Mistrzowska kanapka na gorąco

Pomysł na pyszną, mistrzowską kanapkę na gorąco z łatwo dostępnych składników. To kanapka z suchą Kiełbasą Krakowską, awokado, które uwielbiam do wszelkich sałatek, prażonymi pestkami dyni, lekkim sosem jogurtowym i kiełkami. Prosta i sycąca.

Takie kanapki robię nam albo na śniadanie albo na drugie śniadanie, szczególnie teraz zimą lubię kanapki gorące, chrupiące.

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Kiełbasę krakowską kroję na plasterki, awokado obieram i kroję cienko. Pamiętajcie, że awokado musi być miękkie, wtedy jest smaczne.

Krok 2. Przygotowuje sos, czyli mieszam jogurt (najlepszy taki gesty) z sokiem cytrynowym oraz posiekana natką. Doprawiam pieprzem.

Krok 3. Zapiekam bułki i podgrzewam Kiełbasę Krakowską. A pestki dyni lekko prażę na suchej patelni aż zaczną delikatnie pęcznieć.

Krok 4. Smaruję bułki sosem, układam kiełbasę, awokado, kiełki, pestki dyni i przykrywam drugą częścią. Smacznego!

Kanapka na gorąco, czyli Kiełbasa Krakowska, awokado, kiełki, sos i pestki dyni
Kanapka na gorąco, czyli Kiełbasa Krakowska, awokado, kiełki, sos i pestki dyni
Pomysł na smaczne śniadanie
Pomysł na smaczne śniadanie
1 grudnia 2014 r.

Paulina Stępień. Dietetyk, królowa lunchboksów, rowerzystka, kamper, mama3. Pokazuję jak żyć lepiej, jeść zdrowiej i widzieć pozytywymój Instagram.