Tak 😂

  • Anonim

Świetne

  • Anonim

Mi wyszły dobrze polecam

  • Ania

Polecam muffinki z tego przepisu!!! Wyszły pyszne! Czekolade dodałam na ciasto juz w papilotkach,pokrojona w mniejsze kawałki.Zamiast margaryny,użyłam pol szklanki oleju;) Polecam i dziekuje za przepis:)

  • Anonim

czy można gorzka czekolada

  • Pati

ile ma kalorii taka muffinka? :)

  • Edi

Ja uwielbiam te babeczki moi chłopcy również;) sa idealne z czekoladowymi zajączkami albo Mikołajami, które kruszy syn i pomaga przy przygotowaniu i zjadaniu oczywiście;)

  • Madzia

Te mufinki som pyszne chociarz mam 11 lat robie je czensto u mnie w domu znikajom w kila godzin

  • Aga

Muffiny pyszne i proste. Zamienilam maslo na jogurt naturalny. Zawsze mniej tluszczu

  • Karolina

Szybki, prosty i doskonały przepis, można go modyfikować w dowolny sposób, dodawać owoce, orzechy lub kakao. Wychodzą pyszne! Ja daję troszkę mniej cukru i brązowy zamiast białego. POLECAM!

  • Kacper

polecam lecz czarna czekolada lepsza

  • Ewelina

Czy zamiast czekolady mogą być np mrożone owoce..?

  • Karolina

Nie wiem , ale mi się wydaje ze tak

  • Pattr

Przepyszne!!!
Naprawdę polecam!

  • Mary

Idealne👌🍪

  • Monika

Super przepis właśnie zrobiłam!dzieciaki zachwycone

  • Marcin

Zrobiłem już kilka razy. Są pyszne. Raz zamieniłem czekoladę na mieszankę keksową. Mniam

  • xyz

wszystko super…ale jak można używać margaryny roślinnej…fuu!! Polecam masło:)

  • Soy

A zamiast masła coś innego można dać???

  • Ania

Wlasnie wyjelam z piekarnika, sa pyszne

  • anonim

super:-).
właśnie je jemy i są pyszne!!!!!

  • Emilia

Jestem zaskoczona, że są, aż tak dobre, yyy przepyszne. Zrobiłam w foremkach do babeczek i wyszło mi 19 sztuk. Zjadłam od razu 3. Chrupiące. Wielka PYCHA.

Nie można dodawać nowych komentarzy.