Wiosenne muffinki kurczaczki, idealne dla dzieciaczków na wielkanocny stół i w ogóle na wiosnę. Możecie zrobić muffinki mini lub maksi, ja zrobiłam takie większe babeczki a potem je dekorowałam. Bardzo fajna zabawa :)
Aby zwykłe babeczki przeobrazić w kurczaczki potrzebne Wam będą wiórki kokosowe i barwnik, najlepiej w płynie, wtedy kokos ładnie się zabarwi. A reszta to „radosna twórczość”, ja zrobiłam oczka z rodzynek, dzióbki z migdałów a nózki z małych cukrowych serduszek :)
Pomysł na kurczaczki zaczerpnęłam od Marthy Stewart, bo wyglądały bardzo fajnie. Swoje zrobiłam bardziej żółciutkie, a nawet lekko pomarańczowe, chyba nawet przesadziłam z tym pomarańczowym kolorem… ale były bardzo smaczne :) Jeśli macie ochotę na muffinki, to na wiosnę polecam Wam właśnie takie wiosenne muffinki kurczaczki.
Ilość porcji: 12 dużych muffinek
Składniki
- 2 szklanki mąki
- 1/2 szklanka cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szklanka mleka
- 100 g rozpuszczonego masła
- 1 jajko
plus:
- krem do tortów – użyłam gotowego z paczki
- ok. 150 g wiórków kokosowych
- barwnik żółty, najlepiej w płynie
- rodzynki na oczka
- migdały
- cukrowe ozdoby lub żelki
Zobacz jak zrobić kurczaczki muffinki – film HD
Ten film możesz też obejrzeć w serwisie YouTube: http://youtu.be/hUX3dSwONUU
Przygotowanie – wersja ilustrowana
 |
Krok 1.Wszystkie składniki umieszczam w misce i mieszam łyżką. |
 |
Krok 2.Formę na muffinki wykładam papilotkami, wlewam masę do wysokości 3/4. Wstawiam do piekarnika nagrzanego do 200 C i pieke przez 25 minut. |
 |
Krok 3.Przygotowuję krem. Jeśli nie macie kremu kupnego, to proponuję 1/2 kostki masła utrzeć na jasną masę z 1 szklanką cukru pudru. |
 |
Krok 4.Wiórki kokosowe barwię barwnikiem, po prostu nalewam kilka kropelek i mieszam. |
 |
Krok 5.Babeczki wyjmuję z papilotek, smaruję kremem. |
 |
Krok 6.wkładam do miseczki z kolorowymi wiórkami i obtaczam. |
 |
Krok 7.Wciskam oczka, dzióbek, nóżki i skrzydełka. Gotowe :) |
Zobacz również:
Jednak Twoje kurczaczki są o wiele ładniejszy niż oryginalna wersja :P
jakie śliczne !!! :)
jakie urocze
Ależ to urocze :-)
Są cudne! szkoda zjadać..
Urocze:-)
Dzięki za tyle uroczych komentarzy ;) to chyba najkrótsze i jednocześnie najbardziej treściwe podsumowanie hihihih :)
A jakby tak wiórki podsmażyć na patelni aby się lekko zbrązowiły ?
Wielkanoc się zbliża i chciałabym się pochwalić moimi wielkanocnymi babeczkami :D Taka mała armia ;D ale bardzo szybko została pokonana ;D Baza wykonana z przepisu ale dekoracja już własna ;D
Kasinka ależ piękne babeczki! zajączki cuuuudo, też będę robić, tylko ciągle się zbieram :D