Mistrzowska kanapka na gorąco


Pomysł na pyszną, mistrzowską kanapkę na gorąco z łatwo dostępnych składników. To kanapka z suchą Kiełbasą Krakowską, awokado, które uwielbiam do wszelkich sałatek, prażonymi pestkami dyni, lekkim sosem jogurtowym i kiełkami. Prosta i sycąca.

Takie kanapki robię nam albo na śniadanie albo na drugie śniadanie, szczególnie teraz zimą lubię kanapki gorące, chrupiące.

Mistrzowska kanapka na gorąco krok po kroku

  • czas: 10 minut
  • liczba porcji: 2

Składniki:

  • 2 ciabatty lub inne ulubione pieczywo
  • Kiełbasa Krakowska Maestro Henryk Kania
  • 1/2 awokado
  • kiełki brokuła
  • 3 łyżki pestek dyni
  • 2 łyżki jogurtu
  • 1 łyżka natki pietruszki
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • pieprz

Przepis powstał we współpracy z marką Henryk Kania, która ma w swojej ofercie wędliny, kiełbasy i kabanosy. Do przepisu wykorzystałam Kiełbasę Krakowską z nowej odsłony produktów Maestro. Po więcej zapraszam na stronę Prawdziwe Mistrzostwo.

  • Przepis na kanapkę

    Krok 1: Kiełbasę krakowską kroję na plasterki, awokado obieram i kroję cienko. Pamiętajcie, że awokado musi być miękkie, wtedy jest smaczne.

  • Przepis na kanapkę

    Krok 2: Przygotowuje sos, czyli mieszam jogurt (najlepszy taki gesty) z sokiem cytrynowym oraz posiekana natką. Doprawiam pieprzem.

  • Przepis na kanapkę

    Krok 3: Zapiekam bułki i podgrzewam Kiełbasę Krakowską. A pestki dyni lekko prażę na suchej patelni aż zaczną delikatnie pęcznieć.

  • Przepis na kanapkę

    Krok 4: Smaruję bułki sosem, układam kiełbasę, awokado, kiełki, pestki dyni i przykrywam drugą częścią. Smacznego!

Dodaj komentarz

Komentarze: 16

  • Jakub Juszyński

Ale tak bez sera?:)

jeśli chodzi o kanapki na ciepło to polecam wariant pieczywo + ser żółty + sałata + jajko sadzone + bekon + pomidor+ majonez (najlepiej kielecki)

Paulina Stępień

Własnie bardzo chciałam odejść od schematu ser, bekon i wybrać coś trochę zdrowszego z dużą ilością zielonych warzyw :)

Fajna alternatywa dla zwykłej i nudnej kanapki :)

Wygląda smacznie aż ślinka leci…muszę wypróbować

a ja jadlem jakies tortellini ;<

  • Wioletta Pukacka

W życiu nie widziałem ogólnie dostępnych kiełków brokuła… :D

  • syla

Nawet e biedronce dostaniesz

W każdym supermarkecie są .

Zgadzam się. Jak nie frytki Mc cain to Henryk Kania i to dosyć nachalnie to wszystko wygląda :-(

a jogurt jakiej firmy?

Henryk Kania ma dobre kabanosy (po składzie i smaku) ale krakowska średnia (właśnie głównie po składzie). Dużo lepsza jest z Krakusa (Animex) jeżeli mówimy o ogólnie dostępnych wędlinach, ale i tak wolę kupować u tych mniejszych producentów (mamy jeszcze na szczęście dużo małych masarni/zakładów mięsnych, w których dalej to właściciel robi własne wędliny), składy najczęściej są lepsze i smak też :)

Wyjątkiem jest Radom gdzie często jeżdżę – tam wędliny regionalne to tragedia…

Bardzo fajna, bo ma inny i wyjątkowy smak. Jest idealnym pomysłem, jeżeli ktoś szuka coś innego.
Można dodawać co się lubi, ale czy wtedy taka kanapka będzie mieć taki sam smak? Ale jak to lubi. Tak w ogóle super strona :D Polecam :) Pozdrawiam