Mojito hiszpańskie [+18]


Bardzo lubię Mojito. Co prawda, podaję tu hiszpański przepis, który opiera się na toniku, a nie na wodzie, ale również powinien Wam smakować. Połączenie smaków jest orzeźwiające, a jednocześnie słodkie. Polecam, jeśli macie ochotę na jakiegoś smacznego drinka.

Mojito hiszpańskie [+18] krok po kroku

  • czas: ok. 15 minut
  • liczba porcji: 1

Składniki:

  • 50 ml rumu
  • 1/2 limonki
  • 1 łyżeczka cukru brązowego
  • listki mięty
  • tonic
  • dużo lodu
  • mojito-kruszenie-lodu-kotlet.tv

    Krok 1: Kruszę lód na drobne kawałki. Drobny lód w Mojito jest super.

  • mojito-ugniatanie-miety-kotlet.tv

    Krok 2: Wsypuję do szklanki 2 łyżki brązowego cukru, wrzucam kilka listków mięty i zagniatam, aby wydobyć smak mięty.

  • mojit-limonka-kotlet.tv

    Krok 3: Dodaję po kawałku limonki (resztę dodam potem) i znowu lekko zagniatam, by puściła sok.

  • mojito-tonic-kotlet.tv

    Krok 4: Wrzucam lód. Wlewam po około 50 ml rumu (ja używam Golden rum, ale jeszcze lepsze jest z Bacardi). Resztę dopełniam tonikiem. Przybieram kawałkami limonki i mięty. Podaję ze słomkami.

Mojito
Mojito

kotlet.tv

Dodaj komentarz

Komentarze: 32

Oj, znam Mojito i bardzo, ale to bardzo lubię:)

posiedziałabym przy takim kieliszeczku….
pozdrawiam

ach… uprzedzilas mnie:D tez mam ochote zaprezentowac swoje mojito

Ale super:)
Dołączam się do hasła: „Mojito jest najlepsze!”
Pozdrawiam!

Ale się zapatrzyłam :) Wpadam na drinka :)

Jeszcze tego nie piłam:( Muszę wypróbować koniecznie!

Do takiego złego to nikt nie musi mnie dwa razy namawiać :) Proszę przygotować i dla mnie kieliszeczek :)

A z przyjemnością dla Was wszystkich przygotuję po drinku :) Jest wyjątkowo pyszny i ten cukier…

Osobiście dopełniłabym np Spritem albo wodą gazowaną, bo tonicu nie trawię ;) Ale reszta jak najbardziej mi odpowiada i kusi. Kto wie czy nie skusi niedługo :>

Paulina Stępień

no to na tym polega, że kusi :) ale masz rację czasem dopełniamy spritem, jednak ostatnio chyba nam się „smaki” zmieniły, bo tą wersję z toniciem uwielbiamy! A kiedyś tonic był nie do pomyślenia :)

ja mam faceta barmana-baristę więc mam jeszcze lepsze Mojito, bo oryginalnego przepisu , zresztą też inne drinki ;D hehe
ten przepis jest odległy owemu oryginału , ale tez zachęca , i na pewno spróbuje bo równiez jest słodkawo-limonkowy ;)

Adrijah – do mojito tylko tonik !
tez nie lubie toniku ale wogule go nie czuc calkowicie zmienia smak
Mojito pije sie w szklanrczkach nie w kieliszkach
i szklanki dodatkowo dekoruje sie cukrem tzn.:
dwa spodeczki
w jednym woda
w drugim cukier
moczymy obwod szklanki w wodzie a nastepnie w cukrze
i plasterek limy przekrojony do srodka na brzeg szklaneczki
i obowiazkowo slomka !
milej zabawy…

  • katarzynabelferka

Właśnie powstało moje pierwsze Mojito i przyznam, że jest o niebo lepsze niż w knajpie:) Dziękuję za ‚przepis’, mój Mąż czeka na jakieś przepisy na drinki bezalkoholowe:)

Naprawdę uważacie, że to jest mojito? xDDD

to sie robi w shakerze zeby cukier ci nie plywal i sie daje wode gazowana a nie tonic, jakis lipny przepis

możliwe, ja podaję moją wersję, jaka jest mi znana z Hiszpanii, na pewno jest kilka wersji. Ta jest moją ulubioną, ale przecież nie zmuszam nikogo do picia, może jednak posmakuje komuś :))) pozdrawiam

w zaopatrzeniu brakuje shakera :)

O Boże najgorsze wykonanie Mojito jakie widziałem, nie wiem czemu ten Karaibski drink jest w dziale kuchnia hiszpańska ale pominąć to, co do sposobu wykonania to nazwałby to każdy szanujący się barman profanacją, szybciutko wymienię co jest nie tak
-w takich kieliszkach można podawać galaretkę a nie drinki Mojito
– kolejność dodawania składników, cukier na dnie, limona bez skóry w jakimś dziwnym kawałku, mięta ? ha ha tyle jej co w herbacie ekspresowej
– źle wyduszone składniki w sumie to tylko zamerdane
– na koniec do Mojito proszę zapamietać dolewamy tylko i to zawsze tylko wody sodowej nie żadne toniki ,sprite , coca cola, mirinda czy mleko łaciate lol

Paulina Stępień

Ybor napisałam wyraźnie, że to jest Mojito z baru hiszpańskiego, takie piłam, takie mi smakowało najbardziej ;-)pozdrawiam

Droga Paulino , ja natomiast miałem przyjemność pić na festiwalu Latino Bacardi w Gandawie i trzymam się tej formy zresztą bardzo łatwej do przyrządzenia w domu , natomiast wpisując w google moijto zauważysz na fotkach jak wygląda taki rasowy drink odrzucając te mniej wybitne zdjęcia . Ponieważ Twoja stronka bardzo fajnie się rozwija warto by było troszkę poszukać u źródeł receptur i prezentować te jak najbardziej właściwe przepisy. Błędne jest sugerowanie się jakimś amatorskim wybrykiem tych hiszpanów co Tobie zaserwowali swoje a la mojito. Miałem sytuację w grecji, gdzie 4 gwaizdkowy hotel serwował przy basenie frytki. Wielkości ćwiartki cytryny skapciałe z gorąca wyglądały bardziej na ugotowane niż smażone. Idąc tym tokiem rozumowania zakładając że w moim kraju frytki nie są popularne , przedstawiłbym opis przyrządzania tych frytek na forum. Wyobrażam sobie polemikę smakoszy frytek na ich temat bo prawde mówiąc te z mcdonalda biły je na głowę a wszyscy wiemy jakie są w Macu te paluchowate frytki. Ponieważ jestem Smakoszem staram się utrzymać równowagę orginalności dań, napojów etc. bo nie zawsze fantazje kulinarne obierają właściwy kurs. np dorzućmy rodzynek do bigosu lub suszonych moreli niby fantazja ale co nam wyjdzie? Stąd moja dygresja co do prezentowanego mojito. Mimo tego życzę dalej pręźnych poszukiwań przepysznych dań ,receptur i rozwoju stronki kotlet .tv
Pozdrawiam :P

Ach serfując po necie , i odkurzając historię moijto jak wspomniałem ten koktajl jest pochodzenia karaibskiego a na wikipedi jest nawet ogólnie powszechna i nie tylko mi znana receptura jego przyrządzania:
Limonkę pokroić na 8 części. 3-4 części wrzucić do szklanki. Dodać garść liści mięty (7-8 dużych), cukier trzcinowy lub syrop cukrowy i ugnieść wszystko razem, aż poczujemy aromat mięty (jeśli korzystamy z syropu cukrowego, dodajemy po ugnieceniu). Szklankę dopełnić kruszonym lodem. Wlać 40 ml rumu, polecany biały, dopełnić wodą mocno gazowaną (unikać mineralnej o wyraźnym aromacie) i zamieszać długą łyżką lub dodać mieszadełko. Dekorujemy gałązką mięty i cząstką limonki. Pić przez słomkę
Można sobie porównać ilości składników z tymi jakie zaserwowałaś nam na filmiku

Paulina Stępień

Obiecuję spróbować :) dziękuję za tak długą odpowiedź, jest mi niezmiernie miło i mam nadzieję, kiedyś spróbować mojito o którym mówisz :) możesz się nawet pokuszę o zrobienie, ale najchętniej po spróbowaniu :)
ale wiesz a’la mojito też jest fajne :) seeerio! pozdrawiam ciepło! :)

Jak kotlet może mi mówić jak zrobić koktajl..

cóż. Prawdziwe mojito robi się mniej więcej tak jak mówisz. Ta wersja z Hiszpanii coś podrobiona. ale co ja tam wiem..

Cukier brazowy uzywa sie w wersji plynnej….i woda sodowa….wtedy shaker Ci niepotrzebny….A rum tylko BACARDI!

Nie mów, póki nie spróbujesz ;p

o, ja też to piłam, i też uważam, że jest super. w wersji Andaluzyjskiej jest ze spritem, ale tam piłam z sokiem z całej cytryny (tam są słodkie jak nasze pomarańcze wiosną :p) i skórką obraną w koło w wielkim kieliszku.
jako fanka mojito musze przyznać że niewiele to ma wspólnego, ale ile się tego opiłam przez miesiąc w Hiszpanii to tylko ja wiem :DDD

Jeżeli ma być typowo hiszpanskie to powinna być cała szklanka lodu :) Miałam okazję pić mojito w Hiszpanii i było mniam mniam. Muszę wypróbować ten przepis

Ja piłem w wersji ze Sprite – mniaaam. Polecam spróbować z tym.

w jakim shakerze? mojito sie bełta łyżką barmańska….

Ostatnio w KFC piłam napój o nazwie „mojito”, pyszny. Był na bazie 7up, z lodem, limonka i mietą. Pzdr:-)

a skąd wziąć duże liście mięty? uwielbiam Mojito