Muffinki kurczaczki


Wiosenne muffinki kurczaczki, idealne dla dzieci na wielkanocny stół i w ogóle na wiosnę. Możecie zrobić muffinki mini lub maksi, ja zrobiłam takie większe babeczki, a potem je dekorowałam. Bardzo fajna zabawa. :)

Aby zwykłe babeczki przeobrazić w kurczaczki potrzebne Wam będą wiórki kokosowe i barwnik, najlepiej w płynie, wtedy kokos ładnie się zabarwi. A reszta to "radosna twórczość", ja zrobiłam oczka z rodzynek, dzióbki z migdałów, a nóżki z małych cukrowych serduszek. :) Pomysł na kurczaczki zaczerpnęłam od Marthy Stewart, bo wyglądały bardzo fajnie. Swoje zrobiłam bardziej żółte, a nawet lekko pomarańczowe, chyba nawet przesadziłam z tym pomarańczowym kolorem... ale były bardzo smaczne :) Jeśli macie ochotę na muffinki, to na wiosnę polecam Wam właśnie takie muffinki kurczaczki.

Muffinki kurczaczki krok po kroku

  • czas: ok. 1 h
  • liczba porcji: 12 dużych muffinek

Składniki:

  • 2 szklanki mąki
  • 1/2 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 szklanka mleka
  • 100 g rozpuszczonego masła
  • 1 jajko

plus:

  • krem do tortów – użyłam gotowego z paczki
  • ok. 150 g wiórków kokosowych
  • barwnik żółty, najlepiej w płynie
  • rodzynki na oczka
  • migdały
  • cukrowe ozdoby lub żelki
  • Muffinki kurczaczki

    Krok 1: Wszystkie składniki umieszczam w misce i mieszam łyżką.

  • Muffinki kurczaczki

    Krok 2: Formę na muffinki wykładam papilotkami, wlewam masę do wysokości 3/4. Wstawiam do piekarnika nagrzanego do 200°C i piekę przez 25 minut.

  • Muffinki kurczaczki

    Krok 3: Przygotowuję krem. Jeśli nie macie kremu kupnego, to proponuję 1/2 kostki masła utrzeć na jasną masę z 1 szklanką cukru pudru.

  • Muffinki kurczaczki

    Krok 4: Wiórki kokosowe barwię barwnikiem, po prostu nalewam kilka kropelek i mieszam.

  • Muffinki kurczaczki

    Krok 5: Babeczki wyjmuję z papilotek, smaruję kremem.

  • Muffinki kurczaczki

    Krok 6: Wkładam do miseczki z kolorowymi wiórkami i obtaczam.

  • Muffinki kurczaczki

    Krok 7: Wciskam oczka, dzióbek, nóżki i skrzydełka. Gotowe. :)

Muffiny kurczaczki
Muffiny kurczaczki

Paulina Stępień

kotlet.tv

Dodaj komentarz

Komentarze: 10

Jednak Twoje kurczaczki są o wiele ładniejszy niż oryginalna wersja :P

jakie śliczne !!! :)

jakie urocze

Ależ to urocze :-)

  • cukrowa wróżka

Są cudne! szkoda zjadać..

Urocze:-)

Paulina Stępień

Dzięki za tyle uroczych komentarzy ;) to chyba najkrótsze i jednocześnie najbardziej treściwe podsumowanie hihihih :)

A jakby tak wiórki podsmażyć na patelni aby się lekko zbrązowiły ?

Wielkanoc się zbliża i chciałabym się pochwalić moimi wielkanocnymi babeczkami :D Taka mała armia ;D ale bardzo szybko została pokonana ;D Baza wykonana z przepisu ale dekoracja już własna ;D
[img]http://kotlet.tv/wp-content/uploads-comments/223005_154770994585600_100001581019243_328865_5960695_n.jpg[/img]
[img]http://kotlet.tv/wp-content/uploads-comments/224125_154770971252269_100001581019243_328864_4756764_n.jpg[/img]

Paulina Stępień

Kasinka ależ piękne babeczki! zajączki cuuuudo, też będę robić, tylko ciągle się zbieram :D