Niewielkie kotleciki w kształcie kulek z dodatkiem aromatycznego mango i pachnącej limonki, lekko orientalne, a w dodatku niesamowicie smaczne. Takie pulpeciki z mango i limonką są świetnym pomysłem na obiad, podane z ryżem na pewno zachwycą domowników.
Mango jest aromatyczne, ale moim zdaniem świetnie sprawdza się jako dodatek do mięsa. Ostatnio pokazywałam Wam kurczaka mango, a teraz zachęcam do tych mięsnych pulpecików. Możecie je podać, jak wspomniałam, z ryżem, a jeśli macie ochotę, to zróbcie do nich sos miętowo-jogurtowy, taki sam jak przy frykadelach. Jest delikatny i świetnie komponuje się z wszelakimi kulkami mięsnymi.
Mięsne pulpeciki z mango i limonką, chociaż brzmią dość egzotycznie, to na pewno Wam posmakują, niewielki kształt spodoba się również dzieciom, więc możecie je podać również podczas rodzinnego obiadu. Smacznego.